每年這個(gè)時(shí)候,是裘皮產(chǎn)品銷售的旺季,在北京西單商場(chǎng)的國(guó)際皮衣皮草城里,到處是打折促銷的廣告。因?yàn)檩^一般服裝價(jià)格要貴,大多數(shù)消費(fèi)者關(guān)注最多的就是產(chǎn)品的質(zhì)量。
“這是裘皮行業(yè)的大事,也是中國(guó)裘皮行業(yè)做強(qiáng)、做好、走向成熟的一個(gè)起點(diǎn)。”這是日前,在中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)裘皮分會(huì)首屆理事會(huì)成立大會(huì)上,該商會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振瑚的期待。
作為一個(gè)古老的行業(yè),裘皮行業(yè)在我國(guó)有著漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程,可稱裘皮大國(guó)。而如何在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展成為裘皮強(qiáng)國(guó),從源頭養(yǎng)殖開(kāi)始,加工、品牌建設(shè)等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要再接再厲。
品質(zhì)良莠不齊
我國(guó)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)始于1956年。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)2012年發(fā)布的《中國(guó)毛皮產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示,近年來(lái),國(guó)際毛皮鞣制、染色加工業(yè)迅速向中國(guó)轉(zhuǎn)移,目前我國(guó)裘皮加工總量占世界的75%以上,已經(jīng)是名副其實(shí)的裘皮加工中心,產(chǎn)品銷往俄羅斯、日本、美國(guó)等裘皮服裝消費(fèi)大國(guó)。
雖然身處裘皮大國(guó)的位置,但是2012年《中國(guó)裘皮產(chǎn)品出口質(zhì)量現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析》中也清醒地表明了該行業(yè)存在的不足:伴隨產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)毛皮業(yè)也存在著種種問(wèn)題,我們生產(chǎn)的皮張質(zhì)量與國(guó)外相比還有差距,國(guó)內(nèi)加工高檔裘皮服裝所用的原皮90%選用的仍是丹麥、美國(guó)生產(chǎn)的貂皮,且進(jìn)出口方面相比于裘皮產(chǎn)品的巨大需求,加工水平落后、貿(mào)易壁壘施壓、知名品牌缺失制約著市場(chǎng)開(kāi)拓。表明我們雖然是毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖及加工大國(guó),但決非強(qiáng)國(guó)。
中國(guó)皮革協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)蘇超英認(rèn)為,我國(guó)皮草行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不太合理,處于產(chǎn)業(yè)鏈最上游的毛皮,無(wú)論從數(shù)量還是質(zhì)量上來(lái)說(shuō)都無(wú)法滿足最大裘皮加工國(guó)的需求。
據(jù)了解,我國(guó)每年產(chǎn)毛皮大約600萬(wàn)張左右,但由于養(yǎng)殖業(yè)不規(guī)范,品種不太優(yōu)良,養(yǎng)殖技術(shù)也不過(guò)關(guān),因而毛皮質(zhì)量較低劣。以藍(lán)狐皮為例,芬蘭狐皮售價(jià)為每張1000元左右,而國(guó)產(chǎn)藍(lán)狐皮每張僅售200多元?!皣?guó)產(chǎn)毛皮品質(zhì)難以保證,良莠不齊,消費(fèi)者更青睞國(guó)外產(chǎn)品?!痹诒本┪鲉紊虉?chǎng)的國(guó)際皮衣皮草城經(jīng)營(yíng)著一家裘皮大衣店的王老板直言不諱,“懂行的人看一看、摸一摸就知道這差距有多大?!?/p>
一直以來(lái),由于種獸老化引起產(chǎn)量銳減或者養(yǎng)殖系統(tǒng)無(wú)序等原因,原皮產(chǎn)量還是不能滿足國(guó)內(nèi)裘皮工業(yè)發(fā)展的需求,仍需要大量進(jìn)口。“相同品種的貂皮、狐皮,國(guó)產(chǎn)皮價(jià)格總要比進(jìn)口皮低。從表面上看,是由國(guó)產(chǎn)皮質(zhì)量差、尺碼小而導(dǎo)致,其實(shí)究其根源,還是因生產(chǎn)中提供的飼料營(yíng)養(yǎng)水平低、品種選擇所致。所以,人工養(yǎng)殖上必須采取選種、育種,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,合理的日糧搭配,創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件和提高加工質(zhì)量等綜合性技術(shù)措施,來(lái)努力提高毛皮質(zhì)量?!敝袊?guó)農(nóng)科院特產(chǎn)所所長(zhǎng)楊福合說(shuō)。
