• 我國將建食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度

    為加強食用農(nóng)產(chǎn)品進入市場的監(jiān)督管理,日前國務院法制辦在其官網(wǎng)發(fā)布通知,就《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)督管理辦法》公開征求意見。
    2015-09-21
  • 聚焦肉類食品行業(yè)第13屆中國國際肉類工業(yè)展覽會將開幕

    第十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會將于9月20—22日在山東青島舉行。本展覽會由世界肉類組織和中國肉類協(xié)會共同主辦,是全球肉類食品行業(yè)重要的貿(mào)易展會,自2003年舉辦第一屆以來,每年舉辦一次,每屆展會都有...
    2015-09-21
  • 食藥監(jiān)局:白酒生產(chǎn)企業(yè)將建立質(zhì)量安全追溯體系

    近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系的指導意見,指出白酒生產(chǎn)企業(yè)將建立質(zhì)量安全追溯體系,保證真實、準確、科學、系統(tǒng)地記錄生產(chǎn)銷售過程的質(zhì)量安全信息,應當確保產(chǎn)品從原輔材料...
    2015-09-18
  • 三啤酒巨頭銷量下滑外資依舊增持

    啤酒業(yè)產(chǎn)量增長態(tài)勢不再,相關行業(yè)網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,今年1~7月,中國啤酒行業(yè)累計產(chǎn)量2974.79萬千升,同比減少6.5%,其中7月產(chǎn)量同比減少8%。
    2015-09-18
  • 網(wǎng)購月餅莫忘舌尖上的安全

    面對市場上琳瑯滿目的月餅,消費者網(wǎng)購時,一定要擦亮雙眼,避開網(wǎng)購陷阱,合理消費。
    2015-09-18
  • 乳粉新政劍指國內(nèi)乳企呼吁監(jiān)管部門一碗水端平

    距離乳粉新政的正式實施僅剩半個月時間,在《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見期間,有超過千家乳粉品牌將退出市場的報道見諸報端,這項被稱為史上最嚴乳粉新政在獲得行業(yè)掌聲的同時,也讓企業(yè)...
    2015-09-17
  • 高端酒逆市漲價低檔酒促銷不斷

    進入9月,白酒市場迎來了銷售旺季,茅臺、五糧液在8月初提高出廠價和一批價格,希望借此提升利潤。眾多平價白酒不改親民路線,提前啟動降價促銷,白酒市場集體“備戰(zhàn)”即將到來的銷售旺季。
    2015-09-17
  • 堅果行業(yè)未來還有6到8倍的增長空間

    在食品行業(yè)大多數(shù)企業(yè)增速放緩之際,堅果炒貨行業(yè)卻依然保持著高增長。在日前舉行的中國食品工業(yè)協(xié)會堅果炒貨委員會舉辦的市場推廣會上,北京晨報記者了解到,2014年國內(nèi)堅果炒貨行業(yè)沿襲了過去兩位數(shù)增長,銷售...
    2015-09-17
  • 餐飲協(xié)會:8月餐飲市場繼續(xù)上揚全年將突破3萬億

    證券時報記者從中國烹飪協(xié)會網(wǎng)站獲悉,8月份,全國餐飲市場繼續(xù)強勢上揚,餐飲收入2752億元,同比增長12.4%。烹飪協(xié)會稱,第四季度餐飲市場仍然有望保持當前速度穩(wěn)定增長,全年突破3萬億基本無懸念。
    2015-09-16
  • 食品召回的根本是要能發(fā)現(xiàn)問題食品

    于9月初正式施行的《食品召回管理辦法》要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者知悉食品不安全信息后,應按照級別實施主動召回,一級召回要在24小時內(nèi)啟動。但是,不安全食品召回要想真正落到實處,還需化解多方阻力。
    2015-09-16
  • 自制食品走紅淘寶和朋友圈三無產(chǎn)品或陷監(jiān)管盲區(qū)

    據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,自制糕點、自制鹵味、自制果脯等等自制食品如今正大肆占據(jù)微信朋友圈和淘寶,因為承諾自制、無添加,不少人都嘗試購買過朋友圈里自制的美食。
    2015-09-16
  • 食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管辦法征求意見

    為加強食用農(nóng)產(chǎn)品進入銷售市場的監(jiān)督管理,根據(jù)新修訂的《食品安全法》和《國務院辦公廳關于印發(fā)食品藥品監(jiān)督管理總局主要職責內(nèi)設機構和人員編制規(guī)定的通知》的規(guī)定,國家食品藥品監(jiān)管總局起草了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷...
    2015-09-14
  • 國內(nèi)啤酒市場格局生變進口啤酒加碼

    國內(nèi)啤酒企業(yè)半年報相繼出爐,從數(shù)字上看表現(xiàn)均不盡如人意??v觀國內(nèi)啤酒市場,現(xiàn)在的國內(nèi)啤酒企業(yè)正在面臨消費者需求升級、國外啤酒品牌集體搶灘的雙重壓力。如何在當下險象環(huán)生的市場環(huán)境中謀取更大的市場空間,是...
    2015-09-14
  • 白酒業(yè)上半年已現(xiàn)弱復蘇品牌分化依然嚴重

    18家上市白酒企業(yè)的半年報已經(jīng)悉數(shù)出爐,對比各家公布的數(shù)據(jù),可以用強者愈強來形容。領頭羊茅臺依然以157.79億元的營收領跑整個行業(yè),比第二名五糧液多收入45億元,在凈利潤上也以78.82億笑傲群雄,...
    2015-09-14
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