糧食安全形勢如何？怎么打好種業(yè)翻身仗？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部解答

　　“當(dāng)前，我們國家農(nóng)作物，特別是糧食種子能夠靠我們自己來解決，我國自主選育的品種種植面積占到95%以上，做到了‘中國糧主要用中國種’”。22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷趪罗k新聞發(fā)布會(huì)上作出上述表示。

　　有媒體在會(huì)上問：去年糧食價(jià)格普遍上漲，國際上許多國家紛紛捂緊自己的“糧袋子”，社會(huì)上對(duì)糧食安全問題十分關(guān)注，請(qǐng)問當(dāng)前我國糧食安全形勢如何？今年對(duì)保障糧食安全有什么舉措？

　　對(duì)此，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健介紹，這些年，我國糧食年年豐收，去年達(dá)到了13390億斤，創(chuàng)了歷史新高，比上一年增了100多億斤。全社會(huì)的庫存目前非常充裕，產(chǎn)銷也好，庫存也好，中國的糧食安全完全有保障。

　　唐仁健提到，確實(shí)也要看到我國的糧食供求不寬，一直是一種緊平衡的狀態(tài)或者說格局。未來糧食的需求還會(huì)有剛性的增長，再加上外部形勢的不確定性不穩(wěn)定性也明顯增加。在糧食安全問題上，一刻也不能掉以輕心，還必須盡可能把安全系數(shù)打得高一些，盡可能多產(chǎn)一些糧、多儲(chǔ)一些糧。

　　唐仁健明確，下一步將采取“長牙齒”的硬措施，落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”和防止耕地“非糧化”，牢牢守住18億畝耕地紅線，同時(shí)還要確保15.5億畝永久基本農(nóng)田主要種植糧食及瓜菜等一年生的作物。

　　另外，確保規(guī)劃要建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，要努力種植糧食。對(duì)于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，具體是提高建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，確保一季能夠產(chǎn)1000斤，兩季能夠產(chǎn)1噸糧。保護(hù)好、利用好黑土地這個(gè)耕地中的大熊貓，尤其是把東北這個(gè)大糧倉保好、建好。

　　同時(shí)建立“兩輔”的機(jī)制保障，“輔之以利、輔之以義”?！拜o之以利”是要讓農(nóng)民種糧有錢賺，能夠多得利，在政策手段上要堅(jiān)持和完善農(nóng)業(yè)的價(jià)格和補(bǔ)貼政策?！拜o之以義”就是要壓實(shí)地方黨委政府在糧食安全上的義務(wù)和責(zé)任。保供給既要保數(shù)量，還要考慮保多樣、保質(zhì)量。

　　對(duì)于種業(yè)，有媒體問：種子是農(nóng)業(yè)的芯片，中央提出要打好種業(yè)翻身打仗。請(qǐng)問，當(dāng)前我國種業(yè)形勢如何，這場翻身仗如何來打？

　　種業(yè)發(fā)展情況上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊直硎?，總的來講，我們國家農(nóng)業(yè)用種安全是有保障的，風(fēng)險(xiǎn)也是可控的。當(dāng)前，我們國家農(nóng)作物，特別是糧食種子能夠靠我們自己來解決，我國自主選育的品種種植面積占到95%以上，做到了“中國糧主要用中國種”。豬牛羊等畜禽和部分特色水產(chǎn)種源立足國內(nèi)有保障，現(xiàn)在畜禽、水產(chǎn)的核心種源自給率分別達(dá)到了75%和85%，這些都為糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)保供提供了關(guān)鍵的保障和支撐。

　　對(duì)于當(dāng)前種業(yè)形勢，張?zhí)伊址Q，立足新發(fā)展階段、構(gòu)建新發(fā)展格局，與國際先進(jìn)水平相比較，還是要看到我們的種業(yè)發(fā)展還有不少的不適應(yīng)性和短板弱項(xiàng)，迫切需要我們下功夫來解決。

　　從品種水平看，差距比較明顯。我們的大豆、玉米現(xiàn)在的單產(chǎn)水平還不高，只有美國的60%不到，蔬菜國外品種種植面積占比達(dá)到13%，當(dāng)然不同的品種比例不同。生豬繁殖的效率、飼料轉(zhuǎn)化率和奶牛年產(chǎn)奶量都只有國際先進(jìn)水平的80%左右，特別是白羽肉雞，它的祖代種雞主要還是依靠進(jìn)口，這些品種方面的發(fā)展水平直接關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、速度和效益。

　　從種業(yè)自身看，問題也還比較突出。主要表現(xiàn)在種質(zhì)資源保護(hù)利用不夠，包括有些地方土種、還有一些珍稀瀕危的種質(zhì)資源消失風(fēng)險(xiǎn)還在加劇。自主創(chuàng)新能力還不強(qiáng)，特別是在育種的理論和關(guān)鍵核心技術(shù)方面，和先進(jìn)水平相比還有比較大差距，種業(yè)創(chuàng)新的主體企業(yè)競爭力不強(qiáng)，存在小、散、低、重等問題。

　　從時(shí)代要求看，立足國內(nèi)保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品用種安全的要求更加迫切，需要培育更多的高產(chǎn)高效、綠色優(yōu)質(zhì)、節(jié)水節(jié)飼、宜機(jī)(適宜機(jī)械化)的專業(yè)優(yōu)良品種。目前，世界種業(yè)正迎來以基因編輯、合成生物學(xué)、人工智能等技術(shù)融合發(fā)展為標(biāo)志的現(xiàn)代生物育種科技革命，需要抓住機(jī)遇、加快創(chuàng)新，打好種業(yè)翻身仗，從而實(shí)現(xiàn)種業(yè)的跨越式發(fā)展。

　　關(guān)于下一步怎么辦？張?zhí)伊痔岬?，中央一?hào)文件已經(jīng)對(duì)打好種業(yè)翻身仗做了頂層設(shè)計(jì)和系統(tǒng)部署，涉及到種質(zhì)資源保護(hù)、育種科研攻關(guān)、種業(yè)市場管理?？偟膩碇v，必須要堅(jiān)持底線思維和問題導(dǎo)向，圍繞國家糧食安全和重要農(nóng)副產(chǎn)品的保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量的“三?！币?，遵循種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展規(guī)律，破卡點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢。

　　張?zhí)伊址Q，具體來講，主要是五個(gè)方面的工作，包括種質(zhì)資源要保起來；自主創(chuàng)新要活起來；種業(yè)企業(yè)要強(qiáng)起來；要把基地水平提起來；市場環(huán)境要優(yōu)起來等。概括起來，就是要加快構(gòu)建種業(yè)創(chuàng)新體系，包括種質(zhì)資源保護(hù)利用，產(chǎn)業(yè)體系和治理體系三大體系，全面提升自主創(chuàng)新、企業(yè)競爭、供種保障和依法治理四種能力。

　　轉(zhuǎn)自：中新經(jīng)緯

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