2023年第一批中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)近日發(fā)布，包括《減鹽醬油》《川式火鍋底料》《牛油火鍋底料》《火鍋蘸料》《老壇酸菜魚調(diào)料》《燒烤醬》《雞精調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《蒙式火鍋底料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等8項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，按照《中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》的相關(guān)規(guī)定，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會(huì)組織有關(guān)單位完成了中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將于5月1日正式實(shí)施。
轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)
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