“制造+服務(wù)”賦能輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　日前，工業(yè)和信息化部公布了第五批服務(wù)型制造示范名單，老板電器、千味央廚等多家輕工行業(yè)企業(yè)入選。輕工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和重要民生產(chǎn)業(yè)，輕工業(yè)服務(wù)制造也是中國輕工業(yè)發(fā)展的重要方向。此前發(fā)布的《關(guān)于推動輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，到2025年，輕工業(yè)綜合實(shí)力顯著提升，占工業(yè)比重基本穩(wěn)定，擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)的作用明顯，服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的能力增強(qiáng)。要發(fā)展服務(wù)型制造新模式。推進(jìn)輕工業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合，加快培育發(fā)展服務(wù)型制造新業(yè)態(tài)新模式，促進(jìn)輕工業(yè)提質(zhì)增效。引導(dǎo)輕工行業(yè)完善服務(wù)型制造評價體系。鼓勵企業(yè)建立客戶體驗(yàn)中心、在線設(shè)計中心等機(jī)構(gòu)，分析客戶需求信息，增強(qiáng)用戶參與設(shè)計能力。

　　據(jù)了解，此次第五批服務(wù)型制造示范名單中的申報企業(yè)是具有鮮明服務(wù)型制造特點(diǎn)的制造業(yè)企業(yè)。申報平臺為從制造業(yè)企業(yè)衍生出的服務(wù)平臺或第三方專業(yè)服務(wù)平臺，包括應(yīng)用服務(wù)提供商。申報城市在推動服務(wù)型制造創(chuàng)新發(fā)展方面政策舉措實(shí)、工作力度大、轉(zhuǎn)型成效顯著、支撐體系持續(xù)優(yōu)化，為其他城市發(fā)展服務(wù)型制造提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。具體來看，申報企業(yè)通過戰(zhàn)略規(guī)劃、組織保障、技術(shù)創(chuàng)新、流程再造、市場拓展、人才培養(yǎng)等措施進(jìn)行服務(wù)型制造轉(zhuǎn)型升級，并取得顯著成效。在本行業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)，其生產(chǎn)技術(shù)與工藝、服務(wù)能力與水平具有一定優(yōu)勢，原則上服務(wù)收入占企業(yè)營業(yè)收入比重達(dá)30%以上。

　　記者注意到，今年9月，老板電器在數(shù)字廚電科技新品發(fā)布會上發(fā)布數(shù)字廚電家族烹飪?nèi)珗鼍敖鉀Q方案，對AI烹飪助理ROKI先生進(jìn)行四大維度能力提升，宣告數(shù)字廚電跨越式全面升級。針對存量房廚電翻新改造存在困難的痛點(diǎn)，老板電器自2021年開始重點(diǎn)提升服務(wù)團(tuán)隊廚改升級能力，2022年推出“無憂廚改”服務(wù)品牌，消費(fèi)者通過24小時廚改專線服務(wù)，最快2小時即可實(shí)現(xiàn)用戶廚改需求，通過前置性的服務(wù)升級，幫助消費(fèi)者更好地解決安裝難題，數(shù)據(jù)顯示，2023年1—6月，老板電器廚改單量較去年同期增長接近90%。

　　鄭州千味央廚食品股份有限公司董事長孫劍曾表示，千味央廚定位并非工廠，而是服務(wù)業(yè)。公司融合消費(fèi)環(huán)境、擺盤方式、出餐菜單等服務(wù)為一體，全方位賦能下游客戶。對于食品企業(yè)來說，洞察、創(chuàng)新、服務(wù)尤為重要，要時刻洞察市場消費(fèi)方向，創(chuàng)新匹配消費(fèi)需求，全方位服務(wù)并賦能下游客戶。

　　服務(wù)型制造是制造與服務(wù)融合發(fā)展的新型制造模式和產(chǎn)業(yè)形態(tài)，是先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合的重要方向?！栋l(fā)展服務(wù)型制造專項(xiàng)行動指南》印發(fā)以來，服務(wù)型制造快速發(fā)展，新模式新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，有效推動了制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)服務(wù)型制造發(fā)展的指導(dǎo)意見》，到2025年，我國將遴選培育一批服務(wù)型制造示范企業(yè)、平臺、項(xiàng)目和城市，示范引領(lǐng)作用全面顯現(xiàn)，服務(wù)型制造模式深入應(yīng)用。培育一批掌握核心技術(shù)的應(yīng)用服務(wù)提供商，服務(wù)型制造發(fā)展生態(tài)體系趨于完善，服務(wù)提升制造業(yè)創(chuàng)新能力和國際競爭力的作用顯著增強(qiáng)，形成一批服務(wù)型制造跨國領(lǐng)先企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群，制造業(yè)在全球產(chǎn)業(yè)分工和價值鏈中的地位明顯提升，服務(wù)型制造成為制造強(qiáng)國建設(shè)的有力支撐。

　　輕工行業(yè)需要加快構(gòu)建現(xiàn)代輕工體系，利用大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)引導(dǎo)輕工企業(yè)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，向高端化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、智能化發(fā)展?！爸圃?服務(wù)”的輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式將成為未來輕工行業(yè)的重要趨勢。（辛文）

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日報

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