洋進(jìn)國(guó)退：奶粉業(yè)質(zhì)量與市場(chǎng)的反向怪圈

一邊是洋奶粉頻頻爆出質(zhì)量問(wèn)題，另一邊是國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量越來(lái)越好，但是消費(fèi)者卻并不買賬，中國(guó)的奶粉行業(yè)似乎陷入了走不出的怪圈。

　　根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公布的信息，1-9月，其檢出的問(wèn)題洋奶粉總量約140噸，其中一半為嬰幼兒奶粉。近日，國(guó)家質(zhì)檢總局在官網(wǎng)上公布最新一批進(jìn)口不合格食品名單，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)此次共檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格的進(jìn)口食品169批、化妝品7批，不合格食品涉及乳制品類、糕點(diǎn)餅干類和飲料類，微生物、品質(zhì)和食品添加劑是不合格原因。目前這些不合格批次食品都已作退貨、銷毀或改作他用處理，未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售，保證了中國(guó)消費(fèi)者的安全。

　　此次抽檢中，有超過(guò)23噸的洋奶粉因查出各種問(wèn)題被禁止入境。其中，邁高乳業(yè)（青島）有限公司從澳大利亞進(jìn)口的19.8144噸金裝嬰兒配方奶粉，泛酸不符合國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。來(lái)自新西蘭的2.9538噸金裝"貝嬰嘉"初生嬰兒配方奶粉（900g），碘含量不符合國(guó)家標(biāo)注要求，均被退貨。而北京澳紐之窗商貿(mào)有限公司從新西蘭進(jìn)口的0.01噸咔哇熊嬰兒配方奶粉1階段，膽堿也不符合標(biāo)準(zhǔn)被銷毀。而馬來(lái)西亞的"冠軍"牌全脂奶粉6.3噸，則是亞硝酸鈉超標(biāo)。專家認(rèn)為，國(guó)內(nèi)對(duì)"洋奶粉"的需求不斷推高進(jìn)口總量，讓不合格產(chǎn)品隨之增多。其實(shí)，很多洋奶粉在當(dāng)?shù)夭⒉恢?，但在?guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量仍有待提升的現(xiàn)實(shí)下，消費(fèi)者對(duì)洋奶粉的需求短時(shí)間內(nèi)不會(huì)降低。

　　目前，國(guó)人對(duì)"洋奶粉"的熱度依然居高不下。以進(jìn)口食品為特色的1號(hào)店產(chǎn)品總監(jiān)趙家鈺介紹，進(jìn)口食品上線后，進(jìn)口牛奶增長(zhǎng)格外突出，銷量已經(jīng)由原先的每月1個(gè)集裝箱增加到每天3個(gè)集裝箱。與中國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋奶粉不斷增加的需求相對(duì)應(yīng)的是，洋奶粉出現(xiàn)不合格的情況也有所提升。在2月，被退貨的不合格進(jìn)口嬰幼兒奶粉為0.81噸，到了5月，已經(jīng)變成了9.36噸，7、8月分別為24.759噸、31.476噸。

　　盡管如此，在各大超市的奶粉專柜，洋品牌奶粉的銷量依然不減。在沃爾瑪宣武門店，據(jù)導(dǎo)購(gòu)介紹，進(jìn)口品牌要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比國(guó)產(chǎn)奶粉賣得更好。

　　但與此現(xiàn)象成強(qiáng)烈反差的是，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)近日公布的"月月抽檢"計(jì)劃9月份結(jié)果。結(jié)果顯示，所檢產(chǎn)品均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，合格率百分之百。本次抽檢共抽查了5省市，15個(gè)品牌的嬰幼兒配方乳粉。此外，本次檢驗(yàn)還對(duì)15個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了總汞項(xiàng)目的檢測(cè)，其中有15個(gè)產(chǎn)品的總汞含量為＜0.005mg/kg，所檢產(chǎn)品無(wú)異常。

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)委托國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心作為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，對(duì)北京、天津、河北、山西、陜西等5省市的超市、商場(chǎng)、專賣店中銷售的嬰幼兒配方奶粉隨機(jī)采樣，進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　一面是洋奶粉頻頻爆出質(zhì)量問(wèn)題而國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量越來(lái)越好，另一面卻是消費(fèi)者并不買賬，在市場(chǎng)上依舊是洋奶粉壓著國(guó)產(chǎn)奶粉，究其原因，就是真的被嚇怕了。想要重建對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心現(xiàn)在看來(lái)絕非易事，更不要說(shuō)偶爾還會(huì)跳出來(lái)的食品安全事件，一而再再而三地打擊著消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。因此，在我們不斷呼吁消費(fèi)者要理性消費(fèi)的同時(shí)，更應(yīng)該通過(guò)多種手段從根本上恢復(fù)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。更加重要的是廣大民族乳企，應(yīng)該真正落實(shí)自己的承諾，堅(jiān)持把質(zhì)量放在首位，只有這樣，才不會(huì)讓今天的怪圈延續(xù)太久。

來(lái)源：中國(guó)企業(yè)報(bào)

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