• 十二五期間我國乳制品工業(yè)發(fā)展情況分析

    國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部近期發(fā)布《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》以下簡稱“規(guī)劃”提出，“十二五”期間，我國要加快乳制品工業(yè)結構調整，調整優(yōu)化產品結構，逐步改變以液體乳為主的單一產品類型局面
     2012-02-15

  • 食品添加劑 不是所有食品都能加

    紅牛添加事件又一次撞擊著人們脆弱而敏感的神經，據媒體報道，目前市面上銷售的紅牛飲料存在標注成分與國家批文嚴重不符的情況，哈爾濱食品藥品監(jiān)督管理部門對紅牛進行查證的過程中發(fā)現，配料中含有國家不允許在維生...
     2012-02-14

  • 紅酒藏酒市場火熱 也存在泡沫炒作

    紅酒作為一種收藏品，近年逐漸受到市場人士關注。相對股票、房產的低迷，號稱5年可以升值150%的紅酒漸漸開始成為紅酒客們追逐的對象。今年上海紅酒交易中心的成立，拉開了國內紅酒投資的序幕，讓紅酒成為像股票...
     2012-02-14

  • 紅牛稱飲料安全穩(wěn)定不存在非法添加

    針對有關媒體報道的紅牛維生素功能飲料部分食品添加劑問題，紅牛公司在2月11日發(fā)布第二份聲明，稱中國紅牛嚴格遵守中國有關法律，多年來一直接受國家權威檢測機構檢測和地方執(zhí)法檢查檢測，其結果均為合格。
     2012-02-14

  • 我國將加快健全農業(yè)標準體系

    到2015年,我國將大力推進農業(yè)標準化,以農獸藥殘留標準為重點,加快健全農業(yè)標準體系。屆時,我國農產品質量安全保障能力將得到切實增強。這是國務院13日出臺的《全國現代農業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015年...
     2012-02-14

  • 十二五規(guī)劃鼓勵發(fā)展特色高品質乳制品

    食品安全法公布實施以來，食品安全風險監(jiān)測體系初步建立。目前，全國共設置化學污染物和食品中非法添加物以及食源性致病微生物監(jiān)測點1196個，覆蓋了100%的省份、73%的市和25%的縣，在416個醫(yī)療機構...
     2012-02-14

  • 走出去 糧油企業(yè)國際化之路尚遠

    無論是掌控進口大豆資源的益海嘉里,還是國有糧企巨頭中糧、中儲糧,無一例外的是,都對上游產業(yè)鏈具備較強的掌控能力,對于眾多糧油企業(yè)來說,在對國內原料資源和國際進口原料資源無法掌控的情況下,走出去,引進來...
     2012-02-14

  • 地方啤酒應開辟獨特細分市場

    金威啤酒曾經創(chuàng)造過我國啤酒行業(yè)獨一無二的高速發(fā)展記錄，也曾經擁有過全行業(yè)最高的噸酒利潤率，長年稱霸于珠三角地區(qū)，其上市公司是香港恒生綜合指數的成份股。在業(yè)內人士看來，金威就是啤酒業(yè)的一代梟雄，為什么這...
     2012-02-14

  • 管理費老字號退出小吃協(xié)會進行反擊

    幾家老字號的檔口昨日雖然仍在正常營業(yè)，但包括爆肚馮在內的幾家老字號在售小吃種類都明顯減少，因為幾家老字號與九門小吃城的矛盾正在激化。一家老字號小吃的掌門人向記者出示了九門小吃城給爆肚馮、戶部街馬記月盛...
     2012-02-14

  • 罐頭行業(yè)發(fā)展須打破現有營銷策略

    罐頭食品以其保存時間久和獨特口味等特點被人們所喜愛。隨著罐頭食品出口量的逐年增加，我國罐頭食品也以優(yōu)質的產品質量和低廉的價格，在國際市場占大量比重。罐頭工業(yè)已經形成了一種獨特的工業(yè)體系，在行業(yè)市場快速...
     2012-02-14

  • 味千拉面“勾兌門”致其盈利大降

    盈利警告稱，根據初步審閱，該集團預期，截至去年12月31日，公司股東應占未經審核綜合溢利較上年度將減少20%-30%。董事會認為，減少主要由于“部分媒體于2011年第三季度前后報道本集團產品之若干事宜...
     2012-02-14

  • 外媒稱食品漲價推動中國通脹反彈

    公布的數據顯示，中國1月份消費價格指數（CPI）出人意料地同比上漲4.5%，高于去年12月份的4.1%。食品價格上漲10.5%，高于一個月前的9.1%。外媒稱，隨著食品價格上漲，1月份中國通脹反彈，這...
     2012-02-13

  • 外媒稱食品漲價推動中國通脹反彈

    中國1月份消費價格指數（CPI）出人意料地同比上漲4.5%，高于去年12月份的4.1%。食品價格上漲10.5%，高于一個月前的9.1%。外媒稱，隨著食品價格上漲，1月份中國通脹反彈，這使中國政府在試圖...
     2012-02-13

  • 洋奶粉帶來疾病的隱患

    最近接到了好幾位女性朋友的喜訊，她們當中有的剛剛懷孕成了準媽媽，有的孩子剛剛出生成了新媽媽，真是由衷的替她們感到高興!我之前寫的《虹孕美人》和去年剛出的《時尚虹顏》又可以大派用場跟這幾位好朋友分享了。
     2012-02-13
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