3月21日,山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院副教授、山東省食品科學技術學會副秘書長,中國營養(yǎng)學會會員張仁堂一行來恒運能源集團旗下農(nóng)業(yè)企業(yè)百棗綱目(集團)調(diào)研。雙方就酵素、棗酒、速溶飲品等產(chǎn)品進一步研發(fā)進行了深入探討。
在百棗綱目(集團)相關領導的陪同下,張仁堂教授一行先后實地參觀了中國金絲小棗文化博物館、工業(yè)園區(qū)、生產(chǎn)車間等。
張仁堂教授目前主要集中于紅棗精深加工及其與山楂、菊芋等產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用研究。此次調(diào)研,進一步加強了百棗綱目(集團)產(chǎn)學研合作發(fā)展,促進先進科技與產(chǎn)業(yè)深度融合,尋求洽談合作,以新技術推動企業(yè)升級,實現(xiàn)互利共贏,為今后雙方密切合作打下了良好的基礎。
轉(zhuǎn)自:華夏生活網(wǎng)
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