不斷強(qiáng)化農(nóng)牧循環(huán)、扶持投入 廣西糧改飼又上層樓

　　作為全國糧改飼試點(diǎn)省區(qū)，廣西認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院的決策部署，把糧改飼作為促進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵抓手，不斷強(qiáng)化農(nóng)牧循環(huán)、扶持投入，積極推進(jìn)，成效顯著。

　　“十三五”期間，廣西共調(diào)減籽粒玉米種植面積48萬畝，收儲(chǔ)飼草料155萬噸。2020年，廣西牛羊養(yǎng)殖量達(dá)到歷史高位，牛羊肉產(chǎn)量17萬噸，同比增長8.8%?！笆奈濉遍_局之后，廣西又出臺(tái)政策、創(chuàng)新模式、依靠科技、強(qiáng)化服務(wù)，加快推進(jìn)糧改飼工作，推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民種養(yǎng)效益。2021年，廣西糧改飼種植面積19.67萬畝，收儲(chǔ)飼草料61.97萬噸；牛羊肉產(chǎn)量達(dá)18萬噸，同比增長5.9%。

　　出臺(tái)政策高位推進(jìn)

　　自治區(qū)黨委政府高度重視牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后出臺(tái)了關(guān)于加快牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的意見和支持水牛奶業(yè)發(fā)展的若干措施，將糧改飼作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要工作來抓。

　　自治區(qū)將糧改飼項(xiàng)目實(shí)施過程中所涉及的農(nóng)機(jī)全部納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄，提升項(xiàng)目實(shí)施主體飼草種植和收儲(chǔ)機(jī)械化水平。近兩年共落實(shí)部門預(yù)算4380萬元，建設(shè)牛羊生態(tài)示范場項(xiàng)目32個(gè)，推進(jìn)糧改飼項(xiàng)目高效實(shí)施。

　　今年，廣西制定六大支持措施，采取先實(shí)施后獎(jiǎng)勵(lì)的方式對引進(jìn)牛羊（奶水牛）良種種質(zhì)資源、新建（擴(kuò)建）牛羊（奶水牛）生態(tài)養(yǎng)殖示范場、回收雜交母水牛良種擴(kuò)繁、雜交母牛（含母水牛）擴(kuò)繁增量、優(yōu)良牧草種植和桑枝飼料化利用、開展牛羊疫病凈化活動(dòng)等項(xiàng)目給予獎(jiǎng)補(bǔ)，支持牛羊（水牛奶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中，在支持優(yōu)良牧草種植和桑枝飼料化利用方面規(guī)定：對國家糧改飼項(xiàng)目覆蓋不到的縣市區(qū)，年種植收貯全株玉米、甜高粱等優(yōu)質(zhì)牧草或收貯桑枝飼料、甘蔗尾葉等農(nóng)作物秸稈2000噸以上的，按照不超過60元/噸的標(biāo)準(zhǔn)予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

　　今年，廣西確定柳城、興安、桂平、西鄉(xiāng)塘等24個(gè)縣市區(qū)為優(yōu)良牧草種植和桑枝飼料化利用項(xiàng)目試點(diǎn)縣，加上先行實(shí)施國家級(jí)糧改飼項(xiàng)目的都安、龍州、興賓等17個(gè)縣區(qū)，廣西目前國家級(jí)和自治區(qū)級(jí)糧改飼試點(diǎn)縣市區(qū)已達(dá)41個(gè)。

　　除了自治區(qū)層面外，市縣政府也出臺(tái)相應(yīng)政策，加大扶持力度。上思縣先后出臺(tái)了推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案和打造“高山水?！碑a(chǎn)業(yè)實(shí)施方案，對新增繁殖牛犢、新建生態(tài)發(fā)酵床欄舍、新種牧草等給予獎(jiǎng)補(bǔ)。2021年，該縣肉牛存欄3.43萬頭、出欄1萬頭，同比分別增長19.51%和11.11%。

　　創(chuàng)新模式循環(huán)發(fā)展

　　廣西堅(jiān)持“農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)互促”發(fā)展思路，立足草和牛羊資源條件，引導(dǎo)牛羊產(chǎn)業(yè)布局，因地制宜地培育新型經(jīng)營主體，創(chuàng)新自種自養(yǎng)、養(yǎng)殖或收貯企業(yè)+農(nóng)戶、收貯企業(yè)+養(yǎng)牛企業(yè)+村委會(huì)、收貯企業(yè)+養(yǎng)殖場+中介服務(wù)組織+農(nóng)戶（脫貧戶）、收貯企業(yè)（合作社）集中收貯五種模式，大力推動(dòng)全株玉米、象草、甘蔗尾葉、桑枝（葉）等青貯收貯，加快推進(jìn)糧改飼。

