生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)陷深度虧損，產(chǎn)能過剩陰云難去

　　發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示，截至2014年4月9日，全國大中城市生豬出場價格為11.24元/公斤，去年12月中旬以來生豬出場價格已經(jīng)連續(xù)第17周下降，累計下降幅度達29.93%。豬糧比價連續(xù)16周下降，已經(jīng)連續(xù)13周處于6:1盈虧平衡線以下，連續(xù)3周處于5:1以下，生豬虧損達到15年來最嚴重水平。

　　江西省新余市畜牧局副局長姜春發(fā)告訴《中國企業(yè)報》記者：“目前全國的出欄價格集中在5.2—5.5元/斤，幾乎沒有達到6元/斤的，而每斤生豬肉的養(yǎng)殖成本則在6.2—6.5元不等，更甚至有的養(yǎng)殖成本達到了6.7元/斤?！?/p>

　　產(chǎn)能過剩是此次深虧的最根本原因

　　生豬市場產(chǎn)能過剩，供大于求是本次虧損的根本原因。

　　農(nóng)業(yè)部3月份從全國4000個監(jiān)測點監(jiān)測到的生豬存欄信息數(shù)據(jù)顯示，3月全國能繁母豬存欄量有了較大幅度的下降，降幅相當于2月份的2倍。但即便如此，據(jù)業(yè)內(nèi)專家估算，我國目前豬肉產(chǎn)能過剩高達51萬噸，市場仍處于高度飽和狀態(tài)。

　　“要了解生豬市場的活躍程度，需要看兩點，一是看豬場對種公豬的引種情況，二是看能繁母豬的淘汰情況。如果豬場仍積極引進種豬消極淘汰母豬，那么市場將趨向于供過于求，反之供不應(yīng)求?！苯喊l(fā)表示：“就新余市來說，目前各個豬場的引種情況相對已經(jīng)減弱，但是母豬淘汰情況不佳，有淘汰的只是小范圍的、小數(shù)目的淘汰，這在全國來說也是一個普遍現(xiàn)象，對于緩解生豬市場的存欄壓力來說是杯水車薪。”

　　除了市場生產(chǎn)過剩因素之外，養(yǎng)殖成本的增加也是養(yǎng)殖虧損的重要原因。記者在走訪基層豬場中了解到，一頭生豬從出生開始就要在各個階段注射不同的疫苗，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、口蹄疫等疫苗種類多達7、8種，甚至更多，并且部分疫苗還要維持一年多次注射。與此同時，有些養(yǎng)殖戶在疫苗注射方面還存在盲目注射、跟風(fēng)注射等情況，加大了養(yǎng)殖成本。

　　另外，與丹麥等外系母豬相比，我國每頭母豬每年16頭左右的產(chǎn)仔量遠遠低于國外母豬每年每頭24頭左右的產(chǎn)仔量，這個數(shù)字差距背后的另一種主要因素是國內(nèi)仔豬成活率相對來說比較低，這大大降低了生產(chǎn)率，增加了養(yǎng)殖成本。

　　規(guī)模化養(yǎng)殖救場

　　“現(xiàn)在的低迷狀況也是轉(zhuǎn)型前的陣痛，養(yǎng)豬人挺過了這一年，往后養(yǎng)豬之路就會越走越穩(wěn)定”，記者在一個養(yǎng)豬論壇里看到一個名叫“養(yǎng)豬達人”的網(wǎng)友留言。

　　“根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，目前國內(nèi)500頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場占養(yǎng)豬總量為38.5%，但占存欄量可能僅為個位數(shù)，6000萬個體養(yǎng)殖戶依然是生豬市場的主力軍。一直都向著轉(zhuǎn)型之路前進，但是這需要時間，需要過度，當然相對來說，在這樣的持久戰(zhàn)中，規(guī)模養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險能力還是要略高于散養(yǎng)戶的，如果在這次‘篩選’中留下的都是能抗壓、抗風(fēng)險的規(guī)模養(yǎng)殖戶固然好，但是散養(yǎng)戶也具有一個船小好調(diào)頭的特點，他們可以比較自由的選擇入市和退出，行情不好就退出去打工，行情好就蜂擁而入來養(yǎng)豬，這種打游擊的性質(zhì)會加大市場的波動性?！苯黟B(yǎng)豬協(xié)會的負責(zé)人告訴記者。

　　但是就目前業(yè)內(nèi)人士的觀點仍是：規(guī)?；B(yǎng)殖是解決行業(yè)常發(fā)性陣痛和根治波動的重要手段。

　　中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝曾經(jīng)在接受媒體采訪時說過：“只有規(guī)模豬場所占比例越來越多以后，在這個行業(yè)從事理性養(yǎng)殖的這部分人占的比重越來越大以后，市場的供需就不會出現(xiàn)大幅的波動。走規(guī)?；B(yǎng)殖道路可以較好地中和生豬養(yǎng)殖散戶無定價權(quán)、勢單力薄、養(yǎng)殖成本過高的缺陷，應(yīng)通過并購重組或組建合作社等形式，組建區(qū)域性或全國性的中大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)，進行有計劃的生產(chǎn)和銷售，加快生豬產(chǎn)供銷一體化建設(shè)才是解決之道?！?/p>

　　專家表示，規(guī)?；B(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)一個老生常談的話題，一直在說，現(xiàn)在還在說，但是落實周期顯得有些長，在這個周期中很多問題突顯出來。（路俊華 本報記者張玲）

來源：中國企業(yè)報

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