進口沖擊奶價下滑 中國原奶產業(yè)再陷危局

　　中國原奶產業(yè)再陷危局

　　[行業(yè)人士告訴記者，近期國內規(guī)?；翀龅氖漳虄r格不斷下滑，已經跌至3.7~3.8元/公斤左右，這個價格已經接近規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖企業(yè)的盈虧線。]

　　[2015年全國液態(tài)奶銷售總量2738.9萬噸，比上年增長了3.6%。但與“十二五”期間每年平均增長5.1%，“十一五”期間每年平均增長11.1%相比，增幅明顯偏低。]

　　“現(xiàn)在交奶就是賠錢，”李正有些無奈地告訴《第一財經日報》記者，“目前收奶的保底價格只有2.9元~3元/公斤，而成本少說也要3.4元/公斤?！?/br>

　　從2009年開始，中國奶業(yè)進入了新一輪的奶業(yè)周期之中，與以往“奶荒—加大養(yǎng)殖—奶?！鼓虤ⅰ钡亩讨芷诓煌谶M口大包粉沖擊之下，國內奶價快速下跌，虧損也從勢單力薄的養(yǎng)殖戶，進而蔓延到大型規(guī)模化牧場，有乳業(yè)專家認為，這實際上已轉化為一場國內的原奶危機。

　　在今年第七屆中國奶業(yè)大會上中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓表示，目前國內奶業(yè)發(fā)展是三鹿奶粉事件以來最困難的一個階段，3月份時奶牛養(yǎng)殖虧損面已經達到51%，并擴大蔓延。

　　迷茫的奶農

　　李正是華中地區(qū)一家中小型牧場的老板。

　　2005年，李正看好奶牛養(yǎng)殖，購買了第一批小牛。養(yǎng)殖周期正好讓他躲過了2008年的“三聚氰胺”事件，而這也是讓他感到好運的事情。

　　好運還在繼續(xù)，2009年奶價開始回升，李正和伊利以3.8元/公斤簽訂了供奶合同，從2011年開始，奶的產量始終供不應求，奶價不斷上漲，給他帶來了豐厚的利潤?！坝∠笾凶罡邇r格是2013年，停止進口新西蘭奶粉的時候，對于我這樣的不算大的牧場，奶價居然都能拿到6元/公斤?！痹诶钫磥恚@個價格已是不可想象，于是他將牧場牛群數(shù)量擴張到800頭。

　　2013年奶荒嚴重，各大乳企四處搶奶，武漢光明的業(yè)務員甚至托了熟人來游說李正。恰好伊利合同到期，李正半推半就地答應了朋友，然而他并沒有想到，奶價的轉折點已悄悄逼近。

　　2014年初，李正向光明交奶還能拿到5.3元/公斤的高價，但很快奶價就一落千丈，最低的時候只有2.6元/公斤。李正一邊減少奶牛數(shù)量，一邊負債經營。就這樣，在2015年武漢光明突然撤銷了合同，不再向李正收奶。

　　說起那幾個月，李正有些不滿：“合同還沒到期，就說不收了?！辈坏靡?，那幾個月的奶只能拿去噴粉。奶荒的時候，國產奶粉價格4.9萬到5萬元一噸，噴粉廠爭著收奶，而到了2015年，進口的奶粉才1.6萬~1.7萬一噸，鮮奶送過去噴粉廠也不肯收。由于缺少審查資質，這些奶粉并不能上市流通，最終都變成了牛飼料，這也讓李正損失慘重。

　　經過一番折騰，李正終于在當?shù)芈?lián)系了一家奶企交奶，雖然要求高且價格不算理想，但交奶量可以保障，而這或許是因為當?shù)卦酒甙思掖笮∧翀鲋皇Ｏ吕钫土硗庖患疫€在勉力支撐。

