產(chǎn)能過剩嚴重,白酒行業(yè)明年或遇更冷寒冬


時間:2013-12-27





  今年三季度,高端白酒企業(yè)普遍營收虧損嚴重,行業(yè)寒冬還沒有結(jié)束。在這種情況下,貴州茅臺斥資7000萬元在巴黎 “購樓”,水井坊走出國門將白酒賣成雞尾酒。高端白酒行業(yè)十分不樂觀,發(fā)力海外耽誤國內(nèi)調(diào)整步伐,寒冬或持續(xù)五年明年形勢更惡劣。

  白酒行業(yè)在經(jīng)歷了十年的瘋狂增長期后,不得不面對進入低谷的現(xiàn)實。由此引發(fā)的多家酒企產(chǎn)能過剩和庫存嚴重等問題也逐漸顯現(xiàn)出來,未來前景如何成為業(yè)內(nèi)最關(guān)心的話題。在日前舉辦的中國白酒東方論壇上,瀘州老窖、五糧液和汾酒等白酒企業(yè)負責人紛紛預(yù)測明年白酒行業(yè)會更冷,而調(diào)整時間最短也需要3~5年。

  產(chǎn)能過剩明年更明顯

  不少傳統(tǒng)白酒企業(yè)負責人認為,未來白酒行業(yè)發(fā)展趨勢將進入最艱難時期,面臨更深層次的調(diào)整。

  “明年白酒會更冷,屆時白酒產(chǎn)能擴張問題將變得更加明顯,而這一周期性的調(diào)整時間最短三年,最長則要達到五年?!睘o州老窖總裁張良表示。五糧液股份公司副總經(jīng)理朱中玉表達了對目前白酒行業(yè) “產(chǎn)能過剩和投資過?!钡目捶?。

  事實確實如此,業(yè)內(nèi)分析,近年來不僅五糧液和郎酒等酒廠的中高端白酒產(chǎn)能大幅增長,并且娃哈哈和聯(lián)想等業(yè)外資本也紛紛加入白酒行業(yè)生產(chǎn)大軍,更加激化了白酒產(chǎn)能過剩的問題。

  宏觀調(diào)控需要一個過程

  明年白酒行業(yè)會更冷的主要原因是國家宏觀調(diào)控影響。宏觀經(jīng)濟進入調(diào)整期,相關(guān)行業(yè)的去產(chǎn)能、去泡沫需要一個過程。因此,2013年宏觀經(jīng)濟依然面臨比較多的挑戰(zhàn)。白酒作為快消品肯定也會受到很大影響。 “白酒的 ‘三公消費’還有下降空間。由此拖累行業(yè)還將整體下行。另外,由于白酒制造業(yè)在黃金十年的高速擴張,現(xiàn)在價格競爭將成為撒手锏?!?/p>

  上述看法同樣也得到了中國政法大學(xué)商學(xué)院院長、MBA教育中心主任孫選中的認可, “‘三公消費’限制等政策的出臺給酒業(yè)帶來了沖擊,但是我的看法是 ‘短期利空,長期利好’。這實際上給了大家一個培養(yǎng)經(jīng)營市場能力的機會。好的企業(yè)通過深耕市場有望發(fā)展好,一些差的企業(yè)被淘汰也是正常的,是對行業(yè)的清理,會讓整個行業(yè)更健康”。

  不能把公務(wù)消費作為增長點

  遭遇宏觀環(huán)境影響和產(chǎn)能過剩嚴重等問題后,如何發(fā)現(xiàn)白酒新增長點也成為了業(yè)內(nèi)一大關(guān)注點。對此,汾酒集團董事長李秋喜表示, “雖然我們不能像香煙那樣在包裝盒上打上 ‘公款吃喝有害國家’的字樣,至少我們不能再把公務(wù)消費作為企業(yè)、產(chǎn)業(yè)的增長點。無論是國內(nèi)還是國際,這條路一定是一個死胡同”。

  其認為,如果以2012年的白酒市場為基準,去掉大部分的公務(wù)消費和因公務(wù)消費受影響的一部分商務(wù)消費,白酒的市場蛋糕似乎在大大縮水,平均價格也大幅度下降,加上 “塑化劑風波”對消費心理的影響,白酒企業(yè)想要繼續(xù)黃金十年的增長速度是很不現(xiàn)實的。如果找不到新的增長點,要跑贏GDP的增長也不是一件易事。

  有觀點認為, “8億農(nóng)民土地財產(chǎn)化”帶來的購買力以及 “走出去”開辟國際市場,將可能為白酒帶來潛在市場價值。

  高端白酒形勢將更惡劣

  因為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和新的消費群體的開發(fā)需要一定的時間,在第三季度業(yè)績表現(xiàn)不是很好的背景下,第四季度的業(yè)績也不看好,可能在明年業(yè)績才會有好轉(zhuǎn)。

  白酒行業(yè)正在經(jīng)歷調(diào)整期,要走出寒冬需要一定時間。要把新的消費群體培育起來,把快速發(fā)展帶來的價格和產(chǎn)能的泡沫擠掉,酒企的業(yè)績才能慢慢好轉(zhuǎn)。

  明年白酒行業(yè)的形勢可能更加惡劣,會有更多的產(chǎn)能在明年釋放,寒冬真正過去或需要5年時間。所有酒企不生產(chǎn)的情況下,現(xiàn)在的行業(yè)庫存能夠賣5年,再加上不良資產(chǎn)、價格倒掛、產(chǎn)能釋放等等因素,完成轉(zhuǎn)型最少可能需要5年。

  談到酒企未來發(fā)展方向時,業(yè)內(nèi)人士表示,禁酒令抑制了高端市場的需求,高端白酒降價是一種必然的趨勢,應(yīng)該認清形勢、順應(yīng)市場,不要把價格固守在一個高度,開發(fā)商務(wù)群體,利于高端白酒的銷售。其次,中低端的大眾消費是未來白酒市場的核心,應(yīng)該著力發(fā)展這部分市場。另外,借力電商是積極轉(zhuǎn)型的舉措之一,可以看到在剛剛過去的 “雙11”中,酒類電商促銷對酒企銷售的貢獻非常大。

來源:中國工業(yè)報


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