2020年嬰幼兒輔食行業(yè)市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2020-08-17





  隨著生活水平的提高,消費(fèi)觀念的改變以及政府關(guān)于改善居民營養(yǎng)水平等政策的出臺等,我國嬰幼兒輔食行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)突破400億元。受到疫情的影響,我國消費(fèi)者購買國產(chǎn)品牌需求增加,這為我國本土嬰幼兒輔食品牌提供了契機(jī)。未來,隨著行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán),年輕媽媽對嬰幼兒營養(yǎng)健康的重視,我國嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展前景較為廣闊,未來產(chǎn)品將往高端化和有機(jī)化方向發(fā)展。


  市場規(guī)模突破400億元


  隨著生活水平的提高,消費(fèi)觀念的改變以及政府關(guān)于改善居民營養(yǎng)水平等政策的出臺等,我國嬰幼兒輔食行業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展期。2012年,我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模約為100億元,2019年其市場規(guī)模已經(jīng)超過400億元,年復(fù)合增長率高達(dá)23%。


  圖表1:2012-2019年中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模(單位:億元,%)


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  谷物輔食占據(jù)半壁江山


  目前,我國嬰幼兒輔食產(chǎn)品主要分為谷物輔食、營養(yǎng)補(bǔ)充品、佐餐輔食和輔零食。谷物輔食占據(jù)了55%的市場份額,營養(yǎng)補(bǔ)充品、佐餐輔食和輔零食占比分別為25%、10%和10%。


  圖表2:2019年中國嬰幼兒輔食市場結(jié)構(gòu)(%)


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  安全保障是購買首要考慮因素


  由于我國嬰幼兒食品行業(yè)頻頻發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的問題,因此消費(fèi)者在購買嬰幼兒輔食時(shí)最關(guān)注產(chǎn)品的安全保障問題。據(jù)調(diào)查顯示,61.3%的中國網(wǎng)民在購買嬰幼兒輔食產(chǎn)品時(shí)首先考慮產(chǎn)品安全保障問題。


  圖表3:2020年Q1中國網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食TOP5考慮因素(%)


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  線下渠道仍為主流


  線下渠道如母嬰店和商超進(jìn)貨來源較為明確,消費(fèi)者能夠直觀地感受產(chǎn)品,同時(shí)還有專業(yè)人士提供服務(wù),因此線下渠道長期成為嬰幼兒輔食的主要渠道。有高達(dá)44.4%的消費(fèi)者會選擇在母嬰店購買輔零食;42.4%的消費(fèi)者會選擇在商超購買谷物類輔食。


  不過,受到疫情的影響,在2020年第一季度,越來越多的消費(fèi)者選擇在正規(guī)的電商渠道購買嬰幼兒輔食產(chǎn)品,甚至有超過44.1%的消費(fèi)者購買谷物類輔食產(chǎn)品。


  圖表4:2020Q1中國網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食渠道情況(單位:%)


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  外資品牌占主導(dǎo)


  外資品牌占據(jù)我國主要嬰幼兒輔食市場,亨氏、嘉寶、喜寶等品牌深受消費(fèi)者喜愛。在2019年中國嬰幼兒輔食市場品牌影響力指數(shù)TOP10榜單中,外資品牌占了七席,其中亨氏、嘉寶、喜寶影響力指數(shù)排名前三。


  圖表5:2019年中國嬰幼兒輔食市場品牌影響力指數(shù)TOP10榜單


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  疫情為本土品牌提供契機(jī)


  但是,2020年全球疫情的爆發(fā)使得全球供應(yīng)鏈與進(jìn)出口受到影響,海外嬰幼兒輔食品牌的生產(chǎn)及出口也受到一定的沖擊,這為我國本土嬰幼兒輔食品牌提供了契機(jī)。在2020年第一季度,國產(chǎn)輔食產(chǎn)品銷售量占比提高。據(jù)調(diào)查顯示,無論是在哪個(gè)細(xì)分市場,均有超過一半的網(wǎng)民購買了國產(chǎn)品牌的產(chǎn)品,甚至有66%的網(wǎng)民購買了本土谷物類輔食產(chǎn)品。


  圖表6:2020年Q1中國網(wǎng)民購買國產(chǎn)嬰幼兒輔食品牌情況


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  我國嬰幼兒輔食產(chǎn)品滲透率低


  我國目前大陸嬰幼兒輔食和奶粉消費(fèi)額的比例為1:7,中國港澳臺地區(qū)為1:4,歐美等發(fā)達(dá)國家為1:1。我國嬰幼兒輔食滲透率僅在25%左右,遠(yuǎn)低于歐美國家。隨著二胎政策的開放,我國每年新生人口數(shù)量近年來維持在1400萬人以上,未來也基本維持這種態(tài)勢發(fā)展,這將為我國嬰幼兒輔食食品提供穩(wěn)定的需求來源。


  圖表7:2019年中國大陸、中國港澳臺地區(qū)和歐美嬰幼兒輔食及奶粉消費(fèi)額比例


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  圖表8:2013-2019年中國0-3歲嬰幼兒數(shù)量情況(單位:萬人)


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  國家制定法律法規(guī)促行業(yè)規(guī)范發(fā)展


  此外,近年來我國發(fā)布多項(xiàng)政策促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,在產(chǎn)品監(jiān)管上更加嚴(yán)格,如2017年我國發(fā)布了嬰幼兒輔食子新政、2018年嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值公告等,這極大地提高了我國消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒輔食產(chǎn)品的信心,未來將會更多的消費(fèi)者購買本土品牌產(chǎn)品。因此,綜合來看,我國嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展前景較為廣闊。


  圖表9:中國嬰幼兒輔食行業(yè)相關(guān)重點(diǎn)政策匯總


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  產(chǎn)品將往高端化與有機(jī)化方向發(fā)展


  在趨勢上,由于監(jiān)管逐漸趨嚴(yán),未來市場上將會有越來越多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品出現(xiàn),而馬太效應(yīng)也將會愈演愈烈。另一方面,今年疫情的爆發(fā)推動了我國對本土嬰幼兒輔食產(chǎn)品的需求,這為國產(chǎn)品牌的崛起提供了一定的契機(jī),國產(chǎn)代表性品牌方廣、英氏有望進(jìn)一步提升品牌形象與市場份額。


  此外,高端化和有機(jī)化將會成為一種趨勢。定位于中高端品牌的嘉寶和主打有機(jī)和高端的小皮近年來發(fā)展勢頭迅猛,2019年兩者線上銷售同比增速分別達(dá)到28%和50%。隨著消費(fèi)升級,年輕媽媽育兒觀念的變化,未來將會有更多消費(fèi)者追求高附加值和高品質(zhì)的輔食產(chǎn)品,高端化和有機(jī)化的嬰幼兒輔食產(chǎn)品市場有望進(jìn)一步擴(kuò)大。


  圖表10:中國嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展趨勢


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  轉(zhuǎn)自:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

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