• “注膠蝦”無法檢測不是技術(shù)問題

    對于食品中違法添加的成分怎么辦呢？一個是提高在食品中添加非法成分的違法成本，加重處罰力度，不論對人體有害無害，只要不是合法的食品添加劑，都應(yīng)一律嚴(yán)懲。一個是將已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題納入監(jiān)管檢測范圍之中，明確監(jiān)...
     2012-02-22

  • 國內(nèi)有機奶粉市場尚在萌芽狀態(tài)

    近年來，多個進口有機奶粉品牌先后進入國內(nèi)，愛子心切的爸媽對“有機”這一賣點產(chǎn)生了極大的興趣。據(jù)悉，在國外價格并不貴的二三線有機奶粉品牌，到了國內(nèi)卻躋身超高端奶粉行列。有專家指出，有機奶粉市場在中國尚屬...
     2012-02-22

  • 往“蝦”里注膠 很辛苦還是很方便？

    天津的商販表示，現(xiàn)在出售的大蝦基本都有“注膠”，不然不掙錢。他們說進貨時大蝦就有“注膠”。由于進貨渠道和批發(fā)商的“注膠”，使得天津到處都是“注膠蝦”，有消費者反映跑遍半個津城才托人買了幾斤沒有膠的蝦
     2012-02-22

  • 商務(wù)部： 食用農(nóng)產(chǎn)品價格連續(xù)兩周回落

    農(nóng)產(chǎn)品中，上周北方大棚菜以及南方蔬菜上市量增加，18種蔬菜批發(fā)價格比前一周下降4．8%，其中黃瓜、青椒、辣椒降幅居前，分別下降20．5%、16．2%和9．6%；白蘿卜、油菜、豆角分別下降4．3%、4．...
     2012-02-22

  • “臨期食品”依然喜歡“藏著掖著”

    日前，國家工商行政管理總局近期要求各地工商部門，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者對食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲存條件等自查自糾，對即將到保質(zhì)期的食品，需在經(jīng)營場所向消費者作出醒目提示。南昌市場的執(zhí)行情況如...
     2012-02-22

  • 中小酒品牌吸引優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商加盟之秘笈

    中小酒品牌要扎實做牢本地市場，就必須擁有一批優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商，依靠這些經(jīng)銷商的人脈資源、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，做透做細(xì)當(dāng)?shù)厥袌?。但是，一些?jīng)營多年、實力較強的經(jīng)銷商，代理很多優(yōu)質(zhì)名酒品牌，中小酒品牌卻很難與之“牽手”。
     2012-02-22

  • 進口葡萄酒身陷“圍城”

    近幾年，一提到進口葡萄酒市場，人們總會套以“繁榮”這個詞，加上各種各樣漂亮的數(shù)據(jù)，再輔以看得到的世界各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)在中國市場的頻繁推廣動作，一批批消費者的忠實追隨，進口葡萄酒的“黃金時代”就這樣被打造...
     2012-02-22

  • 玉米油止跌短期將以穩(wěn)中有漲為主

    美國大豆銷往中國的消息和對南美作物產(chǎn)量的擔(dān)憂情緒，及國際原油期貨市場上漲，共同提振了豆油價格。本周外盤豆油繼續(xù)上漲，截止本周五，CBOT豆油3月合約報收53.40美分/磅，較上周52.53漲0.87美...
     2012-02-22

  • 有機奶粉市場被指不成熟

    近年來，特福芬、喜寶、菁智等多個進口有機奶粉品牌先后步入中國年輕父母的眼簾，愛子心切的爸媽們紛紛對“有機”這一賣點產(chǎn)生極大的興趣。據(jù)悉，在國外價格并不貴的二三線有機奶粉品牌，到了國內(nèi)卻躋身超高端奶粉行...
     2012-02-22

  • 國內(nèi)有機奶粉市場尚在萌芽狀態(tài)

    近年來，多個進口有機奶粉品牌先后進入國內(nèi)，愛子心切的爸媽對“有機”這一賣點產(chǎn)生了極大的興趣。據(jù)悉，在國外價格并不貴的二三線有機奶粉品牌，到了國內(nèi)卻躋身超高端奶粉行列。有專家指出，有機奶粉市場在中國尚屬...
     2012-02-21

  • 全國牛肉價格大幅度下降仍高于去年同期

    值得關(guān)注的是，牛肉價格自去年5月以來，一路走高，并在春節(jié)期間，達到峰值。近來，牛肉價格不像去年那樣“牛氣哄哄”了，價格出現(xiàn)了較大幅度的回落，昨日，全國各地的牛肉價格的下降幅度在3.2%至6.5%之間。
     2012-02-21

  • 乳企亟需提高海外收購成功率

    隨著我國消費者的生活水平和購買能力的日益提高，國內(nèi)乳業(yè)獲得了巨大的發(fā)展，不僅產(chǎn)銷量取得了急劇的增長，而且產(chǎn)品也日益多樣化高端化，乳制品企業(yè)整體毛利率也出現(xiàn)增長。
     2012-02-21

  • 監(jiān)管整個產(chǎn)業(yè)鏈條禁售散裝油能禁絕地溝油

    禁售散裝食用油，就能杜絕地溝油嗎？恐怕沒人敢打包票。因為在去年所查獲的地溝油案件中，就有部分正規(guī)廠家將地溝油摻入小包裝食用油中，魚目混珠、牟取暴利?？梢姡绻J(rèn)為散裝食用油退市后，地溝油也會自動消失
     2012-02-21

  • 國產(chǎn)牛奶價格普遍上調(diào) 漲幅達15%

    “低溫牛奶的價格漲得挺多的，像這款暢優(yōu)酸牛奶，漲價前只要12塊9，現(xiàn)在漲價以后就變成14塊6了?！币患页械匿N售人員告訴記者，元旦過后，國內(nèi)幾大品牌如蒙牛、伊利、光明等廠家的低溫牛奶都有較大幅度上漲，...
     2012-02-21
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