• 行業(yè)觸底回升 啤酒行業(yè)消費結(jié)構(gòu)升級提速

    行業(yè)觸底回升 啤酒行業(yè)消費結(jié)構(gòu)升級提速

    炎炎夏日，正是啤酒消費高峰時期。啤酒行業(yè)在經(jīng)歷相當(dāng)長一段時期的低谷后，產(chǎn)量連續(xù)兩個月出現(xiàn)較大幅度增長。業(yè)內(nèi)人士表示，啤酒產(chǎn)量連續(xù)3年下降后，下滑空間已經(jīng)不大，有望觸底小幅回升。在行業(yè)回暖的過程中，啤酒企業(yè)紛紛升...
     2017-08-01
  • 上半年餐飲收入超1.85萬億 警惕宴席浪費現(xiàn)象回潮

    上半年餐飲收入超1.85萬億 警惕宴席浪費現(xiàn)象回潮

    今年上半年，全國餐飲收入1 85萬億元，同比增長11 2%，增速比一季度繼續(xù)加快。在經(jīng)歷了幾年轉(zhuǎn)型升級之后，餐飲行業(yè)形勢持續(xù)向好，但在近期記者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，餐飲浪費現(xiàn)象出現(xiàn)回潮的跡象。
    2017-07-31

  • 工信部：將加快修訂乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策

    近期，“2017中國奶業(yè)20強（D20）峰會”在黑龍江省齊齊哈爾市召開。工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司副巡視員王小青表示，將加快修訂《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》，大力推進(jìn)綠色發(fā)展，依法淘汰技術(shù)、能耗、環(huán)保、質(zhì)量、安全等不達(dá)標(biāo)產(chǎn)能。
     2017-07-31

  • 美國牛肉重返中國現(xiàn)另類價格戰(zhàn) 或倒逼國內(nèi)產(chǎn)業(yè)升級

    在告別中國14年之后，美國牛肉再次回到中國市場。國務(wù)院新聞辦在5月12日召開的新聞發(fā)布會上，財政部、商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人宣布了中美雙方就農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、金融服務(wù)、投資和能源等領(lǐng)域的問題已經(jīng)達(dá)成的十項共識，其中，中國將盡快允...
     2017-07-31

  • 中國餐飲業(yè)進(jìn)入提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級階段

    由世界中餐業(yè)聯(lián)合會和普洱學(xué)院聯(lián)合推出的《餐飲產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書：中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2017)》近日正式發(fā)布。藍(lán)皮書指出，中國餐飲業(yè)進(jìn)入了提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級的新階段。
     2017-07-30

  • 我國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)年銷售總額突破3500億元

    記者從日前召開的中國奶業(yè)20強峰會上了解到，最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)已達(dá)627家，年銷售總額已突破3500億元。
     2017-07-29

  • 特殊食品新規(guī)征意見：名稱不應(yīng)含有“減肥”等表述

    食藥監(jiān)總局日前發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品名稱規(guī)范原則(試行)(征求意見稿)》，向社會公開征求意見。意見稿指出，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品商品名稱不應(yīng)包括“降糖”“減肥”等涉及預(yù)防、緩解、治療疾病的詞語。
    2017-07-28
  • 我國將加快推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊制

    我國將加快推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊制

    記者在27日召開的2017中國奶業(yè)20強(D20)峰會上了解到，國家有關(guān)部門將推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊工作，進(jìn)一步加強嬰幼兒乳制品安全監(jiān)管工作。
     2017-07-28

  • 我國已建覆蓋58個城市的肉菜流通追溯體系

    商務(wù)部市場秩序司流通安全處處長于世偉日前透露，截至目前，我國已初步建成肉類蔬菜流通追溯體系，覆蓋58個城市、約1 5萬家企業(yè)、30多萬家商戶，初步實現(xiàn)試點范圍內(nèi)肉類蔬菜的來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。
    2017-07-27
  • 中國人每年外出用餐花費上萬億

    中國人每年外出用餐花費上萬億

    根據(jù)戴德梁行日前發(fā)布的一份報告顯示，在全球外食消費快速增長的帶動下，餐飲在購物中心所占比重不斷增加——在較成熟的市場，餐飲在全新及翻新商業(yè)規(guī)劃中所占比重通常在20%以上。值得一提的是，中國是亞太區(qū)最大的餐飲市場，...
     2017-07-27
  • 食藥監(jiān)總局重拳打擊保健食品三類問題

    食藥監(jiān)總局重拳打擊保健食品三類問題

    宣稱“包治百病”“補腦降糖”、以“名醫(yī)”講座等形式虛假宣傳，以高于產(chǎn)品本身價值幾十倍的價格違法銷售保健食品……針對夸大宣傳、違規(guī)營銷、違法添加這三類保健食品行業(yè)的突出問題，國家食品藥品監(jiān)督管理總局等部門將按照源...
     2017-07-27

  • 十部門：加強食品安全謠言防控 嚴(yán)懲謠言制造傳播者

    據(jù)食藥監(jiān)總局網(wǎng)站消息，近日，國務(wù)院食品安全辦等10部門印發(fā)《關(guān)于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》。通知要求，主動公開政務(wù)信息，加強動態(tài)監(jiān)測，及時組織辟謠，嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。
    2017-07-27

  • 有機食品或成 中國嬰幼兒市場機會點

    在中國，有機食品被認(rèn)為是健康飲食最重要的因素之一。英敏特報告《健康生活趨勢-中國-2016年》顯示，61%的消費者認(rèn)為有機食品是構(gòu)成健康均衡飲食的核心部分，54%的20~39歲的媽媽更加信任有機原料制成的包裝嬰幼兒食品。
    2017-07-26
  • 白酒企業(yè)兩極分化明顯 二三線名酒加入控量保價陣營

    白酒企業(yè)兩極分化明顯 二三線名酒加入控量保價陣營

    郎酒青花郎宣布控量計劃，瀘州老窖暫停國窖1573經(jīng)典裝的訂單接收及發(fā)貨，白酒的“控量保價”不斷蔓延到二三線名酒市場，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為夏季控量穩(wěn)價、中秋節(jié)旺季放量已成為白酒市場的“必然規(guī)律”。不過，在率先公布半年報的白酒...
     2017-07-25
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