“田頭車間”助力農(nóng)產(chǎn)品種植品質(zhì)提升 打造農(nóng)產(chǎn)品流通新模式

　　在全國重要的辣椒產(chǎn)區(qū)云南丘北，2023年的第一茬辣椒已開始采摘。記者在當(dāng)?shù)夭稍L時發(fā)現(xiàn)，這里采摘的辣椒不用等外地客商來收，也不用運到城里加工。這些新鮮的辣椒去哪里了？

　　艾欣婷告訴記者，新摘下來的辣椒可以就地在田頭的這個車間進(jìn)行分揀加工，她一天大概可以裝300多箱辣椒。

　　記者在采訪中了解到，云南丘北縣曾是國家級貧困縣，2020年脫貧摘帽后，當(dāng)?shù)匾劳朽l(xiāng)村特色產(chǎn)品的產(chǎn)地稟賦，創(chuàng)新舉措，下沉到田間地頭，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品第一車間。

　　目前，升級版的第一車間在丘北縣的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已達(dá)到了30多家。

　　設(shè)在田間地頭的第一車間不僅方便農(nóng)戶就近就地售賣農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品保鮮保值，而且通過精深加工，還提高了產(chǎn)品的附加值。

　　“田頭車間”質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品有提升

　　目前，在丘北，辣椒、小黃姜、雪蓮果等特色農(nóng)產(chǎn)品，基本上都實現(xiàn)了在田間地頭第一車間的加工。為了適應(yīng)市場需求，丘北縣的農(nóng)產(chǎn)品第一車間還有哪些舉措，而農(nóng)民朋友們是否能從中獲利？

　　第一車間還根據(jù)市場需求，制定對應(yīng)的產(chǎn)品種植、收購質(zhì)量、分級分類、檢測管理、包裝管理、配送管理等標(biāo)準(zhǔn)，建立起每一款農(nóng)產(chǎn)品流通的全產(chǎn)業(yè)鏈。所有產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品都必須按照第一車間的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，通過這種方式倒逼農(nóng)戶不斷提升農(nóng)產(chǎn)品種植品質(zhì)。正是因為有了嚴(yán)格的要求，丘北的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。

　　在丘北縣，第一車間年帶動農(nóng)民就近就業(yè)超1萬人次。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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