5G等新技術(shù)成零售創(chuàng)新發(fā)展引擎

　　在近期舉行的2020中國國際零售創(chuàng)新大會(huì)上，多家企業(yè)高管認(rèn)為，數(shù)字化轉(zhuǎn)型是發(fā)展引擎。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)秘書長彭建真指出，上半年線上零售在社會(huì)消費(fèi)品零售總額占比達(dá)到25.2%，比2019年提高近5個(gè)百分點(diǎn)。

　　技術(shù)促發(fā)展

　　技術(shù)促發(fā)展路徑日益清晰，企業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)建設(shè)逐漸完善。漢堡王中國區(qū)CEO朱富強(qiáng)表示，幾年前漢堡王所有點(diǎn)餐都是來自柜臺(tái)。目前，線上外送平臺(tái)點(diǎn)餐占比達(dá)到45%-50%，大屏自主點(diǎn)餐占比為20%-25%，APP、小程序點(diǎn)餐占15%-25%，而傳統(tǒng)的柜臺(tái)點(diǎn)餐占比降至15%-16%。

　　紅星美凱龍家居集團(tuán)股份有限公司總裁謝堅(jiān)說：“紅星美凱龍做了五萬多場直播，線上銷售幫助我們在公海精準(zhǔn)撈到魚。”

　　印力集團(tuán)董事長兼總裁丁力業(yè)分享了其對商業(yè)地產(chǎn)未來發(fā)展的看法。他表示，商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)入新的時(shí)代。以前商業(yè)地產(chǎn)更多是靠資產(chǎn)升級，如今要從專業(yè)性、服務(wù)能力、生態(tài)圈、數(shù)字化創(chuàng)新等方面著手。

　　首旅酒店總經(jīng)理孫堅(jiān)表示，從產(chǎn)品的角度看，智能化、智慧化、AI機(jī)器人的應(yīng)用，將會(huì)從過去只是一種裝飾，或一種概念，慢慢變成實(shí)用功能。未來，數(shù)字化、人工智能、AI技術(shù)的應(yīng)用會(huì)帶來便利的產(chǎn)品。特別是在企業(yè)組織管理能力上，數(shù)字化推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的在線化，形成數(shù)字化管理閉環(huán)。

　　喜茶媒體公關(guān)高級總監(jiān)霍瑋表示，喜茶十分重視數(shù)字化的作用。“我們有3000萬的線上會(huì)員，有利于我們更好地做一些產(chǎn)品研發(fā)，對大數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘，對消費(fèi)者進(jìn)行畫像。數(shù)字化能夠幫助供應(yīng)鏈?zhǔn)r(shí)省力去備貨，大數(shù)據(jù)能夠幫助形成好的決策工具?！?/p>

　　消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生改變

　　談到零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，蘇寧科技集團(tuán)常務(wù)副總裁荊偉指出，判斷一家企業(yè)是不是真正做數(shù)字化轉(zhuǎn)型，而不僅僅是信息化，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是技術(shù)團(tuán)隊(duì)是否參與決策過程。“技術(shù)團(tuán)隊(duì)參與共同決策，使得我們的業(yè)務(wù)、經(jīng)營、管理、智能化在每個(gè)環(huán)節(jié)同步。數(shù)字化使得業(yè)務(wù)和能力協(xié)同，這對企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要?！?/p>

　　歐亞集團(tuán)總經(jīng)理助理兼CIO高崗直言，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是以科技為出發(fā)點(diǎn)，不是以業(yè)務(wù)需求推動(dòng)技術(shù)升級。洋河股份CIO余騰江說，技術(shù)的本質(zhì)是服務(wù)于業(yè)務(wù)，技術(shù)能否成功，更多取決于業(yè)務(wù)本身的邏輯是否成立。達(dá)達(dá)集團(tuán)創(chuàng)始人、董事會(huì)主席兼CEO蒯佳祺表示：“本地零售的數(shù)字化是未來五到十年最大的機(jī)會(huì)。”

　　彭建真表示，傳統(tǒng)企業(yè)的到家業(yè)務(wù)井噴，線上零售維持了較高增速。今年上半年，線上零售在社會(huì)消費(fèi)品零售總額的占比達(dá)到25.2%，比2019年提高了將近5個(gè)百分點(diǎn)。

　　彭建真進(jìn)一步指出，新的購物模式快速得到應(yīng)用。同時(shí)，數(shù)字化持續(xù)向下沉市場加快滲透。生鮮電商月活用戶數(shù)大幅增加，三線及以下城市和農(nóng)村地區(qū)為消費(fèi)市場提供了新的增長動(dòng)能。在5G、數(shù)據(jù)中心、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新技術(shù)的支持下，零售和消費(fèi)品行業(yè)的數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型將進(jìn)一步加快?！半S著線下業(yè)務(wù)向線上迅速轉(zhuǎn)移，消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了諸多改變。各種創(chuàng)新型傳播方式層出不窮，實(shí)時(shí)洞察和掌握消費(fèi)者需求將成為企業(yè)競爭的核心能力之一?！?/p>

　　渠道方面，據(jù)德勤全球消費(fèi)者調(diào)研，中國消費(fèi)者對線上渠道以及線上線下融合渠道的偏好持續(xù)提升。除了電商和線下門店，消費(fèi)者通過手機(jī)廣告鏈接直播購買，購買頻率大大增加，品類覆蓋范圍越來越全，包括蔬菜、生鮮、水果、奶制品、特色飲料、小吃等。(作者 潘宇靜)

　　轉(zhuǎn)自：中國證券報(bào)

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