干貨!2020年智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景圖深度剖析


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2020-07-29





“智慧農(nóng)業(yè)”這一新概念是在2014年提出的。智慧農(nóng)業(yè)是智能農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)的簡稱,一般是指利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、“5S”技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)和大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)“三農(nóng)”產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、智能化、低碳化、生態(tài)化、集約化,從空間、組織、管理整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、通信設(shè)備和信息化設(shè)施,使農(nóng)業(yè)和諧發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“高效、聰明、智慧、精細(xì)”和可持續(xù)生態(tài)發(fā)展,是將科學(xué)技術(shù)融合在農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域中的具體實(shí)踐和應(yīng)用。


智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈


智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的根本出路,是現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈的“生態(tài)融合”和“基因重組”,可以從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)徹底升級傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高效率,改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。例如,在產(chǎn)業(yè)鏈上游即產(chǎn)前環(huán)節(jié)我們已經(jīng)可以依靠衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備來進(jìn)行農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的獲取,利用多源數(shù)據(jù)信息,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體如何科學(xué)種植、如何種得更好,如:生物育種、信息化培育等。產(chǎn)中包括農(nóng)作物的種植,采摘,養(yǎng)殖、捕撈等,我們可以利用現(xiàn)代人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行精細(xì)化養(yǎng)殖、生長環(huán)境監(jiān)測等。而在農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工流通環(huán)節(jié)中,通過利用大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)處理分析可以進(jìn)一步了解到商品的購買群體、該群體的購買習(xí)慣以及同品類商品中哪些更受消費(fèi)者青睞。另一方面,可以幫助制定銷售策略、進(jìn)行差異化定位,更好地抓住消費(fèi)者心理、滿足消費(fèi)者需求,繼而在消費(fèi)群體中形成口碑,助力打造自身品牌。


可以說智慧農(nóng)業(yè)以智慧生產(chǎn)為核心,智慧產(chǎn)業(yè)鏈為其提供信息化服務(wù)支撐。即使農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中的營銷、物流、消費(fèi)成為智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可靠的信息支撐網(wǎng)絡(luò),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化決策、高效化生產(chǎn)、差異化服務(wù)。


資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院

注:以上資料僅供參考,如有遺漏與不足,歡迎指正!


一、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析


智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游是產(chǎn)前環(huán)節(jié),主要包括種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)等。


1.農(nóng)藥


近些年,隨著科技的發(fā)展,高科技在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也得到了長足的發(fā)展,利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù),完善智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái),為農(nóng)民的增收、創(chuàng)收創(chuàng)造了條件。當(dāng)無人機(jī)飛梭于農(nóng)田上空,一面將資料傳送云端,透過云端運(yùn)算,進(jìn)行符合成本與環(huán)境傷害最少的農(nóng)藥與化肥施用分析,利用高科技技術(shù)實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)播種等,同時(shí),智慧農(nóng)業(yè)的到來也大大減少了農(nóng)藥的應(yīng)用。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,2020年5月全國化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量增長,2020年5月全國化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量為19.5萬噸,同比增長6%。2020年1-5月全國化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量為87萬噸,同比下降1.5%。


數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫


在農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭方面:據(jù)2020年中國農(nóng)藥行業(yè)銷售百強(qiáng)企業(yè)榜單顯示,安道麥股份有限公司蟬聯(lián)榜首,2019年銷售額達(dá)到249.06億元。江蘇揚(yáng)農(nóng)化工股份有限公司排名第二,銷售額為86.39億元;山東濰坊潤豐化工股份有限公司排名第三,銷售額為60.74億元。


整體來看,2020年農(nóng)業(yè)行業(yè)銷售百強(qiáng)企業(yè)總銷售額達(dá)到1836.08億元,同比增長6.9%。其中,入圍門檻為3.99億元,相較去年下降0.05億元。前十企業(yè)合計(jì)銷售額達(dá)到702.45億元,同比增長5.3%,占百強(qiáng)總額的38.3%。百強(qiáng)企業(yè)中,銷售額超10億元的企業(yè)有59家,以下為具體排名:


