?。玻埃保改辏瑥N電行業(yè)迎來諸多新變化。近日發(fā)現廚電市場增加了不少新品種，智能廚電已逐漸成為家裝主流。
（圖片來源：互聯(lián)網） 有機構數據顯示，２０１７年廚電新品類洗碗機市場零售額已達４０億元，同比增長１４０．８％。新興廚電市場正在崛起，廚衛(wèi)電器以及廚房小家電預計將保持５％－１０％較高速增長；洗碗機、嵌入式微波爐、蒸氣爐、烤箱等產品會保持高增長趨勢。
家電、ＩＴ行業(yè)分析師沈鵬認為，隨著時代的變遷，人們生活品質的不斷提高，廚房的功能定位以及人們對廚電產品的需求悄然發(fā)生改變，從基本烹飪向娛樂化方向轉變，智能廚電成為發(fā)展趨勢，廚電行業(yè)正在迎來新的格局。
新興家電用戶需求日盛
目前，掃地機、洗碗機正成為不少年輕消費者的青睞。正在家電賣場選購的“９０后”楊女士，她說：“相比上一代人，空氣凈化器、掃地機、洗碗機、烤箱也是我們年輕家庭的必備品。”
相比傳統(tǒng)灶具，新興廚電增長迅速。中怡康公布的數據顯示，２０１７年吸油煙機零售額為４３２．９億元，年同比增長１２．７％，燃氣灶零售額為２６３．６億元，年同比增長１１．７％。廚電新品類洗碗機的市場零售額已達４０億元，年同比增長率為１４０．８％。
沈鵬認為，隨著主流消費群體的年輕化，他們更容易接受洗碗機作為一種節(jié)能衛(wèi)生產品存在。隨著生活節(jié)奏的加快，家務被機器代替是必然趨勢。新興廚電市場正在崛起，成為廚電行業(yè)發(fā)展的新增長點。在廚電行業(yè)，洗碗機市場連續(xù)兩年呈現出“指數級”增長態(tài)勢，洗碗機市場未來還有很大潛力。
事實上，洗碗機市場的發(fā)展?jié)摿?，不僅傳統(tǒng)的廚電企業(yè)在積極布局，美的、海爾、西門子等也紛紛入局。粗略統(tǒng)計，２０１７年洗碗機行業(yè)品牌總數達到４３個。其中，在電商平臺，西門子、美的洗碗機幾乎占據了七成。
廚電步入智能時代
隨著人民經濟水平的大幅提升，家電行業(yè)也不斷地從“中國制造”向“中國智造”轉變，智能產品逐漸走進人們的生活，廚電市場格局也悄然發(fā)生變化。
根據中怡康數據顯示，大型家電企業(yè)逐步地擴張其市場占有率，尤其是在線上市場中，美的、海爾和西門子這三家企業(yè)在嵌入式家電和洗碗機市場中份額占比都不小于５０％。２０１８年中國家電行業(yè)發(fā)展前景分析顯示，我國家電細分市場格局中，大家電已經成熟，廚衛(wèi)電器和廚房小家電處于成長期中后期，環(huán)境類電器、個人護理類電器等消費升級產品處于成長期。
與此同時，“智能家居”“智能廚房”也逐漸成為廚電行業(yè)新的發(fā)展趨勢。作為家電行業(yè)的頭部企業(yè)，目前美的、海爾等都已在“智能家居”中布局，搭建云平臺，智能家居操作系統(tǒng)的開發(fā)都已經初具規(guī)模；傳統(tǒng)廚具企業(yè)老板電器也在加緊品牌升級，打造“中央廚房”。
一位深耕家電行業(yè)多年的經銷商劉超表示：“過去廚電屬于裝修中后期考慮的產品，考慮周期往往需要１個月，現在有些消費者會在裝修前期考慮，考慮周期更短。”劉超直言，傳統(tǒng)廚電屬于剛需，宏觀層面市場份額就那么大，已經出現下滑趨勢。但微觀層面，還有很多市場機會，也是諸多品牌不斷品牌升級的原因。
對此，沈鵬也認為：“產品質量仍是核心競爭力，新的消費群體首先看重品牌和質量，對價格相對不太敏感，因此過去的價格戰(zhàn)已經無法吸引消費者。如果一個新興的產品質量和功能不能獲得消費者認可，對整個行業(yè)是不利的。”（吳婷）
轉自：中國高新技術產業(yè)導報
版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業(yè)經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
習近平同金正恩舉行會談
