會(huì)員店“進(jìn)城”劃算嗎

　　大賣場(chǎng)更迭，會(huì)員店蠢蠢欲動(dòng)。隨著沃爾瑪建國(guó)路店撤出成為既成事實(shí)，連日來盒馬X會(huì)員店進(jìn)駐的聲量頗高。如果盒馬X會(huì)員店能成功在CBD站住腳，這也意味著會(huì)員店業(yè)態(tài)從郊區(qū)開到了市區(qū)乃至社區(qū)與寫字樓旁，但這個(gè)距離是否合適還不得而知。隨著大賣場(chǎng)退潮，物業(yè)和業(yè)態(tài)的空白有待填充，眾多會(huì)員店品牌在市區(qū)的確有了更大的施展空間。只不過，會(huì)員店還保持高挑高、大包裝、精簡(jiǎn)SKU等特質(zhì)，想要順利博取社區(qū)與寫字樓客群的喜好，勢(shì)必要做出調(diào)整。分析認(rèn)為，長(zhǎng)期來看暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)大量會(huì)員店進(jìn)駐市區(qū)的情況。

　　盒馬接棒沃爾瑪

　　沃爾瑪建國(guó)路店剛撤，新選手身影就開始頻繁出現(xiàn)。近日，北京第二家盒馬X會(huì)員店年底開業(yè)，選址正是原沃爾瑪建國(guó)路店的信息不絕于耳。

　　北京商報(bào)記者調(diào)查時(shí)了解到，原沃爾瑪建國(guó)路店的招商直接由萬達(dá)物業(yè)進(jìn)行管理。針對(duì)盒馬X會(huì)員店進(jìn)駐一事，在萬達(dá)租賃部現(xiàn)場(chǎng)，一位工作人員透露：“在沃爾瑪撤出之前就已經(jīng)對(duì)接好了。”

　　經(jīng)營(yíng)了16年的沃爾瑪超市于2023年3月7日停業(yè)。北京商報(bào)記者走訪看到，原沃爾瑪建國(guó)路店大門已上鎖，門口粘貼著停業(yè)公告，暫時(shí)無法看到內(nèi)部情況。

　　盒馬X會(huì)員店是盒馬旗下的會(huì)員制商店，首店于2020年10月在上海開業(yè)。截至目前，盒馬X會(huì)員店已經(jīng)在中國(guó)開設(shè)9家門店，其中，6家位于上海，北京、蘇州、南京各1家。公開資料顯示，盒馬擁有近300萬付費(fèi)用戶。

　　有望提高坪效

　　盒馬已有9家會(huì)員店，相較于此前的門店選址，此次選址多有不同。據(jù)了解，上海的6家盒馬X會(huì)員店距離市中心都存在一定距離，駕車車程約30分鐘。北京世界之花假日廣場(chǎng)店位于南四環(huán)外，蘇州、南京的門店分別位于蘇州相城區(qū)、南京棲霞區(qū)，同樣與市中心有一定的距離。

　　相比之下，盒馬X會(huì)員店在京的第二店，選址則要核心許多。原沃爾瑪建國(guó)路店位于三四環(huán)之間，毗鄰北京CBD核心區(qū)，周邊寫字樓、購(gòu)物中心集中，分布著國(guó)貿(mào)商城、北京SKP、華貿(mào)購(gòu)物中心等商場(chǎng)。同時(shí)，該位置交通便利，粗略計(jì)算，其距離國(guó)貿(mào)地鐵站、大望路地鐵站步行時(shí)間在10分鐘以內(nèi)。

　　IPG中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜指出，對(duì)于盒馬X會(huì)員店來說，選址于CBD這一位置，顧客匹配度以及線上化程度都將有所提高，“目前盒馬有著相對(duì)完善的運(yùn)營(yíng)體系，通過線上配送覆蓋更大范圍，且突出生鮮優(yōu)勢(shì)，或許能創(chuàng)造更高的坪效比”。

　　近年來，會(huì)員店的布局正逐漸向城市中心、社區(qū)周邊靠攏。fudi倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店負(fù)責(zé)人曾表示，fudi新店將選擇人流密集的大型居住區(qū)；麥德龍中國(guó)副CEO陳志宇也曾直言，未來會(huì)員店會(huì)更多搶奪城市中心的位置。

　　在離消費(fèi)者更近的位置尋求落點(diǎn)，能在一定程度上擴(kuò)大會(huì)員店的輻射范圍、提升聚合能力。在中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊青松看來，位于城市外圍的會(huì)員店一般在周末迎來消費(fèi)高峰，而布局在社區(qū)周邊，平日的銷售額能得到一定提升，且由于社區(qū)密集，輻射的范圍更廣，能吸引更多消費(fèi)者。

　　租金成本攀升

　　由于采取店倉(cāng)一體化模式，會(huì)員店對(duì)于門店面積、層高存在一定要求。例如，盒馬X會(huì)員店面積約17000平方米，上海高青店接近20000平方米；山姆會(huì)員店占地面積通常約25000平方米，2021年更是在上海開出占地面積70000平方米的旗艦店；fudi倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的面積則大致在5000-10000平方米之間；而由物美門店改造的麥德龍會(huì)員店面積多為5000平方米。

　　進(jìn)入市區(qū)后，如此大的經(jīng)營(yíng)面積對(duì)應(yīng)的是高昂的租金，且想要找到面積足夠大、硬件條件合適的場(chǎng)地資源并非易事。

　　安居客平臺(tái)顯示，朝陽(yáng)區(qū)CBD周邊2000平方米的商鋪月租金為36萬元，大興區(qū)舊宮附近1900平方米的商鋪月租約15萬元。不難看出，位于CBD的盒馬X會(huì)員店與大興世界之花假日廣場(chǎng)店相比，租金成本將明顯增加。

　　楊青松認(rèn)為，未來會(huì)員店大量進(jìn)入市區(qū)的情況不會(huì)出現(xiàn)。“會(huì)員店體量大、毛利較低，需要開在租金相對(duì)便宜的地方，絕大多數(shù)的會(huì)員店無法承受市中心的租金?！彼€指出，“會(huì)員店以‘走量’為主，消費(fèi)者通常選擇驅(qū)車前往。市中心容易出現(xiàn)交通堵塞、停車難等問題，對(duì)于消費(fèi)者來說未必方便。”

　　選址的變化，給盒馬X會(huì)員店帶來了更高的運(yùn)營(yíng)要求。柏文喜強(qiáng)調(diào)，盒馬X會(huì)員店進(jìn)入市區(qū)之后，物流、前置倉(cāng)、配貨場(chǎng)地等環(huán)節(jié)都將面臨變化，這與原先布局在郊區(qū)的門店有著許多差異，品牌方應(yīng)及時(shí)做出調(diào)整。

　　“供應(yīng)鏈?zhǔn)菚?huì)員店發(fā)展的重要因素”，楊青松指出，若能在供應(yīng)鏈上做好，獲得低進(jìn)貨價(jià)，提高利潤(rùn)，能對(duì)會(huì)員店進(jìn)市區(qū)的高成本有所緩和。此外，對(duì)于消費(fèi)者難到店的問題，品牌需要利用線上平臺(tái)，通過自己的物流配送以覆蓋顧客的需求。

　　轉(zhuǎn)自：北京商報(bào)

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