文化+旅游：通過增加游客體驗促進旅游產品銷售

　　在文化與旅游融合的背景下，富有民族特色的旅游紀念品日漸暢銷，鄉(xiāng)村山居成為游客的目的地，全新的旅游體驗項目、豐富多彩的民族文化與當?shù)刈匀画h(huán)境、古村鎮(zhèn)等相依相存，形成了地域特色鮮明的文化生態(tài)區(qū)域，吸引著越來越多的中外游客。

　　作為“文化+旅游”的一個組成部分，旅游產品不僅能很好地反映當?shù)氐穆糜翁厣苷蔑@濃重的歷史文化。在謀求效益的同時，旅游產品不斷創(chuàng)新，通過增加游客體驗促進產品銷售屢見不鮮。日前，記者走訪了黑龍江省黑河市新生鄂倫春族鄉(xiāng)和北京居仁堂京彩瓷陶藝體驗館（以下簡稱“居仁堂體驗館”），感受其獨特之處。

　　產品現(xiàn)場展示工序提升游客體驗度

　　將旅游產品制作過程呈現(xiàn)給游客，讓游客既能體驗當?shù)氐奈幕厣?，又能購買心儀的旅游產品，促進旅游模式的升級。

　　樺皮文化是鄂倫春民族固有的傳統(tǒng)文化，作為一種獨特的樹皮加工工藝技巧，樺皮工藝是純手工工藝的種類之一，在文化人類學上素有“活化石”之稱，其品種繁多、工藝精湛。“衣皮御寒，食肉充饑，獸皮圍帳，樺樹制具”——樺皮制品更是與鄂倫春人的生活息息相關。如何將樺皮文化融入旅游產品中？新生鄂倫春族鄉(xiāng)利用樺皮工藝探索出一條“文化+旅游”的新路子。

　　“沒有文化的旅游就不能稱之為旅游，在旅游的過程中感受文化的力量，發(fā)現(xiàn)不同的文化內涵。將樺皮文化融入旅游產業(yè)是我們發(fā)展當?shù)芈糜螛I(yè)的一種方式，樺皮工藝是鄂倫春民族發(fā)展和智慧的結晶，需要我們去傳承和發(fā)掘。”新生鄂倫春族鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長張佳鑫表示，為更好地將樺皮文化融入旅游產業(yè)，2006年，鄉(xiāng)政府扶持辦起了瑟爾魄烏娜吉樺皮手工藝廠，組織樺樹皮手工藝人向青年人傳授制作技藝，傳承鄂倫春樺皮文化。

　　工藝廠內的空間并不大，各種精致可愛的樺皮制品或錯落有致地懸掛在白墻上，或看似隨意地擺放在同色系的木制展臺上，畫面十分溫馨。據(jù)了解，該樺皮手工藝廠以鄂倫春族樺皮制作藝人張玉霞為主體，吸納了本民族的其他婦女加盟，主要生產樺皮手工飾品，如花瓶、嫁妝盒、茶具、樺皮船、搖籃、煙盒、果盤、筆筒等，應有盡有。每個小物件上都刻有美麗的圖案和花紋，并就地取材被涂上了各種顏色。據(jù)張玉霞介紹，這些樺皮工藝品很受游客喜愛，目前年產量達2萬件，成為當?shù)鼐用窬蜆I(yè)增收的新路徑。

　　工藝廠內，正在用樺樹皮進行制作的匠人向游客展示每一個制作細節(jié)——剝取樹皮、浸煮、剪裁縫合、裝飾圖案……井井有條。心靈手巧的鄂倫春人用雙手豐富了自己的物質和精神生活，更用精湛的技藝為游客詮釋了匠人精神。

　　打造文化體驗場景加大文化傳播力度

　　當今的游客在旅行過程中不再是單純購物和參觀那么簡單，而是追求旅行中的體驗和回憶，因此打造體驗場景、讓文化在細節(jié)處體現(xiàn)成為一種新風尚。

　　“南有廣彩，北有京彩”，“北京仿古瓷”由“京彩瓷”或“京彩宮瓷”衍化而來，至今已有100多年的歷史，仿古瓷制瓷和繪瓷的工藝都源于宮廷，該技藝已是北京市級非物質文化遺產。通過一件瓷器，體會“坐游名山勝景，極目千里”，在居仁堂體驗館有實現(xiàn)的可能。

　　居仁堂體驗館成立于2014年5月，內設拉坯間、利坯區(qū)、泥塑區(qū)、彩繪間、窯爐房、設計創(chuàng)意室、茶藝室、小型會議室，體驗館空間環(huán)境優(yōu)雅，獨具藝術特色。這里聚集了一批傳承京彩瓷制瓷技藝的能工巧匠，游客可以在這里進行一次豐富多彩的藝術體驗之旅。

