碧波清流育明珠 浙江珍珠“沖刺”全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

　　“菱秧未插魚秧小，種出明珠顆顆圓。”這是明代伍載喬對珍珠養(yǎng)殖盛狀的描述，也是“德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)”(以下簡稱“德清珍珠系統(tǒng)”)農(nóng)業(yè)景觀的真實寫照。

　　“德清珍珠系統(tǒng)”，是包括人工植珠技術(shù)、魚蚌混養(yǎng)技術(shù)、珍珠文化和地方民俗在內(nèi)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)，2017年被認(rèn)定為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　為進(jìn)一步挖掘、保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)這一中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，做好全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目申報工作，浙江德清于16日召開“德清珍珠系統(tǒng)”保護(hù)與發(fā)展專家咨詢會。

　　“‘德清珍珠系統(tǒng)’對珍珠產(chǎn)業(yè)、區(qū)域發(fā)展、水系保護(hù)及文化傳承等都有著示范和引領(lǐng)作用。”中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員閔慶文在會上這樣說道。

　　閔慶文認(rèn)為，德清珍珠產(chǎn)業(yè)在接下來的發(fā)展過程中，除了關(guān)注珍珠產(chǎn)品本身外，更要關(guān)注自然環(huán)境、人文環(huán)境，“這樣才能讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這個‘金字招牌’，真正在地方發(fā)展過程中發(fā)揮作用。”

　　浙江德清，水域面積寬廣，水質(zhì)優(yōu)良。據(jù)史料記載，南宋時期，湖州府人士葉金揚(yáng)便成功培育出附殼(佛像)珍珠，并進(jìn)行大規(guī)模推廣。幾百年后，以沈志榮為代表的德清珍珠人，使規(guī)模化人工育珠得到新發(fā)展，加快形成從河蚌養(yǎng)殖到加工成珍珠終端產(chǎn)品的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　此后，中國成為珍珠大國，產(chǎn)珠量占世界珍珠總量90%以上，德清則成為中國最大淡水珍珠深加工基地，更孕育了以歐詩漫集團(tuán)為代表的珍珠產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，進(jìn)一步傳承和完善珍珠養(yǎng)殖技術(shù)和深加工技術(shù)。

　　“從粗加工到深加工再到精加工，德清珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對中國珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具有拉動作用。”在中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會副理事長苑利看來，進(jìn)一步提高珍珠產(chǎn)品附加值至關(guān)重要。

　　苑利說，如今珍珠產(chǎn)業(yè)觸角雖已延伸至化妝品、首飾、醫(yī)藥等行業(yè)，但隨著科技不斷發(fā)展，其理應(yīng)開發(fā)更多用途，“德清珍珠產(chǎn)業(yè)還大有前景。”

　　2019年，“德清珍珠系統(tǒng)”被列入中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。“‘德清珍珠系統(tǒng)’不只是德清、浙江的寶貴財富，更是中國的文化遺產(chǎn)。”德清珍珠行業(yè)代表中國農(nóng)學(xué)會珍珠咨詢專家、歐詩漫集團(tuán)董事長沈志榮說。

　　對此，中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所副研究員王斌認(rèn)為，德清更應(yīng)對珍珠養(yǎng)殖史、發(fā)展史等方面進(jìn)行系統(tǒng)研究，為中國乃至全球珍珠產(chǎn)業(yè)提供重要學(xué)術(shù)價值和商業(yè)價值。

　　“不僅是珍珠文化，德清的研究面甚至可以拓得更廣，上升到全球貝類領(lǐng)域。加強(qiáng)技術(shù)研究，用數(shù)據(jù)提供一個最直接的支撐。”王斌說。(完)

　　轉(zhuǎn)自：中國新聞網(wǎng)

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