密云區(qū)是首都重要飲用水源基地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，依托青山綠水，密云旅游業(yè)、蜂產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)給當?shù)鼐用駧碓丛床粩嗟纳虣C，也為市民提供更多自然健康的產(chǎn)品。
記者了解到，密云的蜂產(chǎn)品合作社已打造出專門銷售蜂產(chǎn)品的自動售賣機，未來計劃投放到超市、小區(qū)，讓居民可以就近品嘗到新鮮蜂王漿。同時，在城區(qū)的連鎖生鮮超市里，市民還能買到石匣村的特產(chǎn)冰烤薯。
甘薯打出知名度，過年期間一天賣出兩萬斤
在北京石匣碧水甘薯種植專業(yè)合作社，綠油油的甘薯苗鋪在儲藏庫的地面上，等待下田開種。密云區(qū)高嶺鎮(zhèn)石匣村位于密云水庫北岸，地處水庫一級保護區(qū)。為保護水源，密云全面實施水庫高程155米以下退耕禁種、畜禽禁養(yǎng)，石匣村為此退出耕種土地7000多畝，清退牲畜10600多頭。
保水與增收如何平衡？石匣村盯上了甘薯?！笆桓适砜诟刑鹋?，種植成本低，產(chǎn)值高，還可以涵養(yǎng)水源?！笔淮妩h支部書記、村委會主任宋寶君說，依托中國農(nóng)業(yè)大學、北京農(nóng)學院、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站等技術(shù)支持，北京石匣碧水甘薯種植專業(yè)合作社建立了甘薯育苗基地，推廣各種先進栽培技術(shù)，引進先進設備，并建設5000平方米的甘薯儲藏庫，形成了甘薯育苗、生產(chǎn)、貯藏一條龍的技術(shù)模式。
為了延伸甘薯產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，合作社還開發(fā)了薯條、薯干、薯粉、冰烤薯等產(chǎn)品?！昂献魃缱曰I資金60多萬，改建了冰烤薯加工車間。剛出爐的烤甘薯投入液氮中，20分鐘就可冷凍完成，盡最大程度保留原味。去年，這套速凍裝備加工出3萬斤冰烤薯，帶來了20多萬的收入。”
宋寶君還表示，一家知名生鮮超市前幾天來基地簽了合同，說石匣村的甘薯很受歡迎。“過年前后那段時間，我們一天就能賣出小兩萬斤甘薯?！?/p>
隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，石匣合作社已成功注冊“石匣甘薯”商標，提高了石匣村甘薯的知名度。截至目前，合作社共吸納高嶺鎮(zhèn)8個村1100戶村民入社，甘薯種植面積達到2000畝，年產(chǎn)甘薯800萬斤，社農(nóng)人均增收6000元。
院落改民宿，低保戶變服務員
在下柵子村，大城小苑民宿背靠青山，灰瓦尖頂，配上木質(zhì)的門框、窗框，營造出山村閑居的悠然氣氛。每到周末和節(jié)假日，古長城遺址旁的這處民宿就會迎來源源不斷的客人，其中不少是回頭客。
下柵子村坐落在密云東部山區(qū)，曾是有名的“空心村”。從小在下柵子村長大的馬興升說：“我們村本來耕地就少，而且缺水澆地，靠天吃飯。種地根本養(yǎng)活不了家里，很多年輕人都外出工作了?！币蜃匀蛔魑镙^差，農(nóng)產(chǎn)品缺乏銷售渠道，下柵子村集體收益曾幾乎為零。
2018年，下柵子村迎來轉(zhuǎn)機。按照精準幫扶工作部署，城建集團當年與下柵子村簽訂了“一企一村”結(jié)對幫扶協(xié)議書。在城建集團的支持下，2019年4月24日，由8個院落、16間房屋組成的精品民宿群改造工程“大城小苑”正式揭幕。
“大城小苑”民宿項目占地面積5200平方米，結(jié)合古長城遺址、龍?zhí)丁⒗婊數(shù)染包c優(yōu)勢，并根據(jù)當?shù)孛窬咏ㄖ攸c，選擇了“修舊如舊”的風格。民宿在原有房屋現(xiàn)狀基礎上進行改造，采用了榫卯結(jié)構(gòu)，基本保持村莊原貌。
“大城小苑”民宿項目首先解決了低收入村民的就業(yè)問題。如今，馬興升已任“大城小苑”總經(jīng)理。據(jù)他介紹，民宿服務人員聘用的全是村里的低保戶。村民向義瓊告訴記者，經(jīng)過6個月的帶薪培訓，她成為了民宿服務員?！爸霸诩曳N地，生活困難。來民宿工作后，一年算上底薪和提成，收入有三四萬?！睋?jù)了解，下柵子村原有低收入戶19戶，在城建集團的幫助下，已全部脫低。
同時，民宿項目還帶動了整個村的經(jīng)濟發(fā)展?！斑^去盡管村里的農(nóng)產(chǎn)品售價很低，但還是賣不出多少。如今村里人養(yǎng)殖的柴雞，通過民宿收購、游客購買等方式，一只都剩不下?！瘪R興升說，目前民宿項目每年收入毛利潤可以達到100萬元左右。今年村里還將規(guī)劃建設9套民宿小院，助力村民增收。
蜂產(chǎn)品售賣機將進小區(qū)，新鮮蜂王漿身邊可買
近年來，密云區(qū)推動蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建立了集蜜蜂種業(yè)、養(yǎng)殖、授粉、蜂產(chǎn)品深加工、蜜蜂授粉、蜜蜂文化和蜜蜂旅游于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
奧金達蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社總經(jīng)理助理周忠興介紹，合作社采用“1+5”的幫扶形式，一位養(yǎng)蜂老師傅帶5個學徒，并提供后續(xù)的技術(shù)服務人員?！拔覀儾荒芄獍奄Y金、蜂箱等養(yǎng)蜂工具發(fā)給貧困戶就不管了，否則可能兩年不到，蜜蜂就被養(yǎng)死了，貧困戶又返貧了?！?/p>
合作社還圍繞“蜂盛蜜勻”主題，研發(fā)出了蜂產(chǎn)品智慧售賣機，將人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G等先進技術(shù)嵌入其中，打通蜂產(chǎn)品線上線下銷售渠道。周忠興說，合作社研發(fā)的蜂產(chǎn)品智慧售賣機是全國首臺專門銷售蜂產(chǎn)品的自動售賣機，主打商品為蜂王漿?！笆圪u機里有零下18攝氏度的冷柜，用來保鮮蜂王漿。未來打算投放在超市、小區(qū)里。”
目前，密云養(yǎng)蜂規(guī)模由2004年的662戶、蜂群3.2萬群，發(fā)展到現(xiàn)在的2145戶、蜂群12.35萬群，蜂群總量占北京市的45.2%，是“北京市養(yǎng)蜂第一大區(qū)”。全區(qū)擁有蜂蜜、蜂王漿等生產(chǎn)線9條，蜂產(chǎn)品種類50余種。2020年，密云蜂產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近1.3億元，比2019年（1.09億元）增長19.3%，與歷年平均值（1.2億元）相比，增長8.3%。
轉(zhuǎn)自：新京報
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