新國(guó)標(biāo)實(shí)施一周年嬰配粉質(zhì)量水平持續(xù)提升

　　自嬰幼兒配方食品新國(guó)標(biāo)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“新國(guó)標(biāo)”）發(fā)布實(shí)施后，中國(guó)嬰幼兒配方乳粉（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“嬰配粉”）產(chǎn)品配方按新國(guó)標(biāo)注冊(cè)攻堅(jiān)工作進(jìn)展順利。近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布了目前注冊(cè)情況。截至目前，共計(jì)1127個(gè)配方通過(guò)注冊(cè)，包括境內(nèi)926個(gè)、境外201個(gè)。對(duì)441個(gè)配方不予注冊(cè)或未通過(guò)審評(píng)。全國(guó)嬰配粉市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)、輿情反映良好、質(zhì)量安全狀況持續(xù)穩(wěn)定，近3年抽檢合格率均達(dá)到99.9%。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新國(guó)標(biāo)于2021年2月22日公布，依據(jù)食品安全相關(guān)法規(guī)規(guī)定所有嬰配粉企業(yè)均需按新國(guó)標(biāo)研發(fā)調(diào)整配方并且重新注冊(cè)，為此新國(guó)標(biāo)設(shè)置兩年過(guò)渡期，于2023年正式實(shí)施。受企業(yè)短期內(nèi)集中申報(bào)和疫情雙重疊加因素影響，市場(chǎng)監(jiān)管總局創(chuàng)新機(jī)制、統(tǒng)籌推進(jìn)，精準(zhǔn)指導(dǎo)，嚴(yán)格對(duì)配方科學(xué)性、安全性進(jìn)行審查，嚴(yán)格對(duì)注冊(cè)申請(qǐng)材料真實(shí)性、與實(shí)際情況一致性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，全力推進(jìn)嬰配粉新國(guó)標(biāo)注冊(cè)攻堅(jiān)。

　　嬰配粉按新國(guó)標(biāo)注冊(cè)后呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：一是產(chǎn)品配方更加科學(xué)。企業(yè)按新國(guó)標(biāo)要求加大研發(fā)投入，吸收國(guó)內(nèi)外嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)最新研究成果優(yōu)化配方設(shè)計(jì)，充分考慮我國(guó)不同年齡段嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素成分和含量進(jìn)行調(diào)整。比如，嬰兒和較大嬰兒配方中“膽堿”從可選擇成分調(diào)為必需成分；幼兒配方中增加了乳糖含量要求；所有添加二十二碳六烯酸（DHA）的配方均增加了添加量，配方更科學(xué)。二是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)更加規(guī)范。為更好保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)，嬰配新國(guó)標(biāo)注冊(cè)禁止對(duì)0-6月齡嬰配粉進(jìn)行任何營(yíng)養(yǎng)成分聲稱(chēng)，禁止對(duì)6月齡以上嬰配粉進(jìn)行鐵、鋅等必需成分聲稱(chēng)；所有標(biāo)稱(chēng)嬰配羊奶粉的產(chǎn)品，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部來(lái)自羊；使用“基粉”為原料干法工藝生產(chǎn)的嬰配粉，不得標(biāo)注生鮮乳，防止誤導(dǎo)消費(fèi)。三是助力發(fā)展更加有效。新國(guó)標(biāo)對(duì)企業(yè)提出了更高要求，一些研發(fā)實(shí)力較弱或市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的企業(yè)主動(dòng)退出嬰配粉行業(yè)，境內(nèi)外共有約20家企業(yè)未提出或撤銷(xiāo)注冊(cè)申請(qǐng)，新國(guó)標(biāo)注冊(cè)對(duì)重塑行業(yè)格局、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展起到積極作用。

　　下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將進(jìn)一步做好嬰配粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理工作，持續(xù)提升我國(guó)嬰配粉質(zhì)量安全保障水平。（記者 王寧）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