低價(jià)出口損害行業(yè)利益，國(guó)產(chǎn)蜂蜜價(jià)格亟待合理回歸

　一直是新西蘭國(guó)寶級(jí)制蜜首選的麥盧卡蜂蜜，卻在中國(guó)連續(xù)兩個(gè)月被檢出不合格。近日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布，2013年12月不合格的進(jìn)口食品中，有327千克來自新西蘭的麥盧卡蜂蜜被檢出摻假遭到退貨。而在2013年11月，來自澳大利亞總量為105千克的“麥盧卡蜂蜜”貨證不符被退貨。

　　作為新西蘭獨(dú)有的特色蜂蜜，麥盧卡蜂蜜據(jù)稱含有UMF抗菌活性物質(zhì)，具有醫(yī)療價(jià)值，雖然售價(jià)不菲，但在中國(guó)備受追捧?！吨袊?guó)貿(mào)易報(bào)》記者查詢1號(hào)店、京東等網(wǎng)上商城時(shí)發(fā)現(xiàn)，一瓶500克的新西蘭麥盧卡蜂蜜售價(jià)幾百元至上千元不等。但是，據(jù)記者了解，麥盧卡蜂蜜的年產(chǎn)量不過1700噸左右，但現(xiàn)在全球市場(chǎng)上以“麥盧卡”名義售出的新西蘭蜂蜜卻高達(dá)約1萬噸。

　　在國(guó)外蜂蜜甚至造假蜂蜜高價(jià)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)蜂蜜卻在以令人瞠目的低價(jià)出口海外。在記者調(diào)查采訪過程中，多位業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，中國(guó)蜂蜜已經(jīng)被貼上了“全球最廉價(jià)”的標(biāo)簽，其價(jià)格亟須回歸到合理水平。

　　以成本價(jià)出口損害行業(yè)利益

　　“中國(guó)是數(shù)一數(shù)二的蜂蜜出口大國(guó)，每年的出口量都在10萬噸左右，2012年更是達(dá)到11萬噸，占世界蜂蜜貿(mào)易總量的1/4?！敝袊?guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王啉告訴記者，中國(guó)出口的蜂蜜主要是原料，出口市場(chǎng)相對(duì)集中在日本和歐盟地區(qū)，還有少量出口到東南亞和中東國(guó)家。

　　據(jù)王啉介紹，除了蜂蜜外，中國(guó)每年生產(chǎn)蜂王漿三四千噸、蜂膠300多噸，出口蜂蠟7000多噸，均居世界首位。

　　但是，中國(guó)出口的大量蜂蜜及蜂產(chǎn)品卻沒有賣出一個(gè)好價(jià)錢。

　　來自海關(guān)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年1月至10月，中國(guó)出口蜂蜜數(shù)量為99830.7噸，同比增長(zhǎng)14.6%；金額為19636.9萬美元，同比增長(zhǎng)15.6%；平均單價(jià)為1967.0美元/噸，同比增長(zhǎng)0.8%。

　　“與同樣出口蜂蜜原料的阿根廷、墨西哥等國(guó)相比，中國(guó)的蜂蜜價(jià)格平均每噸低一兩千美元。而以出口蜂蜜成品小包裝為主的德國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭和美國(guó)等，擁有完善的生產(chǎn)支持體系、雄厚的財(cái)政補(bǔ)貼以及專業(yè)的機(jī)械化、信息化配套設(shè)施，這些國(guó)家的蜂蜜出口價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界蜂蜜出口平均價(jià)。”中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)一位不愿具名的負(fù)責(zé)人表示，平均單價(jià)不足2000美元/噸的中國(guó)蜂蜜被貼上了“全球最廉價(jià)”的標(biāo)簽，著實(shí)令人痛惜。

　　中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)趙小川指出，雖然是重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，但國(guó)內(nèi)對(duì)蜂蜜出口貿(mào)易卻疏于監(jiān)管，中國(guó)企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上各自為戰(zhàn)、無序競(jìng)爭(zhēng)，依靠不斷壓低價(jià)格來搶占市場(chǎng)，“自殺性壓價(jià)”使得中國(guó)的蜂產(chǎn)品出口價(jià)格越來越低。

　　切實(shí)推動(dòng)蜂蜜價(jià)格合理回歸

　　王啉告訴記者，中國(guó)蜂蜜廉價(jià)，蜂農(nóng)收入低，已經(jīng)影響到蜂業(yè)的發(fā)展。如果消費(fèi)者過度追求低價(jià)蜂蜜，會(huì)誘使廠家千方百計(jì)降低成本，難以保證蜂蜜質(zhì)量，甚至?xí)霈F(xiàn)摻雜使假的情況，損害中國(guó)蜂蜜的國(guó)際聲譽(yù)。

　　“中國(guó)蜂蜜已被貼上了‘品質(zhì)最差’的標(biāo)簽，形象不佳，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力下降，市場(chǎng)占有率日益萎縮?！焙蔽錆h康思農(nóng)蜂業(yè)科技有限公司總經(jīng)理趙石濤指出，對(duì)于企業(yè)來說，目前的出口價(jià)格僅僅是成本價(jià)，根本無利可圖。為了追求利潤(rùn)空間，出口企業(yè)依靠壓低國(guó)內(nèi)生產(chǎn)者的收購(gòu)價(jià)格、通過退稅甚至做假等手段來獲利?？蛇@樣一來，造假摻假者獲利，純正的天然蜂蜜及蜂產(chǎn)品價(jià)格卻在低位徘徊，傷害了蜂農(nóng)積極性，甚至造成養(yǎng)蜂業(yè)后繼無人。

　　據(jù)2011年調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)一線養(yǎng)蜂從業(yè)人員的平均年齡已上升到48.7歲，50歲以上人員近一半，30歲以下的養(yǎng)蜂人員不足5%。

　　生物學(xué)家的研究表明，一只小蜜蜂采集釀造1公斤蜂蜜要飛行45萬公里，相當(dāng)于圍繞地球11圈，需要采集100多萬朵花。為了養(yǎng)好蜂、取好蜜，養(yǎng)蜂人風(fēng)餐露宿、四海為家，同樣付出了艱辛的勞動(dòng)。

　　“蜜蜂和養(yǎng)蜂人的付出，應(yīng)該是衡量蜂蜜價(jià)值的基本依據(jù)。但從目前的情況來看，國(guó)產(chǎn)蜂蜜價(jià)格偏低，無法體現(xiàn)出蜂蜜應(yīng)有的價(jià)值，亟須回歸到合理的價(jià)位?！蓖踹f。

　　具體而言，王啉認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)加大力度進(jìn)行蜂產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，在發(fā)展上，不再單一追求數(shù)量擴(kuò)張，重在提升質(zhì)量與推動(dòng)發(fā)展；在營(yíng)銷上，不再追求低價(jià)競(jìng)銷，重在創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌，靠開發(fā)中高端市場(chǎng)增效；在產(chǎn)品創(chuàng)新上，不再追求低質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，重在科技創(chuàng)新和研發(fā)科技含量高的精品。（本報(bào)記者范麗敏）

來源：中國(guó)貿(mào)易報(bào)

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