生豬存欄止跌回升 產能加快擴充恢復

　　一段時間以來，生豬供給受到社會廣泛關注。近期，活豬價格和生豬價格均出現(xiàn)下降，各地區(qū)不斷加大財政投入，抓緊恢復生豬產能，保障豬肉供應。豬肉價格是如何實現(xiàn)小幅回落的？各地區(qū)生豬穩(wěn)產保供情況如何？為此，記者日前實地探訪了生豬養(yǎng)殖企業(yè)，采訪了相關負責人和業(yè)內專家。

　　生豬產能加快恢復

　　豬肉消費占我國肉類消費的三分之二左右，面對百姓吃肉的剛需，如何恢復生豬產能是當前的緊迫問題。在全國生豬調出第一大省河南，恢復生豬生產、穩(wěn)定豬肉供給的“攻堅戰(zhàn)”正在緊鑼密鼓進行。

　　從河南生豬生產第一大市駐馬店市市區(qū)出發(fā)驅車1小時，就到了龍鳳山農牧股份有限公司的一處生豬養(yǎng)殖基地。環(huán)境優(yōu)美、干凈有序是這個廠區(qū)給記者的第一印象。

　　“我們采用國際領先的以膜技術應用為核心，工業(yè)分離純化和膜法水處理綜合解決方案，實現(xiàn)污水零排放的同時，將污染源通過有機化處理蛻變成有機肥料，以‘種養(yǎng)結合’的方式與牧場及周邊地區(qū)發(fā)展高效循環(huán)農業(yè)。”龍鳳山農牧股份有限公司董事長胡俊華說。

　　進入基地第一道門之前，車體先進行消毒、烘干等一系列防疫程序。經過消毒屋停留、消毒液洗手、穿上防護服等多道程序之后，記者進入基地辦公區(qū)內的一處監(jiān)控室，通過實時視頻監(jiān)控觀察生產區(qū)內的養(yǎng)殖狀況。

　　“這是將在春節(jié)上市的肥豬，每頭一百五十公斤左右。”在新型現(xiàn)代化豬舍，一排排生豬整齊劃一、膘肥體壯。胡俊華介紹，新型現(xiàn)代化豬舍配備了智能化環(huán)境控制系統(tǒng)，使得豬舍內能夠始終保持最適宜的空氣質量，配合全自動飼喂系統(tǒng)的使用，牧場的飼喂工作變得簡單而高效。

　　在其他省份，生豬產能也進入恢復發(fā)展的周期。“目前，全國年出欄5000頭以上的規(guī)模場生豬存欄連續(xù)3個月回升，年出欄500頭以上的規(guī)模場生豬存欄連續(xù)兩個月回升，恢復勢頭非常好。”農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌說。

　　據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，全國豬肉價格已連續(xù)4周回落，降幅超過20%。12月1日豬肉價格為每公斤41.48元，比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元，降幅為20.84%。

　　各地全力穩(wěn)產保供

　　“從9月份起，能繁母豬和生豬存欄連續(xù)兩個月實現(xiàn)雙回升，截至11月24日，已外調活豬及產品1593萬頭。”河南省副省長武國定說。

　　近年來，河南省科學規(guī)劃區(qū)域布局，明確區(qū)域功能定位，加快建設現(xiàn)代生豬等產業(yè)優(yōu)勢區(qū)，培育形成生豬養(yǎng)殖重點縣74個。截至2018年年底，河南省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例達69%，比重高于全國20個百分點。

　　湖北省副省長萬勇表示，湖北省配套出臺了17條具體政策，省級財政年度安排畜牧業(yè)發(fā)展資金15億元，實現(xiàn)了疫情總體可控、生產企穩(wěn)回升。

　　廣東省深入落實省內非洲豬瘟防控措施和穩(wěn)產保供政策，近期生豬復產和保供呈現(xiàn)向好勢頭。“10月，全省500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場能繁母豬存欄比7月份增加7.34%；生豬存欄環(huán)比下降3.2%，降幅比7月收窄5.57個百分點；‘菜籃子’生豬基地種豬補欄數(shù)比7月增加4.28倍。”廣東省委常委葉貞琴說。

　　生豬穩(wěn)產保供也是當前四川省穩(wěn)經濟、保民生的“頭等大事”。通過出臺促進生豬生產保障市場供應九條措施，四川省將4008萬頭基本保障任務分解到19個市（州），并將生豬作為“菜籃子”考核專項內容。生豬出欄、能繁母豬存欄量止跌回升。

　　政策扶持堅定有力

　　日前，全國畜牧業(yè)工作會議在河南駐馬店召開。農業(yè)農村部副部長于康震表示，將加快恢復生豬生產，推動畜牧業(yè)轉型升級，爭取在現(xiàn)代農業(yè)建設進程中率先實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。支持大型養(yǎng)殖企業(yè)通過“公司+農戶”、租賃兼并、生產托管、合伙制等多種形式，帶動中小養(yǎng)殖場戶恢復生產。

　　今年以來，國家發(fā)改委會同農業(yè)農村部，研究編制現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設規(guī)劃，在畜牧業(yè)方面，明確以生豬、奶牛、肉牛等為重點，建立健全現(xiàn)代畜禽良種保、育、測、繁體系，為產業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

　　國家發(fā)展改革委副秘書長蘇偉表示，中央預算內投資將繼續(xù)加大支持力度，推進生豬生產加快恢復。對2020年年底前新建、改擴建種豬場、規(guī)模豬場和禁養(yǎng)區(qū)內規(guī)模養(yǎng)豬場異地重建等給予適當補助。

　　為積極應對生豬生產和豬肉市場嚴峻復雜形勢，中央財政及時采取了一系列舉措，有力促進了生豬穩(wěn)產保供。

　　“第一時間將非洲豬瘟納入強制撲殺補助標準范圍，提高補助標準，截至目前已安排動物防疫等補助經費68.99億元，其中非洲豬瘟強制撲殺資金8.14億元。”財政部副部長程麗華介紹。

　　“截至2018年年底，全國包括畜禽養(yǎng)殖用地在內的設施農用地規(guī)模已達1514萬畝，2018年新增49萬畝。”自然資源部副部長王廣華說，自然資源部門將合理確定畜禽養(yǎng)殖用地規(guī)模，應保盡保。（記者 李慧 姚亞奇）

　　轉自：光明日報

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