富裕老窖：“農(nóng)頭”和 “工尾”相得益彰

　　“農(nóng)民富裕我富裕，我與農(nóng)民共興衰?！比涨叭珖?guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀獲得單位--黑龍江富裕老窖酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金鑫說，這是我們公司一直堅(jiān)守的理念，且贏得了“農(nóng)頭”和“工尾”相得益彰的效果。

　　黑龍江富裕老窖酒業(yè)有限公司是一個(gè)具有百年歷史的“中華老字號(hào)”釀酒企業(yè)。占地面積20萬平方米，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒能力2萬噸，是黑龍江省委確定的飲品龍頭企業(yè)，地方財(cái)政支柱企業(yè)，榮獲全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)，以及黑龍江省民營(yíng)納稅50強(qiáng)等諸多殊榮。

　　為了“扶壯農(nóng)頭”，并收到相得益彰的效果，該公司積極聯(lián)合黑龍江省農(nóng)科院農(nóng)作物育種研究所，量身打造“龍糯1號(hào)”高粱原料品種，支鏈淀粉占淀粉總量的100%，成為天賦稀缺的金質(zhì)釀酒原料。農(nóng)民種植過程中，由富裕老窖公司、省農(nóng)科院作物育種研究所負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)貸款、提供優(yōu)良種子、負(fù)責(zé)全程技術(shù)指導(dǎo)，還由富裕老窖公司及時(shí)收購(gòu)、及時(shí)結(jié)算，并以《合同》形式確定各自法律責(zé)任。目前，基地建設(shè)從2分試驗(yàn)田發(fā)展到數(shù)萬畝。種植這一新品種的農(nóng)民較原來種植普通高粱增收3成以上，經(jīng)全國(guó)著名白酒專家組鑒定創(chuàng)新的“龍糯1號(hào)”高粱釀酒原料新品種填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，其工藝技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

　　與此同時(shí)，富裕老窖公司采用“龍糯1號(hào)”高粱原料釀造的濃香、醬香、清香、兼香、芝麻香、營(yíng)養(yǎng)型六大系列百余種產(chǎn)品，行銷全國(guó)各地。并在全國(guó)同行業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品大賽中榮獲芝麻香型產(chǎn)品第一名。綠色食品“東方巨龍”酒在全國(guó)白酒評(píng)比中，被授予“中國(guó)十大白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，尤其研發(fā)的富裕老窖“龍酒一號(hào)”在2018年第19屆布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽上喜獲金獎(jiǎng)，企業(yè)近幾年實(shí)現(xiàn)銷售收入數(shù)以億計(jì)。

　　據(jù)悉，富裕老窖公司在扶壯“農(nóng)頭”方面，還有許多感人的故事：諸如，參與助殘、扶貧濟(jì)困、抗洪搶險(xiǎn)、幫扶村屯、援建災(zāi)區(qū)、春蕾工程和疫情防控等方面捐錢捐物累計(jì)數(shù)以百萬元，為“農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收、農(nóng)民幸?！?，打造和諧社會(huì)盡心盡力、盡職盡責(zé)，贏得了社會(huì)好評(píng)，多次獲得表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

　　“如今，我們公司著力推進(jìn)'企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶'產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。”黑龍江省富裕老窖公司黨委書記唐和介紹說，為此公司將繼續(xù)堅(jiān)持好“農(nóng)民富裕我富裕，我與農(nóng)民共興衰”理念，實(shí)現(xiàn)了釀酒用糧基地化、基地建設(shè)規(guī)?；⒒毓芾順?biāo)準(zhǔn)化，保證食品安全和原料供給，并繼續(xù)打造“黑龍江省生態(tài)釀酒”的新模式，確保農(nóng)民兄弟“腰包”不斷鼓起了，企業(yè)年復(fù)一年興旺發(fā)達(dá)，不斷開辟“農(nóng)頭”鏈“工尾”拓寬工農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展新天地。（李明澤 矯海）

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