資料來源:中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


2.化肥


化學(xué)肥料簡稱化肥。用化學(xué)和(或)物理方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素的肥料。也稱無機(jī)肥料,包括氮肥、磷肥、鉀肥、微肥、復(fù)合肥料等。在智慧農(nóng)業(yè)當(dāng)下,我們可以利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)監(jiān)測農(nóng)業(yè)做所需求的化肥量,從而進(jìn)行合理施肥等。


據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,2020年5月全國農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量下降,2020年5月全國農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量為497萬噸,同比下降2%。2020年5月全國農(nóng)用氮、磷、鉀化學(xué)肥料產(chǎn)量為2323.7萬噸,同比下降6.8%。


數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫


3.種子


我國種子行業(yè)發(fā)展起步較晚,種子市場一直到新中國成立之后才得以初步建立并緩慢發(fā)展,在當(dāng)時(shí)特殊的內(nèi)外部環(huán)境下,種子行業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營等活動(dòng)完全由政府主導(dǎo)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與外部環(huán)境的改變,這種政府主導(dǎo)型的全封閉發(fā)展模式已難以適應(yīng)種業(yè)發(fā)展的新形勢,自20世紀(jì)90年代我國一系列種子行業(yè)改革政策出臺(tái)以來,我國種子行業(yè)逐步走上了產(chǎn)業(yè)化、市場化的道路。


資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


經(jīng)過近四十年的發(fā)展,我國種業(yè)發(fā)展取得了長足進(jìn)步,農(nóng)作物選育水平、良種水平和供應(yīng)能力顯著提升,智慧農(nóng)業(yè)利用基因育種等技術(shù)大大提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量。數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國種子市場規(guī)模為1222.12億元,市場規(guī)模躍居全球第二。預(yù)計(jì)2020年種子市場規(guī)模將超1400億元。


數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


全國主要種子企業(yè)匯總一覽:


數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院


二、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游分析


1.主要農(nóng)作物生產(chǎn)情況


據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:2019年全國糧食播種面積為116064千公頃(174095萬畝),比2018年減少975千公頃(1462萬畝),同比微降0.8%。其中,谷物播種面積97847千公頃(146771萬畝),比2018年減少1824千公頃(2736萬畝),同比下降1.8%。豆類和薯類播種面積分別為11075千公頃和7142千公頃。


數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


從主要作物產(chǎn)量來看:2019年全國糧食總產(chǎn)量13277億斤,比2018年增加119億斤,增長0.9%,創(chuàng)歷史最高水平。糧食單產(chǎn)水平提高,2019年全國糧食作物單產(chǎn)381公斤/畝,每畝產(chǎn)量比上年增加6.6公斤,增長1.8%。糧食播種面積穩(wěn)中略降,2019年全國糧食播種面積17.41億畝,比上年減少1462萬畝,下降0.8%。


數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


從各省糧食產(chǎn)量來看,黑龍江糧食產(chǎn)量最多達(dá)7503萬噸,成全國糧食產(chǎn)量第一大省。其次,河南和山東分別排名第二和第三,糧食產(chǎn)量分別為6695萬噸、5357萬噸。此外,安徽、吉林、河北、江蘇、內(nèi)蒙古、四川、湖南糧食產(chǎn)量位居第4-10名。與去年相比,2019年全國有17個(gè)?。▍^(qū)、市)糧食增產(chǎn),14個(gè)省(區(qū)、市)糧食減產(chǎn)。內(nèi)蒙古和東北地區(qū)共計(jì)增加116億斤,占全國糧食增加量的97.2%。增產(chǎn)較多的省(區(qū))有吉林、遼寧、內(nèi)蒙古,糧食產(chǎn)量分別增加49億斤、48億斤和20億斤。其中吉林、遼寧去年因?yàn)?zāi)減產(chǎn)較多,今年恢復(fù)性增產(chǎn)。


數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


2.農(nóng)業(yè)機(jī)械自動(dòng)化


近年來,隨著人工智能等技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用了大量的機(jī)械化,減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)大量的勞動(dòng)力需求,同時(shí)也提高了工作效率。其中在農(nóng)業(yè)機(jī)械化中的拖拉機(jī)是主要用于牽引和驅(qū)動(dòng)各種配套機(jī)具,完成農(nóng)業(yè)作業(yè)、各種土方工程作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)和固定作業(yè)的動(dòng)力機(jī)械,主要用于各種氣候及土壤條件的運(yùn)輸、田間機(jī)具牽引、驅(qū)動(dòng)等牽引作業(yè),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的動(dòng)力機(jī)械。2014年大中型拖拉機(jī)567.95萬臺(tái),2019年增至大中型拖拉機(jī)422萬臺(tái)。


