國(guó)產(chǎn)汽水如何贏得市場(chǎng)

　　當(dāng)下，酷暑經(jīng)濟(jì)帶火了汽水銷售，一眾國(guó)產(chǎn)老字號(hào)汽水品牌也煥發(fā)新生機(jī)。事實(shí)上，在很長(zhǎng)的一段時(shí)期里，國(guó)內(nèi)的碳酸飲料市場(chǎng)由國(guó)際飲料巨頭所占據(jù)，國(guó)產(chǎn)汽水品牌一度失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。不過，近年來隨著國(guó)潮興起，不少國(guó)產(chǎn)汽水企業(yè)靠著主打“國(guó)貨”和“懷舊”等情懷牌來提升品牌的知名度和美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)營(yíng)銷，也收獲了比較穩(wěn)定的消費(fèi)人群。國(guó)產(chǎn)汽水品牌往往依賴于接地氣、毛利高的傳統(tǒng)銷售渠道，很多消費(fèi)者更習(xí)慣于在街邊小店、路邊攤、自營(yíng)小超市等場(chǎng)所購(gòu)買這些汽水產(chǎn)品。

　　短期來看，國(guó)產(chǎn)汽水品牌可以借助打“情懷牌”、高毛利等銷售方式來提高銷售額，但這并不能保證一勞永逸。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，這些企業(yè)需要通過創(chuàng)新品牌定位、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展銷售渠道等方式在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，贏得更大市場(chǎng)份額。

　　國(guó)產(chǎn)汽水品牌需要加強(qiáng)產(chǎn)品口味和品類創(chuàng)新，加快品牌迭代升級(jí)，以滿足人們愈加個(gè)性化和多元化的消費(fèi)需求。例如，隨著國(guó)民健康意識(shí)的增強(qiáng)，無糖、低熱量成為消費(fèi)者的選擇偏好，一些國(guó)產(chǎn)汽水品牌便適時(shí)推出無糖、低糖、低卡飲品，或是富含益生菌、膳食纖維的系列產(chǎn)品，贏得了不少用戶的青睞。

　　除了產(chǎn)品品種創(chuàng)新之外，國(guó)產(chǎn)汽水還可以通過升級(jí)包裝外觀來打造品牌新形象。例如，以前不少國(guó)產(chǎn)汽水都采用可回收的玻璃瓶裝，而為契合當(dāng)下的消費(fèi)習(xí)慣，一些老牌汽水現(xiàn)在也推出了更便捷的易拉罐裝和塑料瓶裝。對(duì)于消費(fèi)者來說，飲食產(chǎn)品的品質(zhì)仍然最重要，這就要求國(guó)產(chǎn)汽水品牌不斷提升自主研發(fā)能力，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)手段，優(yōu)化配方和工藝，提高產(chǎn)品品質(zhì)和安全性。

　　在拓展銷售渠道、開發(fā)新市場(chǎng)方面，國(guó)產(chǎn)汽水生產(chǎn)企業(yè)也有擴(kuò)容空間。很多老牌國(guó)產(chǎn)汽水都是區(qū)域性品牌，在全國(guó)范圍內(nèi)的知名度并不高。銷售渠道單一、銷售市場(chǎng)狹小等問題，阻礙著這些品牌走向全國(guó)。而“新媒體+電商”相結(jié)合的營(yíng)銷模式，是目前各類品牌打開新市場(chǎng)的重要窗口。新媒體具有覆蓋廣、傳播快的特點(diǎn)，國(guó)產(chǎn)汽水品牌可以充分利用這些特點(diǎn)擴(kuò)容市場(chǎng)空間。研究顯示，近年來，國(guó)貨食品飲料品牌在主流電商平臺(tái)上的市場(chǎng)占有率快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)潛力巨大。新媒體平臺(tái)等渠道正在成為越來越多國(guó)產(chǎn)汽水品牌崛起的“加速器”。未來，國(guó)產(chǎn)汽水要想贏得新的市場(chǎng)空間，仍需時(shí)刻洞察消費(fèi)者需求，繼續(xù)深耕細(xì)分賽道，進(jìn)一步鞏固品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。（屈曉東）

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