我國每年損失420億斤糧食,只因收儲季晾曬不及時


作者:劉慧    時間:2014-07-01





  當(dāng)下正值夏糧收儲季節(jié),但我國倉容整體緊張,部分地區(qū)嚴(yán)重不足,要加強(qiáng)倉儲設(shè)施建設(shè),特別要避免倉儲中因烘干不及時造成的巨大損失。6月25日國務(wù)院常務(wù)會議提出,支持主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等建設(shè)有烘干設(shè)備的儲糧設(shè)施。

  那么,我國在這些方面的現(xiàn)狀如何?

  機(jī)械化水平較低

  我國糧食耕種收、灌溉、田間管理的機(jī)械化水平已經(jīng)較高,但是糧食烘干機(jī)械化發(fā)展明顯滯后。日本、美國等國的糧食烘干機(jī)械化水平達(dá)到95%以上,而我國不足10%。糧食烘干機(jī)械化水平低,傳統(tǒng)的晾曬方式又無法滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,導(dǎo)致我國糧食產(chǎn)后損失巨大。

  我國傳統(tǒng)糧食晾曬方式主要是場院晾曬和公路晾曬,容易受作業(yè)場地和天氣條件的影響,在晾曬的過程中也容易出現(xiàn)糧食破碎和二次污染等問題。機(jī)械化烘干作業(yè)不受場地和天氣條件的限制,大大提高了作業(yè)效率,降低了糧食的破損和消耗,有利于保證糧食的成色和品質(zhì)。

  湖北江寧縣和豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理劉禮根告訴記者,去年他們公司一次性購買了10臺烘干機(jī),全年累計(jì)烘干小麥、水稻等谷物3000余萬斤。

  湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長王洪玲說,發(fā)展糧食烘干機(jī)械化,能將到手糧食的損失降到最低,是保障糧食豐收的重要條件。

  市場正在被激活

  現(xiàn)在,農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展很快,他們對糧食烘干機(jī)械的需求大幅增長,激活了糧食烘干機(jī)械市場。在日前召開的“湖北省糧食烘干與糧食安全論壇”上,幾十家合作社、糧食加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人對糧食烘干機(jī)械表現(xiàn)出濃厚興趣。

  6月中旬,奇瑞重工全國首家糧食烘干裝備示范基地在湖北省仙桃市剅河鎮(zhèn)梓航農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社成立。合作社社長聶清平說,他們今年投資200多萬元購買了10臺糧食烘干機(jī),日烘干能力達(dá)到260多噸,可以為周邊農(nóng)民提供服務(wù)。

  “通過建立烘干機(jī)示范基地,可以為合作社、種糧大戶更加直觀地展現(xiàn)烘干機(jī)作業(yè)過程,讓他們更好地了解使用烘干機(jī)的好處?!焙笔∞r(nóng)機(jī)推廣站有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

  目前湖北谷物基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化收獲,集中收獲導(dǎo)致糧食不能及時干燥而造成大量損失。據(jù)湖北省統(tǒng)計(jì),正常年景損失率在10%左右,災(zāi)害性年景在20%以上。現(xiàn)在湖北的糧食烘干機(jī)械化水平很低,干燥能力約占糧食生產(chǎn)量的5%左右。近兩年,湖北省鼓勵合作社、種糧大戶、糧食生產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)先發(fā)展糧食干燥機(jī)械化,提升谷物干燥機(jī)械化作業(yè)水平。

  現(xiàn)在,黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、安徽、江西等主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場和種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,正在成為發(fā)展糧食烘干機(jī)械化的主力軍。

  制造水平亟須提升

  據(jù)農(nóng)機(jī)行業(yè)專家粗略估算,目前我國烘干機(jī)械市場規(guī)模在200億元以上。面對巨大市場,國際烘干機(jī)械制造廠商紛紛進(jìn)入我國,并對高端市場形成壟斷。國內(nèi)大大小小的烘干機(jī)械制造企業(yè)雖有上百家,但普遍規(guī)模小、研發(fā)能力弱、缺乏核心技術(shù)。這些企業(yè)的糧食烘干機(jī)質(zhì)量差,在高端市場缺乏競爭力;烘干機(jī)品種單一,缺乏適合大豆等經(jīng)濟(jì)作物的烘干技術(shù)和設(shè)備。

  近年來,奇瑞重工通過技術(shù)創(chuàng)新、資源整合等手段,打破了國外烘干機(jī)對高端市場的壟斷。產(chǎn)品更符合國內(nèi)市場需求,得到廣大農(nóng)戶的歡迎?!按蟠筇嵴窳宿r(nóng)機(jī)行業(yè)的士氣和信心?!币晃晦r(nóng)機(jī)行業(yè)的專家對記者說。

  在我國,糧食烘干機(jī)械市場是一個新興市場,需要調(diào)動政府、企業(yè)等多方面力量積極參與。政府應(yīng)加大對烘干機(jī)械產(chǎn)業(yè)的扶持力度,加大對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體購買烘干機(jī)械的扶持力度。烘干機(jī)械制造企業(yè)要著力研發(fā)、提升制造水平,盡快生產(chǎn)出能滿足農(nóng)民需要的機(jī)械設(shè)備。只有政府、企業(yè)和農(nóng)民形成合力,才能把我國糧食干燥機(jī)械化推上更高水平。(記者 劉慧)

來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)


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