數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


主要農(nóng)機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增長


據(jù)中國農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019年統(tǒng)計(jì)內(nèi)的拖拉機(jī)數(shù)據(jù)中,大型拖拉機(jī)產(chǎn)量為40020臺(tái),同比減少1.12%;中型拖拉機(jī)產(chǎn)量237535臺(tái),同比增長11.13%;小型拖拉機(jī)產(chǎn)量340100臺(tái),同比增長3.13%;自走式輪式谷物收獲機(jī)產(chǎn)量18532臺(tái),同比增長19.71%;玉米聯(lián)合收獲機(jī)產(chǎn)量22367臺(tái),同比減少4.62%;履帶式水稻收獲機(jī)產(chǎn)量53969臺(tái),同比下降19.15%。此外,半喂入水稻收獲機(jī)產(chǎn)量3258臺(tái),同比增長63.23%;壓捆機(jī)產(chǎn)量同比增長10.68%;插秧機(jī)產(chǎn)量同比下降5.07%。


資料來源:中國農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


未來我國農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展空間主要有以下幾個(gè)方向:


(1)由于我國已基本實(shí)現(xiàn)耕種環(huán)節(jié)的全面機(jī)械化,所以,未來耕整地類機(jī)械的新增需求空間不大。但是,由于耕整類機(jī)械的市場保有量大,未來每年“更新?lián)Q代”的需求也不少。另外,隨著“深耕深松”等政策的推進(jìn),耕整類機(jī)械的格局將發(fā)生變化,大馬力、深松類耕地機(jī)械將成為市場的發(fā)展方向。


(2)目前,我國主要農(nóng)作物機(jī)播率尚低,在未來擁有較大的提升空間,特別是水稻插秧機(jī),在耕、收環(huán)節(jié)已大多實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的同時(shí),播種環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平將成為水稻全程機(jī)械化的重要發(fā)展方向?!掇r(nóng)機(jī)“十三五”規(guī)劃》中亦指出,到2020年,我國將達(dá)到乘坐式插秧機(jī)的保有量30萬臺(tái)。


(3)主要農(nóng)作物的收獲類機(jī)械中,除小麥、水稻、玉米的機(jī)收率較高外,其余農(nóng)作物的收獲環(huán)節(jié)機(jī)收率尚存在較大新增需求。特別是棉花收獲機(jī)、馬鈴薯收獲機(jī)、花生收獲機(jī)等種植面積較廣,經(jīng)濟(jì)效益較高的作物的收獲機(jī)械,未來發(fā)展空間大。


(4)隨著我國綠色生態(tài)、循環(huán)利用等環(huán)保政策出臺(tái),我國環(huán)保要求亦越發(fā)嚴(yán)格,因此,秸稈回收利用作為收獲后處理環(huán)節(jié)的一種方式,通過這一環(huán)節(jié),可以將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成閉循環(huán),融入循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的機(jī)械化體系中,形成生態(tài)農(nóng)機(jī)、綠色農(nóng)機(jī)。作為國家農(nóng)機(jī)環(huán)保政策支持的作業(yè)環(huán)節(jié)機(jī)械,未來享有較大的發(fā)展空間。


