冬儲(chǔ)菜供應(yīng)充足 “老三樣”銷售旺 百姓“菜籃子”量足價(jià)穩(wěn)


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2024-10-23





  隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,在山西省太原市,白菜、土豆、大蔥等冬儲(chǔ)菜陸續(xù)上市保障供應(yīng)。


  在太原市尖草坪區(qū)的一家大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),堆放了大量土豆、白菜,蔬菜商戶們正忙著卸貨、分揀。


  每年這個(gè)時(shí)節(jié),太原市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)都會(huì)提前儲(chǔ)存大量的冬儲(chǔ)菜,確保冬季蔬菜的充足供應(yīng)和菜價(jià)穩(wěn)定。


  記者從太原市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心了解到,目前,太原市面銷售的常見蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定。


  入冬儀式囤秋菜 “老三樣”銷售旺


  在東北,有一種特別的入冬儀式——囤秋菜。在黑龍江哈爾濱,眼下,各類秋菜大量上市,消費(fèi)者都會(huì)買點(diǎn)兒什么?


  在哈爾濱淮河?xùn)|路附近一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),土豆、白菜、大蔥、胡蘿卜等秋菜已大量上市,不少消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。


  據(jù)了解,雖然2024年當(dāng)?shù)卮笫[、白菜價(jià)格比往年略有上漲,但被稱為“老三樣”的白菜、土豆、大蔥依然最為熱銷。


  據(jù)了解,在東北很多人喜歡在豐收的季節(jié)購(gòu)買白菜、土豆等秋菜,以備冬天食用。盡管現(xiàn)在冬天也能買到各種新鮮的蔬菜,但是囤秋菜依然是很多東北人必不可少的一種生活習(xí)慣。


  蔬菜品類豐富 供應(yīng)充足


  近日,吉林長(zhǎng)春將出現(xiàn)新一輪降雨降溫天氣。市民“菜籃子”供應(yīng)如何??jī)r(jià)格是否受到影響?


  記者在長(zhǎng)春市的一處蔬菜銷售點(diǎn)看到,白菜、土豆、豆角等蔬菜分門別類整齊擺放,品種豐富、供應(yīng)充足,不少市民正在選購(gòu)。商戶介紹,近期,適合儲(chǔ)存的白菜、大蔥、土豆,以及適合腌制咸菜的蘿卜、辣椒、芥菜等,銷量都普遍上漲,比上月增加了約40%。


  記者從長(zhǎng)春市多個(gè)蔬菜銷售點(diǎn)了解到,目前,全市蔬菜供應(yīng)總體充裕,品種銷量明顯增加。但大白菜由于產(chǎn)區(qū)降雨等不利天氣的影響,2024年的價(jià)格高于2023年同期30%左右。


  氣溫下降 農(nóng)技人員指導(dǎo)菜農(nóng)科學(xué)應(yīng)對(duì)


  這兩天,多地出現(xiàn)了降溫天氣。山東臨沂蘭陵縣氣溫下降幅度達(dá)8℃—10℃,當(dāng)?shù)胤N植了大量蔬菜,農(nóng)技人員下到各個(gè)大棚,現(xiàn)場(chǎng)為菜農(nóng)提供指導(dǎo),防止降溫影響蔬菜生長(zhǎng)。


  在蘭陵縣向城鎮(zhèn)的這處蔬菜大棚里栽種了7000余株黃瓜苗,農(nóng)技人員正在和菜農(nóng)一起查看黃瓜苗的長(zhǎng)勢(shì)情況。


  同時(shí),農(nóng)技人員還建議加強(qiáng)水肥管理,提高植物的抗逆性和抗寒能力。


  蘭陵縣是重要的蔬菜生產(chǎn)基地,常年蔬菜種植面積120萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)500萬(wàn)噸。目前,大棚內(nèi)主要種植的是黃瓜、茄子、萵苣等蔬菜。


  轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)

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