　　堅(jiān)持循環(huán)發(fā)展理念，在玉米牧草產(chǎn)區(qū)和甘蔗桑蠶產(chǎn)區(qū)，分別推行“牛羊—糞肥還田—玉米牧草—牛羊”“甘蔗（桑樹）—牛羊—有機(jī)肥—甘蔗（桑樹）農(nóng)作物”循環(huán)發(fā)展，加快構(gòu)建“為養(yǎng)而種，草畜結(jié)合，過腹轉(zhuǎn)化，循環(huán)利用”草牧業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)緊密結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)、相互促進(jìn)，走出了一條以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展的新路子。

　　龍州縣2021年糧改飼收儲(chǔ)加工15萬噸，肉牛存欄4萬頭、出欄1.31萬頭。目前，全縣共建成6個(gè)生態(tài)養(yǎng)牛場、23個(gè)養(yǎng)牛小區(qū)，成立了48個(gè)肉牛養(yǎng)殖合作社。

　　依靠科技破解瓶頸

　　針對糧改飼項(xiàng)目實(shí)施中“飼草料”和“牛羊”兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，廣西加強(qiáng)青貯玉米品種選育、飼草料檢測、牛羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣，依靠科技支撐，解決飼草料和牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的瓶頸問題。

　　廣西玉米聯(lián)合攻關(guān)體成員單位育成22個(gè)玉米品種通過國家初審，其中青貯玉米品種2個(gè)；有11個(gè)品種參加青貯玉米品種自治區(qū)生產(chǎn)試驗(yàn)，2021年通過自治區(qū)審定；選送了100多個(gè)青貯玉米新組合在內(nèi)蒙古、新疆、寧夏等地進(jìn)行異地鑒定。積極開展全株玉米、甜高粱、牧草、甘蔗尾葉等飼草料檢測，全面推廣“微生物（益生菌）+發(fā)酵床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，因地制宜實(shí)行全混合日糧（TMR）和發(fā)酵型全混合日糧（FTMR）飼養(yǎng)技術(shù)，促進(jìn)牛羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。

　　廣西農(nóng)墾西江乳業(yè)有限公司奶牛場實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖后，產(chǎn)奶量大幅度提高，實(shí)現(xiàn)零排放零污染，2021年荷斯坦泌乳牛每頭年平均產(chǎn)奶量高達(dá)9.8噸。廣西龍州甘牛養(yǎng)殖有限公司肉牛養(yǎng)殖場通過全混合日糧飼喂方式，使綜合飼料成本降低9.38%。

　　強(qiáng)化服務(wù)確保成效

　　在技術(shù)服務(wù)方面，廣西成立了自治區(qū)、市、縣三級(jí)糧改飼技術(shù)服務(wù)專家組，每年組織專家不定期深入開展糧改飼技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，解決糧改飼項(xiàng)目實(shí)施過程中遇到的技術(shù)問題。如都安瑤族自治縣推薦適合本縣種植的全株玉米桂單166和162兩個(gè)品種，讓種植戶自主選擇，并印發(fā)技術(shù)手冊加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。

　　在生產(chǎn)服務(wù)方面，我區(qū)積極培育發(fā)展各種新型經(jīng)營主體，引導(dǎo)每個(gè)經(jīng)營主體開展自身擅長的業(yè)務(wù)（種草、收貯、養(yǎng)牛羊或兼項(xiàng)經(jīng)營），經(jīng)營效益顯著。廣西龍州縣亮劍生態(tài)牧業(yè)專業(yè)合作社甘蔗尾葉加工收貯業(yè)務(wù)覆蓋龍州、大新兩個(gè)縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)108個(gè)村，2021年收貯量達(dá)到10萬噸，收貯農(nóng)戶收益1342萬元，戶均增收5775元。

　　在金融服務(wù)方面，我區(qū)積極爭取金融扶持，穩(wěn)步推進(jìn)扶貧小額信貸，對符合條件的脫貧戶發(fā)放5萬元（含）以內(nèi)、3年（含）以下、按人民銀行基準(zhǔn)利率放貸、免擔(dān)保免抵押、財(cái)政全額貼息的小額信用貸款，支持貧困戶發(fā)展生產(chǎn)；對脫貧戶、脫貧村起到直接幫扶帶動(dòng)作用的龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、種養(yǎng)大戶等經(jīng)營主體，給予一定額度貸款貼息支持。

　　都安瑤族自治縣通過加強(qiáng)金融服務(wù)，2021年已建成3個(gè)種牛養(yǎng)殖基地和5個(gè)規(guī)模以上的澳寒羊養(yǎng)殖基地，成立以糧改飼、牛羊養(yǎng)殖為主的專業(yè)合作社，示范帶動(dòng)發(fā)展牛羊養(yǎng)殖農(nóng)戶1.04萬戶（場），全縣肉牛肉羊飼養(yǎng)量發(fā)展到14.29萬頭和67.02萬只，同比分別增長8.59%和11.19%，形成了“縣有基地、鄉(xiāng)有牛（羊）場、村有牛（羊）舍、戶有牛羊”的養(yǎng)殖格局。(唐善生 姚順 蘇超光)

　　轉(zhuǎn)自：廣西日報(bào)

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