呼倫貝爾牛角雕，是以呼倫貝爾本土牛角為原料，利用其天然的造型、顏色、紋理，依材施藝，制作而成的具有地方特色的民族工藝品。上個(gè)世紀(jì)90年代以來，經(jīng)過訾云程等人的不懈努力，呼倫貝爾牛角雕作品的體量不斷增大，外形更加精致美觀。多年來數(shù)次獲得國家、自治區(qū)級各類獎項(xiàng)。——編者
當(dāng)一只牛角被放在工藝大師的手里，似乎就沒了牛脾氣。經(jīng)過一番改造之后，變得柔和又有魅力。
牛角變形記
或許你接觸過牛角刀、牛角梳之類的牛角制品，可是，呼倫貝爾牛角雕制作技藝對牛角的顛覆，還是超出了人們的想象。原來一只小小的牛角，也可以千變?nèi)f化。
與自治區(qū)其他工藝美術(shù)門類一樣，呼倫貝爾牛角雕也是草原上一代一代傳下來的古老手工藝。這門技藝傳到工藝美術(shù)大師訾云程這里，已經(jīng)是第三代。訾云程是組裝型牛角雕的創(chuàng)始者。組裝牛角就是把牛角破開后，重新組合。有人說。他把牛角完全顛覆了，因?yàn)樗屌＝?ldquo;不像”牛角，又把牛角雕技藝發(fā)揮到了極致。
1999年，訾云程參加在北京舉辦的中國工藝美術(shù)大賽，獲得了一個(gè)金獎，一個(gè)優(yōu)秀獎。時(shí)任大會評委的馮驥才先生給予了高度評價(jià)：沒想到牛角能做出這么好的作品，不僅突破了傳統(tǒng)工藝，還具有鮮明的民族特色。
如今訾云程已81歲高齡。他的學(xué)生張偉，還在延續(xù)著他的牛角雕事業(yè)。2009年，張偉的牛角雕作品《牧馬人》獲得第二屆內(nèi)蒙古自治區(qū)旅游商品設(shè)計(jì)大賽銀獎。2016年，《吉祥五畜》又獲得呼倫貝爾市首屆民族工藝品制作展示大賽飾品類第一名。
呼倫貝爾牛角雕到底有什么奧秘？這還得從它的原料說起——呼倫貝爾牛角。
“呼倫貝爾氣候寒冷，牛角汲取的營養(yǎng)豐富。最大的特點(diǎn)就是油脂大、韌性好。從我參加工作以來到現(xiàn)在，還沒有發(fā)現(xiàn)干裂的情況。其次就是形狀、花紋多樣，有黑白花、白黃、偏紅色等多種顏色，適合各種造型使用。”張偉說。
張偉介紹，牛角本身是不規(guī)范的，每一個(gè)牛角的形狀都不同。呼倫貝爾牛角雕的選料極其苛刻，幾噸的牛角才能選出幾百斤的角雕原料。顏色的選擇和搭配過程中也會篩選掉大量牛角，最后能被使用的牛角少之又少。
呼倫貝爾牛角雕制作工藝繁多。簡單來說有十幾道工序，選型、裁切、打磨、拋光、粘接之后，還要經(jīng)過二次創(chuàng)作。將連接處進(jìn)行特殊處理后，還要進(jìn)行表面鑲嵌和深入鑲嵌。一只牛角破開后，在不同溫度下，可以變形成各種形狀。這當(dāng)中有一個(gè)很重要的技藝，叫“熱加工”。就是把牛角制作得很薄，呈現(xiàn)透明狀，讓牛角散發(fā)油性的光澤。制作過程中，像這樣的技藝還有很多，它們都是突破了以往對牛角雕進(jìn)行水煮和火烤的簡單技藝，是新時(shí)期牛角雕工藝得以延續(xù)的秘訣。
張偉說：“想要制作出好作品，材料和技藝缺一不可。”
制作的題材上，呼倫貝爾牛角雕有著鮮明的地方特色和民族特點(diǎn)。南方的牛角雕大多雕刻的是花鳥魚蟲，而呼倫貝爾牛角雕更加偏重于草原元素，像套馬、五畜、馬頭琴手等，都是制作的主要內(nèi)容。
