• 中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)：轉(zhuǎn)基因食品不影響生育能力

    圍繞轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題在我國(guó)一直存在很多爭(zhēng)論，且論辯雙方難以取得一致。昨天下午，受農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室委托，中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)吳孔明在武漢舉行的一個(gè)轉(zhuǎn)基因研修班上，澄清關(guān)...
     2014-10-17

  • 生豬有了“身份證”　產(chǎn)銷(xiāo)全程可追溯

    建立追溯體系能給食品安全加把鎖，在種、養(yǎng)、售各個(gè)環(huán)節(jié)，怎樣確保食品的“身份信息”不丟失？上海松林肉食品有限公司的6000頭能繁母豬所育的每頭小豬出生后，耳朵里就植入一個(gè)芯片，上了“戶(hù)口”。
     2014-10-17

  • 迎世界糧食日 糧食安全成焦點(diǎn)

    10月16日是世界糧食日，在此前夕，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)10月15日在位于羅馬的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總部發(fā)表演講，表示中國(guó)愿意無(wú)保留提供技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，與世界各國(guó)攜手消除貧困饑餓。
     2014-10-16

  • 借力政策破冰 外資加速搶灘中國(guó)食鹽市場(chǎng)

    隨著今年上半年政府廢止《食鹽專(zhuān)營(yíng)許可證管理辦法》，以及近期自貿(mào)區(qū)準(zhǔn)許外資獨(dú)資從事鹽的批發(fā)，食鹽領(lǐng)域的政策逐步破冰，食鹽市場(chǎng)化步伐也開(kāi)始加速，給食鹽產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步細(xì)分特別是中高端食鹽發(fā)展帶來(lái)巨大空間。
     2014-10-16

  • 酒企紛紛推小酒產(chǎn)品 業(yè)內(nèi)稱(chēng)市場(chǎng)難現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)長(zhǎng)

    在日前舉辦的重慶糖酒會(huì)上，茅臺(tái) 、瀘州老窖等行業(yè)巨頭，以及三、四線(xiàn)酒企紛紛推出小酒新品。原本屬細(xì)分市場(chǎng)的“小酒”，仿佛成為了酒企們的“救命稻草”。
     2014-10-16

  • 大閘蟹價(jià)格今年難“橫行” 最低優(yōu)惠達(dá)到二折

    記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，過(guò)去在市場(chǎng)上流通很廣的“紙?bào)π贰?，如今出現(xiàn)了滯銷(xiāo)和大幅度降價(jià)，最低優(yōu)惠達(dá)到二折。商家預(yù)計(jì)，本月中旬螃蟹市場(chǎng)還將迎來(lái)新一輪降價(jià)潮。
     2014-10-16

  • 酒企調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)挽業(yè)績(jī) 一線(xiàn)名酒尋找新突破

    節(jié)日的氣氛已遠(yuǎn)去，但白酒市場(chǎng)仍未能在金秋旺季中真正振作起來(lái)，首當(dāng)其沖的一線(xiàn)名酒更是不得不在重壓下尋找新的突破，加快轉(zhuǎn)型步伐。不少一線(xiàn)酒企近來(lái)紛紛在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面大做文章，以緩解高處不勝寒的壓力。
     2014-10-16

  • 高端餐飲冷煞人門(mén)店關(guān)張擋不住 湘鄂情苦尋轉(zhuǎn)型路

    作為曾經(jīng)成功登陸中小板,首發(fā)融資8億多元,有“國(guó)內(nèi)餐飲第一股”之稱(chēng)的湘鄂情,曾經(jīng)是餐飲業(yè)的佼佼者。然而,如今曾經(jīng)的輝煌漸漸退去。
     2014-10-16

  • 食用油企低價(jià)廝殺市場(chǎng)問(wèn)題頻發(fā)

    記者近日走訪(fǎng)本地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，康師傅、味全品牌的食品均在架銷(xiāo)售，頂新集團(tuán)旗下餐廳德克士和康師傅私房牛肉面都否認(rèn)使用臺(tái)灣油品。
     2014-10-15

  • 高端白酒二元結(jié)構(gòu)基本形成

    “目前白酒正在經(jīng)歷一場(chǎng)價(jià)格、品牌的去泡沫化運(yùn)動(dòng)，中高端白酒必須價(jià)格合理了才能平衡出銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?！焙＜{機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜日前在酒業(yè)家舉行的首屆中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)論壇上表示。
     2014-10-15

  • 國(guó)家糧食局：全國(guó)每年浪費(fèi)糧食達(dá)700億斤

    國(guó)家糧食局官方同步發(fā)布的數(shù)字顯示：全國(guó)農(nóng)戶(hù)儲(chǔ)糧、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)糧食每年達(dá)到700億斤以上。浪費(fèi)問(wèn)題究竟出在哪里？如何才能達(dá)到節(jié)糧減損的目的？
     2014-10-15

  • 衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》

    近日從國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)獲悉,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》,規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作,明確食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作相關(guān)環(huán)節(jié)的具體操作程序和工作內(nèi)容。
     2014-10-15

  • 傳統(tǒng)品牌"賣(mài)身"漸沒(méi)落 委身外資企業(yè)復(fù)興難

    不少消失已久的北京傳統(tǒng)品牌近兩年再度回歸市場(chǎng)。眾人熟知的北冰洋汽水與百事合資被雪藏停產(chǎn),15年后重啟擴(kuò)張;京華茶葉被聯(lián)合利華收購(gòu)后有相似遭遇。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在外資企業(yè)大傘下“躲雨”后的傳統(tǒng)品牌復(fù)興之路...
     2014-10-15

  • “褚橙”減產(chǎn) 配送范圍縮小

    由于今年褚橙原產(chǎn)地哀牢山橙子減產(chǎn),本報(bào)記者昨日從本來(lái)生活網(wǎng)方面了解到,預(yù)計(jì)今年11月初開(kāi)始現(xiàn)售。配送范圍縮小至其生鮮配送可達(dá)的全國(guó)22個(gè)城市,單箱規(guī)格將從往年的5公斤減至2.5公斤重量。
     2014-10-15

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