進(jìn)口大米搶占我國市場,國內(nèi)糧企品牌嚴(yán)重缺失


作者:張博    時(shí)間:2014-06-11





  “眼看著又到插秧種稻的季節(jié)了,但我們?nèi)ツ甑咨a(chǎn)的大米還有200噸沒賣出去,大家心里都很著急?!苯?,南京棲霞區(qū)樺墅村的村民紛紛表示。村民所種的大米品種為“南粳46”,曾在全國粳稻米大會上被評為“中國金獎(jiǎng)大米”。由于缺乏現(xiàn)代化的銷售經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)組織團(tuán)隊(duì),大米的銷路成了村民的難題。

  記者從一家大型民營糧食公司負(fù)責(zé)人處了解到,近期國內(nèi)稻米整體平穩(wěn),東北粳稻穩(wěn)中趨強(qiáng),南方秈稻弱勢運(yùn)行,由于進(jìn)口大米量大價(jià)低,稻米市場大幅上漲可能性較小。

  進(jìn)口大米搶占中國市場

  近期,無論是“大米換高鐵”項(xiàng)目在一系列波折之后傳出將繼續(xù)執(zhí)行的消息,還是全國多地海關(guān)破獲的大米走私案件,都與中國不少地區(qū)屢屢出現(xiàn)的大米滯銷事件形成鮮明的對比。

  業(yè)內(nèi)人士表示,由于國家對水稻有補(bǔ)貼以及收儲政策,稻谷最低收購價(jià)格近年來一路上漲,而大米價(jià)格波動(dòng)則由市場調(diào)節(jié),在大量進(jìn)口低價(jià)大米的沖擊下,國產(chǎn)大米尤其是南方秈稻將長期面臨下行壓力。

  進(jìn)口低價(jià)大米與國產(chǎn)大米間20%以上的價(jià)差,對長期處于低利潤水平的大米加工企業(yè)有著非常強(qiáng)的吸引力。據(jù)記者了解,由于中國對大米每年僅有532萬噸的配額管制,而其中市場主要需求的長粒米配額只有一半,這樣的進(jìn)口供給相對于龐大的需求而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,這也造成了大米走私和私下交易的猖獗。

  大量臺下交易的進(jìn)口大米也對中國大米市場造成了嚴(yán)重影響。據(jù)相關(guān)市場調(diào)研信息顯示,進(jìn)口低價(jià)米除直接供給工廠、學(xué)校以及食品加工企業(yè)外,有較大部分以攙兌的形式進(jìn)入普通居民消費(fèi)市場。將低價(jià)進(jìn)口米與國產(chǎn)中低檔大米攙兌銷售,已經(jīng)成為不少企業(yè)盈利的潛規(guī)則。而普通消費(fèi)者很難區(qū)別其中的差異,對整個(gè)秈稻銷售甚至北方粳稻米銷售都造成了巨大沖擊。

  由于國產(chǎn)大米優(yōu)劣難辨,越來越多的消費(fèi)者開始選擇品質(zhì)更好的泰國大米。記者發(fā)現(xiàn),2013年7月份以來,泰國大米在大米進(jìn)口總量中所占比重持續(xù)增長,這在一定程度上反映了市場對大米質(zhì)量的要求在提升。

  對此,業(yè)內(nèi)人士表示,中國大米行業(yè)少有大型品牌企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè),市場集中度較低。在廣州、深圳、上海等市場上,“泰國香米”牢牢占據(jù)著高檔大米市場的主要份額,價(jià)格也是同檔次中國大米的2—3倍。專家表示,隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的深入,中國巨大的市場消費(fèi)力將吸引越來越多的國際大米品牌進(jìn)入,國內(nèi)大米市場的競爭將會日趨激烈。

  品牌缺失阻礙中國大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  相較于定位清晰,產(chǎn)量穩(wěn)定的泰國大米,中國知名的大米品牌如五常大米、梅河大米、丹陽大米多為地域品牌,缺乏企業(yè)品牌。產(chǎn)品定位的模糊,推廣手段的雷同,銷售渠道的單一,產(chǎn)品質(zhì)量的難控,市場競爭的混亂,使眾多的大米企業(yè)一直陷在大打價(jià)格戰(zhàn)的誤區(qū)里。

  為了推廣品牌,樺墅村還成立了農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,收購農(nóng)民種植的水稻并幫助加工和包裝,再進(jìn)行銷售。棲霞區(qū)政府還舉行了一場宣傳推介“樺墅大米”活動(dòng),共同為“江蘇最好吃的大米”賣力“吆喝”。

  樺墅村黨支部書記蔡云介紹說,目前全村種植面積約2240畝,2013年產(chǎn)量780噸、產(chǎn)米540噸,對外銷售了300噸大米,銷售收入540萬元,其中農(nóng)戶收入360萬元,集體收入180萬元,人均增收1285元。但是,由于受大環(huán)境影響,加上缺乏現(xiàn)代化的銷售經(jīng)驗(yàn)和手段,大米銷售遇到了瓶頸。

  蔡云說,目前尚有200噸大米滯銷,眼看著又到了插秧種稻的時(shí)候,村民犯了愁,銷不出大米,村民的大米款就無法兌現(xiàn),2014年村民們的增收致富夢想就無法實(shí)現(xiàn)。

  “在所有的農(nóng)產(chǎn)品中,大米是商品化程度最高的糧食制品,但也是唯一沒有強(qiáng)勢品牌的糧食制品。主要是因?yàn)榇竺仔袠I(yè)利潤有限,沒有大資本進(jìn)入?!币晃粡氖麓竺咨馐畮啄甑募Z油經(jīng)銷商向記者透露。

  這位業(yè)內(nèi)人士表示,不少企業(yè)認(rèn)為大米產(chǎn)品是微利行業(yè),不可能通過價(jià)格策略獲取暴利,因而不愿過多投入,導(dǎo)致大米品牌建設(shè)步履維艱。而金龍魚、福臨門等有能力大力宣傳的廠商目前仍聚焦于普通大米,很少觸及高端大米的領(lǐng)域,也造成了國產(chǎn)高端大米的缺失。

  中國高端大米品牌缺失的另一個(gè)主要原因是產(chǎn)量無法保證。由于優(yōu)質(zhì)大米種植技術(shù)繁雜,受生產(chǎn)規(guī)模小和土地細(xì)碎化等因素制約,中國優(yōu)質(zhì)稻谷很難達(dá)到稻谷品質(zhì)的穩(wěn)定一致和產(chǎn)量規(guī)模,這在一定程度上削弱了大米品牌的推廣力度。

  例如曾一度供不應(yīng)求的優(yōu)質(zhì)米品牌“太湖明珠米”,就因?yàn)楫?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)稻谷產(chǎn)量低,農(nóng)民種植積極性不高,在短時(shí)間內(nèi)就銷聲匿跡了。

  除此之外,大米生產(chǎn)企業(yè)品牌保護(hù)意愿不強(qiáng)。在著名的五常大米的原產(chǎn)地五常市,在冊的米企就有270多家,全國市場上打著五常大米旗號的各類大米更是隨處可見。多次“五常大米”造假事件也為中國高端大米蒙上了一層信譽(yù)危機(jī)。(本報(bào)記者 張博)

來源:中國企業(yè)報(bào)


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