• 雙匯獲批向俄羅斯出口豬肉 庫存充足有望抑成本保利潤

    繼母公司萬洲國際收購美國最大豬肉商史密斯菲爾德之后，雙匯發(fā)展（000895，SZ）旗下兩家公司日前首批獲俄羅斯農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門批準(zhǔn)進(jìn)入俄羅斯市場。這意味著，雙匯的國際化格局得以進(jìn)一步擴(kuò)大。
     2014-09-22

  • 國際食品法典委員會發(fā)布2014版食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)

    2014年9月17日，食品伙伴網(wǎng)據(jù)國際食品法典委員會（CAC）消息，近日國際食品法典委員會發(fā)布2014版食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)（CODEXSTAN192-1995），新版包含了第37屆CAC會議和2014...
     2014-09-22

  • 食用油價(jià)格大幅下滑 未來仍將弱勢運(yùn)行

    與去年食用油價(jià)格高升不同，雖然國內(nèi)進(jìn)入傳統(tǒng)食用油的旺季，但是食用油的價(jià)格卻不漲反降。
     2014-09-22

  • 生鮮市場成本高損耗大 99%生鮮電商在虧損

    生鮮市場龐大，前景廣闊，被視為國內(nèi)電商領(lǐng)域的“藍(lán)?！?，但因?yàn)槌杀靖邠p耗大等原因，生鮮電商的發(fā)展并不順利。
     2014-09-22

  • 星級酒店放低身段吆喝平價(jià)餐飲

    記者連日走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，為了改變經(jīng)營的頹勢，這些普通人平時(shí)不敢邁進(jìn)門的“高冷”星級酒店，主動放下了身段，紛紛利用自身的后廚，念起了“平價(jià)餐飲”經(jīng)。
     2014-09-22

  • 復(fù)原乳攪亂中國乳業(yè)市場？

    復(fù)原乳，又稱還原奶、調(diào)制乳，在我國乳品工業(yè)一直諱莫如深，也爭議不斷。在此次蒙牛乳業(yè)對山東膠東半島奶牛養(yǎng)殖場的鮮奶收購價(jià)降價(jià)1元/公斤時(shí)，給出的理由就包括：受國外進(jìn)口原料粉價(jià)格大幅下降影響，公司減少了對...
     2014-09-22

  • 超市農(nóng)產(chǎn)品披上“二維碼身份證” 破題食品安全還需哪些“大招”

    記者近日走訪北京市內(nèi)的多家超市發(fā)現(xiàn)，不少果、菜、肉、蛋、奶等產(chǎn)品都可通過手機(jī)微信掃描二維碼的方式，查詢到產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批次、負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢測報(bào)告等信息。
     2014-09-19

  • 冬蟲夏草今年價(jià)格稍回落 較去年同期下降4%

    今年入秋，燕窩海參冬蟲夏草等紛紛以“親民價(jià)”亮相。專家指出，“按照往年的經(jīng)驗(yàn)，蟲草越早買越便宜，天涼后一天一價(jià)，水漲船高?！庇浾咴诮衲甑拇笮投x夏草中秋展銷會上看到，最便宜的甚至有85元/克的冬蟲夏草...
     2014-09-19

  • 食品源頭追溯制度為何成擺設(shè)

    從“地溝油”到“福喜肉”，從甲魚黃鱔等抗生素超標(biāo)到蔬菜等化肥農(nóng)藥殘留……一段時(shí)間以來，作為“舌尖安全”重要保障的食品源頭追溯制度，被一些媒體稱為“聾子的耳朵——擺設(shè)”。
     2014-09-19

  • 奶源價(jià)走低銷售下滑 國產(chǎn)奶粉企業(yè)出招爭食

    貝因美牽手恒天然刺激股價(jià)、君樂寶低價(jià)牌倒逼同行降價(jià)、飛鶴乳業(yè)劍走偏鋒涉足羊奶……在國際國內(nèi)奶源價(jià)走低、部分外資品牌奶粉銷售下滑的背景下，本報(bào)記者留意到，國產(chǎn)奶粉近期競相出招爭食蛋糕，包括大打低價(jià)牌、引...
     2014-09-19

  • 食品監(jiān)管漏洞頻發(fā) BHG高端超市頻現(xiàn)臨期食品

    從高端生活超市購買的進(jìn)口食品，卻因輕信超市的管理，而忽視了對食品保質(zhì)期的查看，頻頻出現(xiàn)臨期食品。華聯(lián)旗下的BHG精品超市多設(shè)置在購物中心、百貨店內(nèi)，因進(jìn)口食品種類較多被多數(shù)消費(fèi)者熟知。
     2014-09-18

  • 26家食品飲料企業(yè)發(fā)布3季度預(yù)告 半數(shù)業(yè)績正增長

    據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至9月17日，A股67家食品飲料公司中，共有26家發(fā)布了2014年前三季度業(yè)績預(yù)告，從業(yè)績總體情況來看，26家公司平分秋色，有13家公司預(yù)告凈利潤同比增長，13家出現(xiàn)業(yè)績下滑，更有兩...
     2014-09-18

  • 8月初以來全國蔬菜價(jià)格上漲近一成

    據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比(下同)，9月17日，禽蛋價(jià)格上漲；蔬菜價(jià)格以漲為主；豬肉價(jià)格穩(wěn)中有漲；水果價(jià)格以降為主；食用油、水產(chǎn)品、牛羊肉價(jià)格略有波動；成品糧、奶類價(jià)格基...
     2014-09-18

  • 白酒步入大眾消費(fèi)時(shí)代 眾酒企謀轉(zhuǎn)型

    2014年上市酒企半年報(bào)已經(jīng)全部公布，然而眾酒企交出的“期中成績”慘淡，絕大部分白酒企業(yè)的營業(yè)收入和凈利潤同比都出現(xiàn)下滑。
     2014-09-18

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