百香果是海南特色農(nóng)產(chǎn)品調(diào)優(yōu)增效產(chǎn)業(yè)之一，也是各地主抓的特色扶貧產(chǎn)業(yè)之一，目前全省種植面積為1.3萬畝。去年以來，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳拿出1000多萬元專項(xiàng)資金，重點(diǎn)扶持百香果品種適應(yīng)性選育、健康種苗基地建設(shè)、種苗病毒檢測(cè)、示范基地建設(shè)等方面，計(jì)劃5年內(nèi)在全省種植10萬畝百香果。
為了鼓勵(lì)貧困地區(qū)發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)，海南省政府明確要求臨高、保亭、白沙、五指山、瓊中五個(gè)國(guó)定貧困市縣，要積極引進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展百香果標(biāo)準(zhǔn)化示范基地及指導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，實(shí)行種苗、藥肥、栽培、包裝、銷售“五統(tǒng)一”推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧。同時(shí)在示范基地建設(shè)扶持方面予以傾斜，貧困地區(qū)一畝補(bǔ)貼5000元，非貧困地區(qū)一畝補(bǔ)貼3000元。
130畝百香果分紅42萬
去年底，海南省臨高縣多文鎮(zhèn)鳳雅村的130畝百香果大獲豐收，村民們共分紅42萬元，最多的拿到7萬元，少者也有2000多元。村里參與種植的34戶貧困戶全部脫貧。
走進(jìn)鳳雅村的百香果種植基地，綠油油的藤蔓爬滿棚架，一個(gè)個(gè)網(wǎng)球大小的青翠百香果掛滿枝頭，果香誘人。忙著摘果的合作社理事長(zhǎng)王志強(qiáng)笑著說，“百香果好打理、見效快，是難得的脫貧致富好產(chǎn)業(yè)。”
沒種百香果前，鳳雅村村民的主要收入來源是橡膠、香蕉和冬季瓜菜。王志強(qiáng)說，橡膠價(jià)格多年低迷，基本沒人割膠了；香蕉投入大，貧困戶多數(shù)種不起；冬季瓜菜價(jià)格波動(dòng)較大，收入也不穩(wěn)定。
由于缺乏好的產(chǎn)業(yè)支撐，鳳雅村到前年全村仍有80戶366人未脫貧。在該村駐村第一書記黃尚騫看來，要想讓貧困群眾永續(xù)脫貧，就得選出好的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)。
“街上水吧的老鹽百香果賣到十多二十塊錢一杯，我們?yōu)楹尾环N點(diǎn)百香果呢？”去年年初一次村兩委外出考察學(xué)習(xí)中，黃尚騫發(fā)現(xiàn)百香果產(chǎn)量高、效益好，又不愁賣，當(dāng)時(shí)便有了引進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)的想法。
百香果果瓤多汁液，富含多種維生素，口感酸甜，可制成芳香可口的飲料，還可添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)，近些年來頗受年輕人的喜愛。
經(jīng)過多方咨詢考證，海南各地氣候均適合種植百香果。說干就干，在黃尚騫動(dòng)員協(xié)調(diào)下，2018年6月，鳳雅村采取“公司＋合作社＋貧困戶”模式，帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)，由三亞桂盈農(nóng)業(yè)科技有限公司提供種苗，村委會(huì)牽頭成立雅香園種養(yǎng)專業(yè)合作社，實(shí)行保底價(jià)收購(gòu)，并提供技術(shù)跟蹤服務(wù)。
“這是短平快項(xiàng)目，種植3至5個(gè)月就能收獲，投入不大，是扶貧的好項(xiàng)目。”黃尚騫給記者算了筆賬，百香果易種易管，與種苦瓜差不多。每畝投入約4000元左右，一年可收兩茬，每造產(chǎn)量2000到3000斤。合作社保底價(jià)5元每斤統(tǒng)一收購(gòu)，貧困戶不愁銷路，管得好每畝產(chǎn)值超過1萬元。
種苗把控好，農(nóng)民不虧錢
“百香果雖然是短平快的扶貧項(xiàng)目，但必須做好源頭種苗品質(zhì)把控和標(biāo)準(zhǔn)化示范種植推廣，不然產(chǎn)業(yè)難以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。”海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳南亞辦主任祝英武直言，政府必須幫助農(nóng)民做好源頭種苗把控和技術(shù)指導(dǎo)，讓老百姓拿到產(chǎn)量高、安全無毒的種苗，少走種植彎路。
為此，2018年海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專門共安排150萬元專項(xiàng)資金支持百香果品種適應(yīng)性選育，爭(zhēng)取在9個(gè)市縣做試驗(yàn)并從中選出最優(yōu)的母株進(jìn)行培育和推廣。同時(shí)拿出200萬元專門扶持百香果健康種苗基地建設(shè)。
祝英武認(rèn)為，政府在源頭上花了更多精力，抓得更扎實(shí)些，苗的質(zhì)量有保障，產(chǎn)業(yè)基本就成功一半，農(nóng)戶就不至于虧本。同時(shí)，種苗質(zhì)量把控好，農(nóng)民后期管理也輕松，成本要低很多。
在?？谑泄鹆盅髧?guó)家熱帶農(nóng)業(yè)公園上千平米的玻璃溫室大棚內(nèi)，一排排的百香果種苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛。在此育苗的海南自貿(mào)區(qū)海香生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱：海香公司）總經(jīng)理?xiàng)钐旌平榻B，為了確保種苗質(zhì)量，他們專門從臺(tái)灣引進(jìn)臺(tái)農(nóng)1號(hào)、小黃金、大黃金等百香果脫毒種子，通過智能控溫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)年育苗量500萬株。
為了確保貧困戶能夠種出好產(chǎn)品、賣出好價(jià)錢，海香公司專門從臺(tái)灣和廣西地區(qū)高薪聘請(qǐng)了近百人的田間技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為貧困戶提供“種苗+技術(shù)”的全程管護(hù)服務(wù)。楊天浩認(rèn)為，只有好的種苗配套好的田間技術(shù)服務(wù)，才能確保產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定。
在海南省萬寧市北大村，海香公司通過“公司+村委會(huì)”及“公司+貧困戶”兩種方式帶動(dòng)貧困戶種植百香果。楊天浩介紹，“公司+合作社”模式面積較小，主要是做給農(nóng)戶看，讓大伙看到標(biāo)準(zhǔn)化管理的成效，由海香公司統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地做示范種植，政府出資金，公司出種苗、技術(shù)、管理，最終收益二八分成，20%利潤(rùn)補(bǔ)貼公司人員技術(shù)服務(wù)成本，80%留作村集體發(fā)展基金。
“公司+貧困戶”模式則是帶著農(nóng)戶干，政府扶持種苗和設(shè)施成本，由海香公司技術(shù)人員手把手教會(huì)貧困戶種植管理，公司保底收購(gòu)，收益全部歸貧困戶。
“產(chǎn)業(yè)扶貧，企業(yè)只需做好兩頭，一頭是確保種苗質(zhì)量，另外一頭是做好市場(chǎng)銷售。”祝英武認(rèn)為，引進(jìn)龍頭企業(yè)參與百香果產(chǎn)業(yè)扶貧，就是要讓企業(yè)做農(nóng)民做不了的事情。一是加大科研創(chuàng)新，育出好種苗，產(chǎn)業(yè)就成功一半；二是強(qiáng)化田間技術(shù)服務(wù)，管出好產(chǎn)品，賣出好價(jià)錢，脫貧自然永續(xù)穩(wěn)定。
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