一顆顆大豆,承載著永和豆?jié){的夢(mèng)想!


來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2020-04-30





  夢(mèng)想是指引人前進(jìn)的明燈,也是企業(yè)成長(zhǎng)的方向盤(pán),能夠使企業(yè)在變幻萬(wàn)端的發(fā)展浪潮中堅(jiān)守初心,不斷修正航向。近幾十年來(lái),社會(huì)上涌現(xiàn)出一批批懷揣夢(mèng)想、富有激情的中國(guó)企業(yè)家,永和豆?jié){也是這些默默耕耘夢(mèng)想、砥礪實(shí)踐的中國(guó)企業(yè)中的一員。中國(guó)美食文化博大精深,讓世界愛(ài)上中國(guó)美食是許多中國(guó)食品企業(yè)的夢(mèng)想, 永和豆?jié){也不例外。從成立之初,永和豆?jié){就為這個(gè)夢(mèng)想而不懈努力著,希望能夠“讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆?jié){”。


  上世紀(jì)50年代,一群祖籍大陸、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)到中國(guó)臺(tái)灣的退役老兵,迫于生計(jì),聚集在永和縣中正橋畔,他們磨豆?jié){、烤燒餅、炸油條,用自己的辛勤勞動(dòng)創(chuàng)辦了一片供應(yīng)早點(diǎn)的攤鋪。尋常巷陌,中正橋畔,老兵們支起攤鋪供應(yīng)早點(diǎn),用新鮮可口的豆?jié){、松軟酥脆的燒餅和色澤金黃的油條吸引了一批又一批顧客,也陪伴了一代又一代人的成長(zhǎng)。時(shí)代飛速向前,當(dāng)初攤位上年少的顧客也從懵懂少年長(zhǎng)成朝氣蓬勃的青年,但熱氣騰騰的豆?jié){卻始終如一。



  年輕的林建雄董事長(zhǎng)就是喝著永和縣退役老兵們的豆?jié){,吃著他們的燒餅和油條長(zhǎng)大的。他有一個(gè)簡(jiǎn)單而純粹的夢(mèng)想:將那些陪伴幾代人長(zhǎng)大的中國(guó)傳統(tǒng)美食和那些記憶里醇厚的香濃滋味發(fā)揚(yáng)光大。于是上世紀(jì)90年代,年輕的林建雄先生懷揣著大豆的夢(mèng)想跨越了中國(guó)臺(tái)灣海峽,把中國(guó)臺(tái)灣的美食——永和豆?jié){帶到了海納百川的大上海。


  林建雄先生以夢(mèng)想為藍(lán)圖,以?shī)^斗為基石,歷經(jīng)幾十年的發(fā)展,如今,永和豆?jié){已借助品牌力量,形成了以一顆大豆為核心,商品事業(yè)群和餐飲事業(yè)群齊頭并進(jìn)、共同發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)!



  探索無(wú)止境,永和豆?jié){立足上海的同時(shí),放眼全球,以“讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆?jié){”的企業(yè)愿景,開(kāi)拓進(jìn)取,深入挖掘豆?jié){的中華文化底蘊(yùn)與本真情懷,傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化,致力于讓消費(fèi)者能夠快樂(lè)地享受健康美食。除此之外,永和豆?jié){企業(yè)也在積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者飲食營(yíng)養(yǎng)孜孜不倦的追求,為大家提供滿意周到的就餐和購(gòu)物體驗(yàn),傳遞服務(wù)和口碑,在追夢(mèng)的道路上不斷前進(jìn)!


  轉(zhuǎn)自:重慶時(shí)報(bào)網(wǎng)

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