《中國(guó)裘皮產(chǎn)品出口質(zhì)量現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析》中指出,裘皮制品進(jìn)出口貿(mào)易是我國(guó)毛皮產(chǎn)業(yè)與國(guó)際接軌的重要步驟,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)將指引國(guó)內(nèi)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖由重?cái)?shù)量轉(zhuǎn)為重質(zhì)量發(fā)展,更好地貫徹良好生產(chǎn)規(guī)范,養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化將逐漸在有規(guī)模的養(yǎng)殖廠實(shí)施,有利于生產(chǎn)規(guī)格同一且高質(zhì)量的裘皮,預(yù)防重大疾病,提高生產(chǎn)效益,降低生產(chǎn)成本,增強(qiáng)裘皮產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
品牌力量弱小
但凡去過(guò)皮草專賣店或者大型皮草城的人都會(huì)有一個(gè)直觀的感受,國(guó)內(nèi)皮草產(chǎn)品在國(guó)際大牌皮草產(chǎn)品面前,多少會(huì)顯得有點(diǎn)寒酸,同樣是以奢華著稱的裘皮服裝,國(guó)外品牌一般都在萬(wàn)元以上,甚至更貴,而國(guó)產(chǎn)的一般在千元左右,又以產(chǎn)地的不同價(jià)格更低,“無(wú)論從手感、品質(zhì)、工藝還是款式設(shè)計(jì),都有一定的差距。”業(yè)內(nèi)人士坦言。
據(jù)中國(guó)皮革工業(yè)協(xié)會(huì)的資料顯示,目前,全國(guó)有注冊(cè)過(guò)的毛皮及制品企業(yè)1200多家。2003年,全國(guó)規(guī)模以上毛皮服裝產(chǎn)量為453萬(wàn)件,同比增長(zhǎng)78%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì):每年銷往世界各地的各種裘皮服裝上百萬(wàn)件。隨著國(guó)內(nèi)毛皮行業(yè)的迅速發(fā)展,國(guó)內(nèi)已建有10余處裘皮交易市場(chǎng)(裘皮及其制品集散地)。然而,就是在世界裘皮加工業(yè)排名老大的中國(guó),卻鮮有自己的裘皮品牌。
《中國(guó)裘皮產(chǎn)品出口質(zhì)量現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析》認(rèn)為,我國(guó)毛皮加工產(chǎn)業(yè)走過(guò)的是一條粗放發(fā)展的經(jīng)營(yíng)之路,沒(méi)有自主知名品牌,所接訂單80%以上來(lái)自外商的貼牌加工,面臨著“產(chǎn)品多、品牌少、名牌更少”的尷尬局面,在國(guó)際毛皮產(chǎn)業(yè)分工中處于中低端位置。缺乏強(qiáng)大的品牌使得區(qū)內(nèi)企業(yè)定價(jià)能力比較弱,只能扮演價(jià)格接受者而非價(jià)格制定者的角色,以利潤(rùn)很低的出口訂單賺取有限的加工費(fèi),隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,利潤(rùn)率降低,產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)空間遭受嚴(yán)重積壓,長(zhǎng)期在低水平徘徊,無(wú)法自主開(kāi)拓國(guó)內(nèi)及國(guó)外市場(chǎng),嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
蘇超英認(rèn)為,中國(guó)的毛皮行業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級(jí),要走集群化、生態(tài)化的可持續(xù)發(fā)展之路。
業(yè)內(nèi)人士也表達(dá)了同樣的看法,裘皮服裝加工企業(yè)需緊跟消費(fèi)方向,做好產(chǎn)品深加工,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),研發(fā)新產(chǎn)品,增加產(chǎn)品附加值,同時(shí)組織開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān),實(shí)施產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工程,為技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新等引入長(zhǎng)效機(jī)制,攻克一批制約生產(chǎn)的技術(shù)難題,對(duì)鞣制、染整工藝技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新研究,開(kāi)發(fā)適合毛皮及其制品業(yè)使用的環(huán)保綠色化料、高效節(jié)能機(jī)械設(shè)備、效果更佳的生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)加工工藝技術(shù)、設(shè)計(jì)、環(huán)保、新材料等方面的升級(jí)……注重毛皮及其制品新技術(shù)、新材料、新功能的研究和推廣。
中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)裘皮分會(huì)理事長(zhǎng)馮保興表示,針對(duì)原料品質(zhì)與發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大、制成品附加值較低等長(zhǎng)期困擾裘皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,裘皮分會(huì)將集全行業(yè)之力,采取有效措施,加快轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)中國(guó)從裘皮加工大國(guó)向裘皮加工強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。(本報(bào)記者 孫圓)
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