問題多價(jià)格虛高，進(jìn)口食品遭遇監(jiān)管缺位

　　吃著瑞士餅干，喝著韓國飲料……吃進(jìn)口食品已經(jīng)成為時(shí)下的一種新時(shí)尚。

　　雖然看不懂包裝上的洋文，價(jià)格也比國產(chǎn)食品貴好幾倍，但還是擋不住這股“潮流”。這些口味新奇、包裝精美的進(jìn)口食品不僅出現(xiàn)在大大小小的超市里，在購物網(wǎng)站中也占據(jù)了一片天地。記者注意到，年齡在50歲以下的人群，是進(jìn)口食品的消費(fèi)主力軍，占到消費(fèi)總量的近七成。

　　然而，《中國企業(yè)報(bào)·中國食品報(bào)道》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，透過那些精美的包裝和那些看不懂的洋文，您就會(huì)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口食品恐怕也不能輕易“進(jìn)口”。

　　問題多監(jiān)管難

　　隨著進(jìn)口食品的熱銷，很多大型超市也相繼開設(shè)了進(jìn)口商品專門貨架。北京一家大型超市進(jìn)口食品柜臺(tái)的銷售員告訴記者：“近年來進(jìn)口食品銷售額增速近50%，很多顧客一進(jìn)門就沖著進(jìn)口食品去，不問價(jià)錢也不問種類，根本不必我們推銷?！痹谖譅柆?、家樂福等大型超市里，記者都在外文包裝的進(jìn)口商品上看到了明顯的中文標(biāo)簽，且食品名稱、配料、原產(chǎn)地、經(jīng)銷商等信息一應(yīng)俱全。但由于有些進(jìn)口食品鮮有人問津，不僅外包裝看起來相當(dāng)“滄?！?，保質(zhì)期限也更是已經(jīng)臨近。例如一款西班牙產(chǎn)餅干的生產(chǎn)日期為2011年9月26日，保質(zhì)期至2012年12月26日。而另一款咖啡飲料的保質(zhì)期到2012年11月26日，但是超市都沒有給出任何提示。事實(shí)上，對(duì)于“臨界食品”，國家有關(guān)部門曾明確提出：商家對(duì)即將到保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)集中陳列或向消費(fèi)者作出醒目提示。

　　而在購物網(wǎng)站上搜索“進(jìn)口食品”，相關(guān)結(jié)果多達(dá)10余萬。記者發(fā)現(xiàn)，這些食品主要來自韓國、泰國、越南、馬來西亞和中國港澳臺(tái)等地，銷量也十分驚人。其中，一種越南面包干的月銷量就達(dá)到16000多件。而這些進(jìn)口食品的賣家對(duì)自己的產(chǎn)品都可謂是信心滿滿，但當(dāng)記者向其中一位賣家索要進(jìn)口食品衛(wèi)生證書時(shí)，他則表示自己只是“伙計(jì)”，并不知情。而這樣類似的對(duì)話也出現(xiàn)在記者和另一位客服的在線咨詢中。

　　據(jù)了解，由于本身開放的平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)上銷售的進(jìn)口食品不僅準(zhǔn)入門檻低，監(jiān)管方面也較為困難，對(duì)食品類賣家缺乏統(tǒng)一的規(guī)定。

　　成本低價(jià)格高

　　日前，四川大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系主任肖慈方指出，德國進(jìn)口啤酒運(yùn)到中國口岸成本價(jià)是2元一聽，但它的售價(jià)在成都一家五星級(jí)賓館可以達(dá)到60元一聽。

　　據(jù)肖慈方介紹，層層流通與經(jīng)銷環(huán)節(jié)是進(jìn)口食品價(jià)格虛高的主要原因。例如，上述德國品牌啤酒中國總代理將進(jìn)口成本為2元一聽的啤酒以8元至10元的價(jià)格賣給國內(nèi)經(jīng)銷商，國內(nèi)經(jīng)銷商再交予營銷公司銷售，最后供給普通消費(fèi)者或各大酒店，一聽啤酒的價(jià)格能夠翻30倍。

　　記者發(fā)現(xiàn)一聽啤酒翻30倍的現(xiàn)象在進(jìn)口食品行業(yè)可謂屢見不鮮，進(jìn)口食品行業(yè)在中國的利潤率也讓人咋舌。一家進(jìn)口食品中國代理商對(duì)記者表示，目前進(jìn)口食品的毛利潤在國內(nèi)基本為40%—60%不等，如一盒餅干進(jìn)貨價(jià)如果在5元，零售價(jià)基本為8元—12元不等。而洋酒系列產(chǎn)品的利潤基本在80%以上。

　　該代理商還表示：“事實(shí)上進(jìn)口食品基本跟國內(nèi)一些食品的口味差不多?！?0%左右的利潤還僅僅是零售商通過食品進(jìn)口代理商進(jìn)貨獲得的利潤。