3.智慧農(nóng)業(yè)市場潛力巨大


應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)提高農(nóng)機(jī)裝備的智能化水平,是實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的重要手段。近年來,我國各地圍繞物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能控制、衛(wèi)星導(dǎo)航定位在農(nóng)機(jī)裝備和農(nóng)機(jī)作業(yè)上的應(yīng)用進(jìn)行了有益探索,在大田精準(zhǔn)作業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)智慧管理、畜禽智慧養(yǎng)殖等方面涌現(xiàn)出很多成功案例。如,新疆兵團(tuán)應(yīng)用北斗衛(wèi)星導(dǎo)航定位自動(dòng)駕駛進(jìn)行棉花播種,能一次完成鋪膜、鋪管、播種作業(yè),1000m播行垂直誤差不超過3cm,播幅連接行誤差不超過3cm,有效解決了農(nóng)機(jī)播種作業(yè)中出現(xiàn)的“播不直、接不上茬”的老大難問題,土地利用率提高0.5%-1%;利用衛(wèi)星導(dǎo)航技術(shù)實(shí)現(xiàn)了夜間高質(zhì)量作業(yè),不重不漏,機(jī)車組利用率提高30%,節(jié)約農(nóng)機(jī)投資;復(fù)用播種時(shí)的衛(wèi)星空間定位信息,大大提高了中耕施肥施藥作業(yè)質(zhì)量,高速作業(yè)不傷苗不壓苗,棉花機(jī)械化收獲采凈率提高2%-3%。根據(jù)新疆兵團(tuán)實(shí)際應(yīng)用統(tǒng)計(jì),利用應(yīng)用北斗衛(wèi)星導(dǎo)航定位自動(dòng)駕駛技術(shù),畝節(jié)約人工成本60%,畝增收節(jié)支193元。


政策支持下,中國智慧農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2020年,中國智慧農(nóng)業(yè)的潛在市場規(guī)模有望由2015年的137億美元增長至268億美元,年復(fù)合增長率達(dá)14.3%。


數(shù)據(jù)來源:公開資料、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


智慧農(nóng)業(yè)三大發(fā)展方向:


(1)由人工走向智能


在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié),擺脫人力依賴,構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精準(zhǔn)調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)和平臺(tái),根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。


在食品安全環(huán)節(jié),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等過程的各種相關(guān)信息進(jìn)行記錄并存儲(chǔ),并能通過食品識(shí)別號在網(wǎng)絡(luò)上對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查詢認(rèn)證,追溯全程信息。

在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),特別是一些農(nóng)墾墾區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大型農(nóng)場等單位,智能設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)測土配方、茬口作業(yè)計(jì)劃以及農(nóng)場生產(chǎn)資料管理等生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),提高效能。


(2)突出個(gè)性化與差異性營銷方式


物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)的應(yīng)用,打破農(nóng)業(yè)市場的時(shí)空地理限制,農(nóng)資采購和農(nóng)產(chǎn)品流通等數(shù)據(jù)將會(huì)得到實(shí)時(shí)監(jiān)測和傳遞,有效解決信息不對稱問題。


近年來各地興起農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)家樂熱潮,旨在通過網(wǎng)站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產(chǎn)品,并為旅客提供個(gè)性化旅游服務(wù),成為農(nóng)民增收新途徑和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。


(3)提供精確、動(dòng)態(tài)、科學(xué)的全方位信息服務(wù)


面向“三農(nóng)”的信息服務(wù)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)、生產(chǎn)管理信息以及農(nóng)業(yè)科技咨詢服務(wù),引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和農(nóng)戶經(jīng)營好自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與營銷活動(dòng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理決策水平,增強(qiáng)市場抗風(fēng)險(xiǎn)能力,做好節(jié)本增效、提高收益。


同時(shí),云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)也推進(jìn)農(nóng)業(yè)管理數(shù)字化和現(xiàn)代化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)管理高效和透明,提高農(nóng)業(yè)部門的行政效能。


三、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析


1.農(nóng)產(chǎn)品加工


在農(nóng)產(chǎn)品加工方面,數(shù)據(jù)顯示,2019年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入超過22萬億元,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)8.1萬家,吸納3000多萬人就業(yè)。目標(biāo)到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入達(dá)到32萬億元。培育一批產(chǎn)值超百億元、千億元優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,建設(shè)一批產(chǎn)值超十億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng)),創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號”“土字號”鄉(xiāng)土品牌。農(nóng)林牧漁專業(yè)及輔助性活動(dòng)產(chǎn)值達(dá)到1萬億元,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)到1萬億元。


數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體保持緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)態(tài)勢,供需保持較快增長,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,新業(yè)態(tài)新模式蓬勃發(fā)展,為國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長和促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興做出了重要貢獻(xiàn)。總體來看,2019年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營業(yè)收入14.69萬億元,同比增長2.1%。


數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


從結(jié)構(gòu)來看,食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營業(yè)收入96929.7億元,同比增長4.4%;非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營業(yè)收入49975.7億元,同比下降2.1%。


