• 巧克力“一哥”金帝易主 國產(chǎn)品牌需靠三四線市場突圍

    情人節(jié)將至，在戀愛中傳情達意的巧克力也再次引發(fā)人們的關(guān)注。從2016年國產(chǎn)巧克力“一哥”金帝連虧4年最終易主，到剛落下帷幕的“特大冒牌巧克力案”，都顯現(xiàn)了國產(chǎn)巧克力的尷尬境地。
     2017-02-13

  • 嚴打制假售假食藥監(jiān)管迎來“多帽合一”時代

    2月3日，雞年春節(jié)過后的第一個工作日，國務(wù)院召開常務(wù)會議將主要議題之一聚焦食品藥品安全，并審議通過“十三五”國家食品和藥品安全規(guī)劃，加快推進藥品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)可核查可追溯機制建設(shè)，嚴打制假售假，嚴防藥...
     2017-02-13

  • 網(wǎng)購烘焙食品安全成挑戰(zhàn) 混戰(zhàn)情人節(jié)烘焙品牌遇營銷瓶頸

    面對日益常態(tài)化的節(jié)慶消費市場，各大品牌之間的市場競爭也愈發(fā)激烈。其中烘焙行業(yè)也不例外。在剛剛過去的元宵節(jié)以及即將到來的情人節(jié)，各大烘焙品牌紛紛推出優(yōu)惠政策和個性化定制產(chǎn)品，爭奪節(jié)慶市場“蛋糕”。
     2017-02-13

  • 冰火兩重天，再看中小白酒企業(yè)的出路

    茅臺日前發(fā)出了公款消費由以前的30%下滑到了目前的1%占比，此豪言壯語不知是對近兩年反腐成效的曲意回應(yīng)還是想重塑自身平民酒的形象和定位，不管出于什么樣的心態(tài)，敢于在媒體面前公開這樣自信滿滿的，我想很多...
     2017-02-10

  • 大數(shù)據(jù)助力食品產(chǎn)業(yè)新變革

    我國食品產(chǎn)業(yè)有多大？中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長胡小松教授介紹，我國食品產(chǎn)業(yè)不僅是創(chuàng)造了十萬億以上或者是幾十萬億產(chǎn)值的民生產(chǎn)業(yè)，更是創(chuàng)造了幾千萬就業(yè)機會的朝陽產(chǎn)業(yè)。
     2017-02-10

  • 小菜頭大產(chǎn)業(yè) 2016年涪陵青菜頭產(chǎn)業(yè)收入12.3億元

    2月8日，重慶市涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)一家食品公司的工人將青菜頭掛在晾曬架上自然風干。近日，重慶市涪陵區(qū)種植面積72.4萬畝的青菜頭進入收獲季節(jié)。據(jù)悉，2016年涪陵青菜頭產(chǎn)業(yè)收入12.3億元，產(chǎn)品遠銷韓國、新...
     2017-02-10

  • 2016年國產(chǎn)大豆產(chǎn)量1300萬噸 進口量不降反增

    在國產(chǎn)大豆種植面積恢復(fù)、大豆產(chǎn)量增加的情況下，我國大豆進口量仍不減反增的主要原因是，全球大豆產(chǎn)量處于高位、供給寬松，且大豆價格處于低位，國內(nèi)對大豆的需求繼續(xù)提升。
     2017-02-09

  • 奶粉業(yè)在二孩新政強刺激意外疲軟 市場混亂加劇

    2016年國內(nèi)奶粉行業(yè)迎來了行業(yè)動蕩的開始，在嬰幼兒奶粉配方注冊制的影響之下，國內(nèi)奶粉行業(yè)面臨洗牌，大量中小品牌無法通過注冊而面臨淘汰。第一財經(jīng)記者在對國內(nèi)主要奶粉企業(yè)走訪時發(fā)現(xiàn)，新政元年，由于政策未...
     2017-02-09

  • 《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則》（2017版）解讀

    為保障嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全，規(guī)范嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)加工活動，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號)、《食品生產(chǎn)許可審查通則》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2...
     2017-02-08

  • 食藥監(jiān)總局通告4批次食品不合格

    記者7日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，食藥監(jiān)總局近期組織抽檢水產(chǎn)制品、肉制品、糕點、糧食加工品、飲料、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品等7類食品740批次樣品，發(fā)現(xiàn)4批次樣品不合格。不合格產(chǎn)品已被責令...
     2017-02-08

  • 食藥監(jiān)總局要求不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒輔食

    食藥監(jiān)總局日前發(fā)布了《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》，要求不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品，生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品大包裝產(chǎn)品且不生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品最終銷售包裝產(chǎn)品的不予生產(chǎn)許可。
     2017-02-07

  • 結(jié)合中國酒業(yè)趨勢 從五大方面看醬香商機

    可以說，茅臺一直是一個很難對標的品牌。不管從民族屬性、產(chǎn)業(yè)地位來看，還是從品類屬性、品牌分類來看，茅臺品牌是成就了醬香品類的。特別是在限制三公消費后，茅臺品牌價值才真正得到了本質(zhì)彰顯，也為醬香品類帶了...
     2017-02-07

  • 編制食品藥品安全規(guī)劃 李克強直擊兩大“要害”

    2月3日國務(wù)院常務(wù)會議的議題之一，是研究制定“十三五”國家食品藥品安全規(guī)劃，李克強總理會上直擊食品藥品規(guī)劃制定的兩大“要害”。
     2017-02-06

  • 二孩新政強刺激奶粉業(yè)意外“疲軟”

    2016年國內(nèi)奶粉行業(yè)迎來了行業(yè)動蕩的開始，在嬰幼兒奶粉配方注冊制的影響之下，國內(nèi)奶粉行業(yè)面臨洗牌，大量中小品牌無法通過注冊而面臨淘汰。第一財經(jīng)記者在對國內(nèi)主要奶粉企業(yè)走訪時發(fā)現(xiàn)，新政元年，由于政策未...
     2017-02-06
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