　　品牌多標(biāo)準(zhǔn)雜

　　不少消費(fèi)者相信“貴的就是好的”、“洋品牌就是好”，不過，進(jìn)口意味著昂貴，卻不一定意味著優(yōu)質(zhì)。事實(shí)上，進(jìn)口食品的安全問題也不容忽視。

　　記者從近日國家質(zhì)檢總局發(fā)布的9月進(jìn)境不合格食品信息了解到，從珠海進(jìn)口的10噸西梅干、花茶、酥脆卷等食品檢出添加劑超標(biāo)，或發(fā)現(xiàn)違禁物質(zhì)，目前已全部退貨或作銷毀處理。

　　據(jù)悉，該月度由珠?？诎度刖?，而被檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)問題的進(jìn)口食品涉及珠海三家進(jìn)口商，超過10噸。

　　包括斗門海源貿(mào)易公司進(jìn)口美國LIBERTYGOLDFRUITCOINC公司的，LIGO牌去核西梅干，檢出山梨酸鉀超標(biāo)，0.752噸產(chǎn)品全部退貨；該公司進(jìn)口斯里蘭卡UKBeverages（Pvt）Ltd。公司的威士頓甜什莓味花茶，發(fā)現(xiàn)稀土元素超標(biāo)，涉及1千克產(chǎn)品，已銷毀。

　　另外，珠海益安貿(mào)易公司進(jìn)口印尼的希莉草莓卷心酥脆卷，發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)赤蘚紅，1.04噸產(chǎn)品全部退貨。香洲廣灃食品商行由美國進(jìn)口的4.9噸力高橙味汽水，檢出苯甲酸鈉超標(biāo)；其從美國進(jìn)口的超過3.3噸力高葡萄味汽水，抽樣發(fā)現(xiàn)苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)，同樣被全部退貨。

　　除此之外，記者還從該份榜單中看到，北京盛世通信遠(yuǎn)國際貿(mào)易有限公司從美國進(jìn)口的0.204噸卡夫無糖巧克力烘焙塊因銅超標(biāo)被銷毀處理，廈門皓益貿(mào)易有限公司從臺(tái)灣佳格食品股份有限公司進(jìn)口的1.635噸桂格成長麥粉因?yàn)楸粰z出阪崎腸桿菌而退貨。

　　天津科技大學(xué)食品營養(yǎng)與安全專業(yè)趙江教授指出，近年來進(jìn)口食品總量在攀升，相對(duì)而言，進(jìn)口食品安全問題就會(huì)比較突出。國外食品標(biāo)準(zhǔn)方面并非樣樣比中國嚴(yán)格，比如在細(xì)菌總數(shù)控制和添加劑控制方面，國外的標(biāo)準(zhǔn)明顯不如中國嚴(yán)格，因此也容易在這兩方面檢出問題。

　　渠道多身份亂

　　一位多年從事食品流通和經(jīng)營的王先生告訴記者，進(jìn)口食品也分“行貨”經(jīng)過代理商、區(qū)域經(jīng)銷商和“水貨”網(wǎng)購以及食品批發(fā)市場，而目前市場上常見的進(jìn)口食品，除了這兩種以外，更有不少是“偽進(jìn)口”———實(shí)打?qū)嵉恼凇皣洝?，卻寫上外文冒充進(jìn)口貨。

　　根據(jù)我國《食品安全法》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，除標(biāo)明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分和配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期等內(nèi)容以外，還應(yīng)當(dāng)載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址、聯(lián)系方式。因此，對(duì)于沒有中文標(biāo)識(shí)的食品，消費(fèi)者一定要仔細(xì)辨別，謹(jǐn)慎購買。

　　另外，消費(fèi)者在選購進(jìn)口食品時(shí)，最好選擇正規(guī)大型超市以及比較有信譽(yù)保障的電商，同時(shí)消費(fèi)者還可以向銷售商索要出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的進(jìn)口食品衛(wèi)生證書。

　　《食品安全法》第六十六條規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。中文標(biāo)簽、中文說明書應(yīng)當(dāng)符合該法以及中國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，注明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。因此，對(duì)于包裝全是外文，又沒有中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品，來源可能就存在問題了。

　　王先生還告訴記者，判斷一件商品是否進(jìn)口，主要看原產(chǎn)地，原產(chǎn)地是外國的，就可以稱之為進(jìn)口食品。如果是在國內(nèi)分裝經(jīng)銷的，標(biāo)簽上也應(yīng)該有所體現(xiàn)。對(duì)于CIQ標(biāo)識(shí)，目前國家檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)除要求進(jìn)口橄欖油加貼CIQ標(biāo)識(shí)外，其他進(jìn)口食品不再要求加貼CIQ標(biāo)識(shí)。（本報(bào)記者聞笛）

來源：中國企業(yè)報(bào)

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