數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


2.農(nóng)產(chǎn)品流通


在農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工流通環(huán)節(jié)中,隨著農(nóng)村電商、冷鏈物流的快速發(fā)展,進(jìn)一步推進(jìn)了我國智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)業(yè)打開了廣闊的市場。此外,我們還可以通過利用大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)處理分析可以進(jìn)一步了解到商品的購買群體、該群體的購買習(xí)慣以及同品類商品中哪些更受消費(fèi)者青睞。另一方面,可以幫助制定銷售策略、進(jìn)行差異化定位,更好地抓住消費(fèi)者心理、滿足消費(fèi)者需求,繼而在消費(fèi)群體中形成口碑,助力打造自身品牌。


(1)農(nóng)村電商


近年來,隨著我國數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)、電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范、電商扶貧等工作深入推進(jìn),中國農(nóng)村電商繼續(xù)保持良好發(fā)展態(tài)勢,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售和農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模不斷擴(kuò)大,農(nóng)村消費(fèi)市場潛力進(jìn)一步釋放,農(nóng)村電商模式不斷創(chuàng)新,電商扶貧實(shí)現(xiàn)國家級貧困縣全覆蓋,電子商務(wù)積極助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,為鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能。中國農(nóng)村電商經(jīng)歷了前期市場培育,正在迅速增長的同時(shí)加快轉(zhuǎn)型升級,逐步走向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。


據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的第45次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,2006年以來,我國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模呈逐年上升趨勢,2017年突破2億,達(dá)到2.01億人。2019上半年中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到2.25億人。到2020年3月,中國網(wǎng)民規(guī)模為9.04億,其中農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為2.55億,占網(wǎng)民整體的28.2%,較2018年年底增長3308萬;城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為6.49億,占網(wǎng)民整體的71.8%,較2018年年底增長4200萬。


數(shù)據(jù)來源:CNNIC、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


中國農(nóng)村電商零售額


2019年全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額從2014年的1800億元增加到1.7萬億元,規(guī)模擴(kuò)大8.4倍。其中,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額高達(dá)3975億元,同比增長27%,帶動(dòng)300多萬貧困農(nóng)民增收。2019年全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到了3975億元,比2016年增長了1.5倍。農(nóng)村地區(qū)收投快遞超過150億件,占全國快遞業(yè)務(wù)總量的20%以上。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì),由于受疫情影響,2020年我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額增速將有所減緩,但整體規(guī)模在政府不斷助力刺激農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)下,仍有望實(shí)現(xiàn)增長趨勢。初步預(yù)測,2020年我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額將超1.8萬億元。


數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


中國農(nóng)村電商地區(qū)分布情況


分地區(qū)看,2019年全年我國東、中、西部和東北地區(qū)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額分別占全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額的76.6%、12.0%、9.4%和2.0%,同比增長分別為19.8%、17.1%、17.6%和10.2%。


數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


分省份看,浙江、江蘇、福建、河北和山東農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額排名前五,合計(jì)占全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額比重為73.6%,零售額前十位省份合計(jì)占比為87.2%。從增速來看,福建、西藏、甘肅、江西、重慶零售額同比增速位列前五,增速均在20%以上。


數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


(2)冷鏈物流


冷鏈物流泛指產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的溫度區(qū)間,以保證產(chǎn)品質(zhì)量、減少過程損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的迚步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。


資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


我國是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營方式的升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中,冷鏈物流起到的作用越來越突出。此外,除了農(nóng)產(chǎn)品以為,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品。


近年來,隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長,消費(fèi)水平也提高。而在互聯(lián)網(wǎng)的普及下,人們的生活方式發(fā)生了變化,對于農(nóng)產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥等消費(fèi)品的選購方式也變的越來越便利。網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當(dāng)下消費(fèi)市場的熱門選擇。對于網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運(yùn)輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類消費(fèi)的增長,國內(nèi)冷鏈物流市場也快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示:2019年,我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模約3391億元,比2018年增長505.2億元,同比增長17.5%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,到2020年,我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將突破4000億元。


數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


附:智慧農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)上市企業(yè)名錄一覽:


資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院


  轉(zhuǎn)自:中商產(chǎn)業(yè)研究院

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