　　京彩瓷的傳統(tǒng)工藝流程復雜，有設計、作圖、繪瓷、配色、設色、題款、質檢、燒制、定級等近30道之多。一件瓷器的產生，無論粉彩、古彩、墨彩，還是新彩，都有一個操作規(guī)范和先后次序的生產工藝流程，京彩瓷的生產工藝繁雜、工藝嚴謹，整個流程都是純手工制作。

　　在體驗館內，記者看到有些體驗者正在聚精會神地制作包含自己創(chuàng)意的小作品，其中一位體驗者告訴記者：“節(jié)假日可以和家人、朋友一同感受陶藝樂趣，把自己的創(chuàng)意變成陶藝作品，同時也可以了解京彩瓷的歷史和文化，喜歡的人士可以前往觀看和體驗，既是藝術的熏陶，更是文化的體驗。”

　　“一件陶藝制作出來需要3至4天時間，目前當?shù)赜慰捅容^多，我們會在線上設置一些活動，外地游客可以提前看到。‘十一’期間是旅游出行高峰期，通過提前預約可以在幾天之內完成一次體驗。”居仁堂京瓷文化有限公司經理史琴說。

　　據(jù)史琴介紹，由于京彩瓷博物館初期的展覽只是展示成品，很多人對瓷器并不了解，只是進來看一圈就走了，后來，為了讓觀眾更加了解瓷器的制作過程和瓷器文化，這才開設了體驗館。“這樣一來，觀眾可以通過參觀各個環(huán)節(jié)，了解制作過程，同時，也可讓游客自己體驗一下制作一件瓷器的難度。”史琴告訴記者，居仁堂體驗館成立后，其收入逐年增長，從第一年的15萬元，到第三年已增至90萬元。“截至今年9月，收入已突破100多萬元，其實，收入在一定程度上代表著人群參與度。”

　　據(jù)了解，京瓷陶藝體驗項目已經成為北京很多中小學及北京聯(lián)合大學的自主選修課程。此外，京彩瓷博物館和居仁堂體驗館是很多社區(qū)在黨日、團日、三八婦女節(jié)、六一兒童節(jié)等重要節(jié)日組織體驗活動的重要場所，“我們現(xiàn)在平均每個月都要進行二三十場活動，根據(jù)學校的需求，開設繪畫、拉坯、泥塑等不同的課程。”史琴說。

　　“創(chuàng)新+傳承”促進文旅深度融合

　　通過創(chuàng)新創(chuàng)造，使最新的開發(fā)技術得到有效整合利用，既保護有形文化資源，又傳承非物質文化，吸引更多旅游者，實現(xiàn)產業(yè)發(fā)展和文化保護的雙贏。

　　中國科學院旅游研究與規(guī)劃中心總規(guī)劃師寧志中認為，文化首先是人類在生產和生活過程當中創(chuàng)造的，人們應該探索旅游產品背后的文化元素，這樣旅游產品才具有真正的地域性、差異性和民族性。國際休閑產業(yè)協(xié)會執(zhí)行副主席、中國人民大學休閑經濟研究中心主任王琪廷表示，旅游是文化的載體，文化是旅游的創(chuàng)新基因，文化與旅游融合的意義集中體現(xiàn)在當?shù)卮蛟斓穆糜萎a品中，融合出創(chuàng)新、融合出發(fā)展、融合出效益。

　　旅游產品離不開文化的積淀，文化也需要旅游產品做載體。史琴表示，居仁堂體驗館未來會不斷完善陶藝體驗項目，讓更多游客來了解陶瓷文化、體驗和傳承陶瓷文化。

　　新生鄂倫春族鄉(xiāng)鄉(xiāng)長張慧曾在瑟爾魄烏娜吉樺樹皮手工藝廠參觀時說：“家鄉(xiāng)民族文化積淀豐厚、非遺資源豐富，要大力開發(fā)具有地域特色、民族特色的文化項目，為發(fā)展民族文化產業(yè)奠定堅實基礎。”她表示，在推動文化和旅游融合發(fā)展方面，要主動發(fā)力。一方面，要挖掘歷史文化內涵，加大非遺產品的開發(fā)和打造，增加游客的體驗感與獲得感。另一方面，打造學習和體驗項目，讓更多人了解少數(shù)民族地區(qū)豐富的文化資源，將品牌做大、做強。（裴秋菊 彭士校）

　　原標題：文化+旅游：通過增加游客體驗促進旅游產品銷售

　　轉自：中國文化報


 

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業(yè)經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