新學(xué)期上海很多學(xué)校開始實(shí)行AB選餐制,徐匯區(qū)更是先行先試,在中小學(xué)校全面開啟選餐制,讓學(xué)生和家長有了更多選擇權(quán)。
在上海師范大學(xué)第三附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué),上午10時30分開始,食堂做好的飯菜開始配餐裝箱。為了方便取餐,學(xué)校采用不同顏色的餐盒,11時30分,午餐正式開始,孩子們對自己選擇的午餐更有胃口。
新學(xué)期推行AB制套餐后,學(xué)校提前一周公示菜譜。如果忘記提前選餐,系統(tǒng)默認(rèn)選擇A餐。此外,新學(xué)期上海徐匯區(qū)有六所中小學(xué)作為試點(diǎn),為參與課后服務(wù)并有需求的學(xué)生提供點(diǎn)心。
上海:中小學(xué)選餐制推行兩周“光盤”變多
新學(xué)期,上海推出的AB選餐制,雖然會導(dǎo)致有的學(xué)校食堂成本有所增加,但午餐并沒有漲價,而且老師們還會陪餐,聽取學(xué)生意見,選餐制推出兩周來,“光盤”現(xiàn)象明顯變多。
馮海濱是上海市第四中學(xué)的一名食堂經(jīng)理,在新學(xué)期學(xué)校推出選餐制,葷菜由之前的兩個變成了四個,為了確保全校1000多名師生能準(zhǔn)時吃上熱乎乎的午餐,馮海濱和同事們延長了上下班的時間。
在上海師范大學(xué)第三附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué),每個班級都有一位陪餐老師和學(xué)生們一起吃午飯,還會聽取學(xué)生反映,午餐質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等如果有問題,老師就及時和食堂溝通調(diào)整。
值得關(guān)注的是,選餐制實(shí)行兩周以來,學(xué)生們根據(jù)自己的口味選擇餐食,浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象明顯減少。
轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)
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