• 乳企巨頭紛紛進(jìn)入低溫奶市場 誰將拔得頭籌？

    隨著大健康時代的來臨，中國的飲品市場上除了果汁類飲料和功能性飲料備受消費(fèi)者喜愛外，消費(fèi)者對奶類飲品也是情有獨(dú)鐘。由于人均奶類消費(fèi)量仍有較大提升空間，中國的乳制品行業(yè)在未來中長期還會呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
     2016-03-30

  • 中國奶粉打價格戰(zhàn)美贊臣、惠氏逆流走“高冷”路線

    中國奶粉行業(yè)的價格戰(zhàn)不斷，但洋奶粉的策略依然堅持走高冷路線，繼惠氏在中國推出超高端奶粉鉑臻之后，美贊臣也在發(fā)力高端產(chǎn)品。
     2016-03-30

  • 起底進(jìn)口起泡酒真相：亂市中價廉物不美百元以下慎購

    近日有媒體報道，山東煙臺地區(qū)出現(xiàn)小作坊式葡萄酒廠大量仿制進(jìn)口起泡酒，成本僅7元的仿制進(jìn)口起泡酒通過夜場、電商等渠道能賣到百元以上。
     2016-03-29

  • 白酒業(yè)并購加速生態(tài)圈競爭浮出

    業(yè)內(nèi)專家表示，白酒進(jìn)入產(chǎn)業(yè)大整合、渠道大整合時代，未來的白酒市場將會像飲料、啤酒行業(yè)一樣，出現(xiàn)寡頭壟斷的情況。此外，高端酒提價、酒業(yè)生態(tài)圈、白酒年輕化、光瓶酒升級等也成了行業(yè)熱點(diǎn)的話題。
     2016-03-29

  • 調(diào)味品行業(yè)新拐點(diǎn)催生顛覆式創(chuàng)新

    調(diào)味品當(dāng)下趨勢是品類理性化、渠道扁平化、銷售垂直化、調(diào)味專用化、服務(wù)升級化、私人定制化、圈層分享化、傳統(tǒng)萎縮化、復(fù)合升級化等，過去銷售有賬期，如今現(xiàn)款交易。
     2016-03-29

  • 貯藏加工能力欠缺我國每年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失3000億

    近年來，針對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地貯藏、保鮮、烘干等初加工環(huán)節(jié)設(shè)施簡陋、損失嚴(yán)重，國家啟動實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策，有力推動了農(nóng)民增收，穩(wěn)定了市場供應(yīng)。
     2016-03-29

  • CPI下調(diào)食品類權(quán)重“豬瘋漲”難阻貨幣寬松

    眼下，受豬肉價格正在觸及歷史最好行情帶動，2月CPI增速升至2.3%，物價上漲抬頭，此前市場的擔(dān)心通縮似乎被正在抬頭的通脹所替代，但實(shí)際情況可能并不是看到的這么簡單。
     2016-03-28

  • 食材B2B改變采購流程

    隨著國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)+行動指導(dǎo)意見》出臺，以互聯(lián)網(wǎng)為核心的電商產(chǎn)業(yè)不斷升級。其中，農(nóng)業(yè)B2B最為引人注目，農(nóng)業(yè)市場初步估算約為10萬億元，相當(dāng)于2014年全年GDP的六分之一。
     2016-03-28

  • 味料同源，開啟調(diào)味料行業(yè)3.0時代

    2016年3月28日，院士工作站高原調(diào)味料成果發(fā)布會暨菌骨鮮新品科技發(fā)布會在北京國家會議中心舉行。本次發(fā)布會由北京工商大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、玉溪高原彩特色食品有限公司聯(lián)合主辦
     2016-03-28

  • 中國糖酒會國際化已成新常態(tài)成交總額逾230億元

    記者27日從第94屆中國全國糖酒商品交易會情況通報會上獲悉，據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆糖酒會商品成交總額為230.2億元(人民幣，下同)，其中，酒類成交總額為118.7億元，食品飲料類成交總額為87.1億元，...
     2016-03-28

  • 2015年農(nóng)副食品加工業(yè)整體利潤率水平好于上年

    2015年，全國農(nóng)副食品行業(yè)累計完成主營業(yè)務(wù)收入65125.56億元，同比增長3.49%。實(shí)現(xiàn)利潤總額3233.76億元，同比增長6.38%。利潤增速高于主營業(yè)務(wù)收入增速2.89個百分點(diǎn)。
     2016-03-25

  • 稀土指標(biāo)或取消茶葉新國標(biāo)將出臺

    日前，國家有關(guān)部門決定取消茶葉稀土限量指標(biāo)，不久，無稀土限量指標(biāo)的新國標(biāo)也將出臺。
     2016-03-25

  • 豬價突破歷史高點(diǎn)豬肉股應(yīng)聲大漲

    受滬深兩市低開影響，今日早盤豬肉股下跌超過1%，盤中逆市上揚(yáng)大漲逼近3%，隨后雖有小幅回落，但漲幅依然位居兩市首位。
     2016-03-25

  • 國家衛(wèi)計委：飯館酒吧等場所取消衛(wèi)生許可證

    昨天,國家衛(wèi)計委官網(wǎng)發(fā)布消息稱,取消地方衛(wèi)生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、...
     2016-03-24

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