國內(nèi)中藥材加工隱憂重重，聯(lián)合整治已刻不容緩

素有“千年藥都”之稱的河北安國是全國最大的中藥材集散地之一，然而，記者近日跟隨國家食品藥品監(jiān)督管理總局檢查組暗訪中發(fā)現(xiàn)，安國中藥材及飲片非法加工點隨處可見，貯藏加工過程隱憂重重。

　　雨水浸泡 合格證“自制”

　　小雨中的安國市八五村家家戶門緊閉，偶有站在門口閑聊的村民們，看到陌生人經(jīng)過，警惕著退回屋內(nèi)。

　　幾經(jīng)周折，在當?shù)厝说慕榻B下，記者和食品藥品監(jiān)管總局暗訪組以藥材商販的身份終于敲開了一戶緊閉的鐵門。

　　幾大捆藥材直接堆放在露天的院子里，草草掩著的塑料膜并不能完全擋住雨水的沖刷，底層的藥材更是直接浸泡在泥濘的水中。

　　“炒制加工都可以，三七粉、杜仲炭都能炒。”主人指著一旁布滿土黃鐵銹的巨大機器說，自家加工的藥材在安國和全國各地的市場上都可見到。

　　屋內(nèi)的桌上，鋪滿了蓋著鮮艷紅章的“中藥飲片合格證”，產(chǎn)地標著河北、廣西、遼寧等地，生產(chǎn)日期則從2012年5月開始，各不相同。

　　主人介紹，運來的藥材在這里加工后，可直接根據(jù)需要貼上“自制”合格證，無需送檢等“麻煩。”

　　按照我國有關(guān)法規(guī)，中藥飲片的生產(chǎn)資質(zhì)非常嚴格，未取得生產(chǎn)許可證的單位和個人均不能進行加工（切、炒、炙、磨粉等）。取得生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)，也不允許從農(nóng)民或者無證商販手中購進中藥飲片，只能從農(nóng)民手中購進中藥材，再加工為飲片。

　　然而，短短一個下午，在八五村、齊村、淤村、曲堤村，暗訪組卻見到了多個這樣家庭式飲片加工作坊。無一例外，均是設(shè)備簡陋，衛(wèi)生堪憂。

　　農(nóng)藥濫用 禁令打折

　　在安國市鄭章村，道路兩旁綠油油的田里滿是飄散著各種藥香的草藥。“這是甘草，這是黃芪。”暗訪組的專家說出的名字都是大家耳熟能詳，甚至在煲湯飲茶時都會加入的草藥。

　　然而，在長勢喜人的草藥地邊，卻不時能見到“克百威顆粒劑”等散落的農(nóng)藥包裝。根據(jù)2002年6月5日農(nóng)業(yè)部公告第199號規(guī)定，蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農(nóng)藥共有21種，其中就包括克百威。

　　“不用藥根本不行，掙不到錢?！睅返漠?shù)厝苏f，在國家三令五申面前，中草藥種植的農(nóng)藥使用情況有所好轉(zhuǎn)，但突規(guī)違禁的現(xiàn)象仍難避免。

　　中國中醫(yī)科學院有關(guān)專家介紹，中藥材具有農(nóng)產(chǎn)品的天然屬性，如果不使用農(nóng)藥，每年病蟲草害所造成的損失可高達70％以上，而正確使用農(nóng)藥則可挽回近40％的損失。因此，在農(nóng)藥的使用上，應(yīng)選用并推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高殘留或致癌、致畸、致突變的“三致”農(nóng)藥。

　　聯(lián)合整治 刻不容緩

　　近年來，作為我國傳統(tǒng)文化瑰寶的中藥材屢屢因農(nóng)殘超標、摻雜使假等問題而遭遇信任危機。有關(guān)專家建議必須從源頭加以整治，刻不容緩。

　　“問題的解決需要有人牽頭?！睂＜医榻B，我國中藥產(chǎn)業(yè)存在的主要問題除暗訪組親眼所見的之外，還包括野生中藥材資源已無法滿足中藥工業(yè)化生產(chǎn)的需要，造成部分中藥材資源瀕危；藥農(nóng)分散種植，標準化種植落實不到位，不科學使用農(nóng)藥化肥造成的有害物質(zhì)殘留超標；中藥材產(chǎn)地初加工設(shè)備簡陋，染色增重、摻雜使假現(xiàn)象時有發(fā)生；中藥材專業(yè)市場仍存在超范圍經(jīng)營，制假售假現(xiàn)象等。但由于種植、加工、流通等環(huán)節(jié)涉及農(nóng)業(yè)、藥監(jiān)、商務(wù)、工商、中醫(yī)藥等多個部門，僅憑某個部門的某一個文件難以解決根本問題。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)負責人介紹，已派出5個調(diào)查組對中藥材專業(yè)市場及其周邊的飲片非法生產(chǎn)加工情況明察暗訪。調(diào)查結(jié)束后，食品藥品監(jiān)管總局將會同農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商行政管理總局、國家中醫(yī)藥管理局等多部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步加強中藥材管理的通知》，對中藥材的種植、產(chǎn)地初加工、中藥材專業(yè)市場等中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)加強管理，落實由地方政府負總責的要求，保證中藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。（胡浩 王茜）

來源：科技日報

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