雞蛋消費(fèi)進(jìn)入旺季 蛋雞養(yǎng)殖效益處于高水平 養(yǎng)殖戶積極擴(kuò)欄

　　雞蛋是“菜籃子”里的重要角色。隨著春節(jié)臨近，雞蛋消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的旺季，目前雞蛋的行情如何，來看記者在北京的探訪。

　　北京：春節(jié)臨近 雞蛋消費(fèi)進(jìn)入旺季

　　上午九點(diǎn)，北京新發(fā)地市場商戶楊玉恒正在和工人將2000個雞蛋禮盒裝車。

　　商戶介紹，最近幾天，雞蛋禮盒的銷售熱度逐漸升溫，餐飲企業(yè)、老百姓開始備年貨，都使得雞蛋需求量增加，對雞蛋價格的拉動作用也有所體現(xiàn)。

　　市場負(fù)責(zé)人表示，由于近幾年大型、特大型規(guī)模養(yǎng)雞場在快速發(fā)展，雞蛋的供應(yīng)能力處于充足的狀態(tài)。

　　山東：雞蛋生產(chǎn)銷售火熱 蛋雞養(yǎng)殖效益處于較高水平

　　雞蛋市場逐漸升溫，上游蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)和效益情況如何？來看記者在雞蛋主產(chǎn)省山東的調(diào)查。

　　在山東德州武城縣，張新月的養(yǎng)殖場蛋雞存欄30萬羽，日產(chǎn)雞蛋27萬枚，主要銷往北京、上海、山東青島的各大市場。

　　張新月介紹，目前雞蛋出場價格在每斤4.5元左右，去掉成本，蛋雞養(yǎng)殖效益處于較高水平。

　　據(jù)了解，為了完成春節(jié)高峰期的訂單，不少蛋雞養(yǎng)殖場一方面在飼料配方等方面下功夫，提升蛋雞產(chǎn)蛋率，另一方面通過精細(xì)化管理提高雞蛋的質(zhì)量。在山東武城縣另外一家養(yǎng)殖場門口，采購商一大早就趕來收貨。

　　全國在產(chǎn)蛋雞存欄增長 春節(jié)雞蛋供需基本平衡

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，2024年12月份，全國雞蛋批發(fā)價格為每公斤10.19元，環(huán)比下降0.29%，同比上漲1.09%。目前全國雞蛋價格和生產(chǎn)供應(yīng)形勢如何，來聽下農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家的最新解讀。

　　專家分析，受雞蛋價格平穩(wěn)運(yùn)行、飼料成本維持低位的影響，目前，全國蛋雞養(yǎng)殖每斤雞蛋盈利在0.9元左右。

　　蛋雞養(yǎng)殖效益好，養(yǎng)殖戶擴(kuò)欄的積極性也在提升，山東德州武城縣這家蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人就告訴記者，目前雞蛋價格處于較高水平，飼料成本也有20%左右的降幅。

　　專家表示，由于春節(jié)前全國在產(chǎn)蛋雞存欄保持高位，雞蛋供應(yīng)和需求將保持同步增長。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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