地權(quán)成瓶頸 稅收致成本高,國產(chǎn)葡萄酒出現(xiàn)整體負(fù)增長


時(shí)間:2014-05-19





  國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)受進(jìn)口葡萄酒以及限制“三公消費(fèi)”等影響,進(jìn)入了寒冬,自2013年以來國產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)量以及銷量都出現(xiàn)不同程度的下滑。導(dǎo)致國產(chǎn)葡萄酒下滑的真正原因是什么呢?怎樣從根本上改變國產(chǎn)葡萄酒的現(xiàn)狀引人深思。

  2013年,國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的產(chǎn)量和銷售額均出現(xiàn)了整體負(fù)增長,一些國內(nèi)的葡萄酒上市企業(yè)要么業(yè)績(jī)下滑,要么利潤縮水,要么領(lǐng)導(dǎo)層人事更替,困境前所未有。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),2014年這一局面難以有根本性改變。

  國產(chǎn)葡萄酒的困局表面看是限制“三公消費(fèi)”導(dǎo)致的高端產(chǎn)品滯銷問題或產(chǎn)品性價(jià)比無法和國際接軌的問題,深層次原因在于體制問題和產(chǎn)業(yè)政策問題。

  地權(quán)是最大瓶頸

  中國土地制度制約了酒莊酒的發(fā)展。因?yàn)檗r(nóng)民只有土地承包經(jīng)營權(quán),而無所有權(quán),同時(shí)投資酒莊的企業(yè)缺乏長期經(jīng)營的意愿。而葡萄酒的生產(chǎn),特別是酒莊酒的生產(chǎn)需要時(shí)間積累,進(jìn)行長期投資。國外一些成功的酒莊,有的已經(jīng)經(jīng)營近百年甚至幾百年,有恒產(chǎn)則有恒志。中國農(nóng)民雖然擁有土地經(jīng)營權(quán),但是還不能作為股權(quán)投資到酒莊里,只有政府有這個(gè)權(quán)力。因此,地權(quán)問題是制約中國葡萄酒發(fā)展的最大瓶頸。

  稅收導(dǎo)致成本高企

  在歐盟等葡萄酒發(fā)達(dá)國家,葡萄酒被視為農(nóng)副產(chǎn)品,雖然酒莊集農(nóng)業(yè)(種植)、工業(yè)(釀造、灌裝)、商業(yè)(銷售)功能于一身,卻能夠享受政府給予的農(nóng)業(yè)稅收的優(yōu)惠政策。但是在中國,酒莊被認(rèn)為是輕工業(yè),其工業(yè)環(huán)節(jié)和商業(yè)環(huán)節(jié)的稅收較高,農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠稅收政策不能覆蓋葡萄酒生產(chǎn)的全過程,因此造成了成本過高,不能與進(jìn)口酒相抗衡的結(jié)果。想想那些漂洋過海進(jìn)口到中國的低于1歐元的西班牙酒、意大利酒吧,中國低端酒在現(xiàn)有稅收政策下根本不具有成本優(yōu)勢(shì)。

  逐利資本求短期回報(bào)

  有的人投資葡萄酒行業(yè)的動(dòng)機(jī)不純,很多抱著短期回本甚至盈利的心態(tài)。而在中國葡萄酒釀造行業(yè),老老實(shí)實(shí)做酒短期根本無法盈利。因此,更多的資本進(jìn)入了葡萄酒國際貿(mào)易領(lǐng)域,這個(gè)領(lǐng)域投資回報(bào)率要高于在國內(nèi)自建酒莊,回報(bào)周期也短。有的資本進(jìn)入葡萄酒釀造行業(yè),根本不是為酒而來,目的在地產(chǎn)。打個(gè)比方,要在北京郊區(qū)花幾千萬造一個(gè)莊園大宅,政府無法批準(zhǔn)。但是,如果以建酒莊生產(chǎn)葡萄酒兼帶開展酒莊游名義申請(qǐng),客觀上能造福一方農(nóng)民,帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì),政府則有可能批準(zhǔn)。建酒莊附帶有城堡甚至酒店,不就達(dá)成了建莊園大宅的目的嗎?

  葡萄酒是富裕經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)物,歐洲歷史上建立酒莊的人往往都是貴族,在自己的領(lǐng)地上建一個(gè)酒莊,生產(chǎn)的葡萄酒主要是自己家族消費(fèi)。在中國當(dāng)下,建立酒莊也應(yīng)該抱此心態(tài),應(yīng)該不求短期回報(bào),建立酒莊釀造的酒自己的朋友圈子就可以消化,對(duì)品質(zhì)有堅(jiān)持。在這樣的動(dòng)機(jī)下,經(jīng)過長期積累,或許能產(chǎn)出好酒。

來源:北京商報(bào)


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