當(dāng)被問及牛角雕制作過程當(dāng)中，最重要的是什么，張偉回答：呼倫貝爾牛角雕是綜合技藝的體現(xiàn)，缺一不可。對經(jīng)驗(yàn)的積累，對技藝的尊重，才是牛角雕制作過程中最寶貴的。
牛角的重生
“細(xì)如牙簽而不易折斷，薄如紙張而不易破損。”呼倫貝爾牛角雕作品，古樸美觀、獨(dú)具風(fēng)情。無論是從色澤還是折光率上，都可以與玉料相媲美，而它的柔韌度又是其他材料無法企及的，具有極高的觀賞性和收藏價(jià)值。
2016年，呼倫貝爾牛角雕技藝被列為自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。為了繼承和發(fā)揚(yáng)呼倫貝爾牛角雕制作技藝，一些老手工藝人廣收徒弟，并不斷在內(nèi)容、形式上力求創(chuàng)新?？墒牵＝堑竦膫鞒羞€是遇到了一些困難。
張偉說：“在我小的時(shí)候，還能看到一些嘎查里的老人們用牛角制作成一些簡單的生活用品。如今，隨著老人們的故去，掌握這門手藝的人越來越少了。這是一門小眾的工藝種類，很多擁有美工基礎(chǔ)的年輕人不愿意從事這種投入學(xué)習(xí)時(shí)間長、回報(bào)慢的行業(yè)，專業(yè)從事牛角雕的年青人鳳毛麟角。此外，牛角雕技藝百分之八十的制作步驟是手工完成的，目前還沒有辦法借助一些設(shè)備脫離雙手，遇到一些市場上的大型訂單就無法制作完成。”
多年來，張偉一直在試圖尋找呼倫貝爾牛角雕的出路。他說，現(xiàn)在的情況還是在往好的方向發(fā)展。他也找到了一些方式方法。目前，他已經(jīng)與一些樂器廠進(jìn)行合作，制作馬頭琴等樂器的配件。用牛角制作的配件，色澤柔和，獨(dú)樹一幟，受到了市場的認(rèn)可。通過參加一些展會，他發(fā)現(xiàn)以草原文化為元素的擺件頗受歡迎。在每年呼倫貝爾旅游旺季，游客們更喜歡購買價(jià)格相對低廉的保健、按摩類牛角制品，牛角的保健功能更受大眾消費(fèi)者的青睞。
雖然，將呼倫貝爾牛角雕完全推向市場，還需要一段時(shí)間。但是張偉等手工藝人還在堅(jiān)持制作不同的牛角雕作品。他說，這樣做是要保持品種的多樣性，作品是工藝的實(shí)物見證，必須要留存下來。
每一種民間藝術(shù)的傳承和發(fā)展都植根于特定的地域文化和豐富的鄉(xiāng)土風(fēng)情之中。隨著人們審美觀念的日益提高，傳統(tǒng)手工藝作品受到了挑戰(zhàn)，但是，沖撞的審美觀念也給古老的民間工藝提供了寶貴的機(jī)遇。
呼倫貝爾牛角雕雖然受到自身材料的限制，但更加凸顯出了技藝的精巧。組合牛角的方式讓牛角從造型上大膽解放出來，它所具備的材質(zhì)和工藝特性，散發(fā)著歷久彌新的草原芬芳。
在一件件牛角雕作品之中，不僅蘊(yùn)含了濃郁的呼倫貝爾地方特色，還有內(nèi)蒙古傳統(tǒng)文化和人文品質(zhì)。手藝需要堅(jiān)守，也要傳承，任由時(shí)光往復(fù)，也會始終如一地散發(fā)獨(dú)特的風(fēng)格與魅力。
轉(zhuǎn)自：北方新報(bào)
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