　　在李正看來，目前牧場成本很高，苜蓿要吃進口的，玉米要吃東北的，生怕奶里哪個指標不合格，就交不出去了?！叭矍璋贰笔录l(fā)生后，周邊小廠紛紛關閉，奶只能賣給少數(shù)幾家大廠?！爸行∧翀鰶]有定價權，定價都是企業(yè)說了算，就算體細胞、微生物、蛋白都非常不錯，也就3.2~3.4元/公斤。”李正向《第一財經日報》表示，“現(xiàn)在最關心的就是價格，如果低價再持續(xù)一年，我們這些中小牧場都會垮掉?！?/br>

　　談到未來，李正有一點茫然，傳統(tǒng)的想法來判斷行情這一手段已經失效了，他準備繼續(xù)減少牧場產奶牛的數(shù)量，也不知道該減多少。而如果奶價繼續(xù)下跌，那就只能把牛賣掉，至少還能賺點錢。

　　感到迷茫的不止李正一個。

　　奶站位于山東濰坊寒亭縣的李先生剛剛賣掉3頭奶牛，奶站里還養(yǎng)著30多頭，目前鮮奶收購價格是3元/公斤，而且要求非常嚴格，幾乎是按照國標的上限在收奶。而旁邊的牛場沒有奶廠收，只能以2~2.4元/公斤的價格賣給販子，實在賣不掉的就直接送給別人。李先生告訴記者：“商店里一瓶500ML的礦泉水還要賣個1.5元到2元，如今牛奶真的比礦泉水還便宜，也不知道該怎么辦?！?/br>

　　根據(jù)黑龍江省乳業(yè)發(fā)展中心主任王思再今年7月公布的數(shù)據(jù)，這一輪起落讓黑龍江養(yǎng)殖業(yè)很受傷。黑龍江省的平均收奶價格大幅回落，從2013年到2015年，奶價降了13%，全省奶農年減收28億元。由中小養(yǎng)殖戶組成的奶站數(shù)量從3062個減少為1040個，降幅達66%。

　　危機蔓延

　　隨著奶價的持續(xù)下滑，這一輪危機已經蔓延到了大規(guī)模牧場。

　　今年上半年，國內原奶企業(yè)長城乳業(yè)832680暫停了奶粉加工業(yè)務，而其成為國內第一家公開停止奶粉加工業(yè)務的乳企。公司解釋稱：由于進口奶粉價格持續(xù)低于國產奶粉，乳品加工企業(yè)大量使用進口奶粉作為生產原料，導致國產奶粉價格低迷，因此暫停了奶粉加工業(yè)務，轉而準備發(fā)展低溫產品。這一決定，讓長城乳業(yè)1-6月份收入下降了33.86%。

　　長城乳業(yè)副總裁李迎一告訴《第一財經日報》，暫停也是沒有辦法，公司奶粉業(yè)務主要是代加工和自己噴粉，但現(xiàn)在進口奶粉價格太低，造成國產奶粉大量積壓。

　　李迎一告訴記者，國產收奶就按3.2元/公斤計，一噸奶粉需要8.5噸的奶，折算下來成本就要27200元，加上加工費就超過3萬元了，進口奶粉價格還不到2萬，噴完了粉一樣賣不出去。

　　長城乳業(yè)2015年年報顯示，最大的客戶是北京萬得妙貿易有限公司下稱“萬得妙”，2015年收入是1678萬，但在今年這個客戶沒有出現(xiàn)。接近長城乳業(yè)人士告訴記者：“萬得妙那些奶其實是拿來噴粉的，估計去年那批奶粉也賣不出好價格。”

　　萬得妙是華夏畜牧的下屬子公司，牧場位于河北省三河市，公司資料顯示，目前牧場擁有約14000頭奶牛，主要向國內多家知名乳企出售原奶，其旗下的萬得妙巴氏奶在北京等地銷售。記者曾與牧場和公司分別聯(lián)系，但對方以負責人不在婉拒了采訪。

　　目前日子最艱難的是上游養(yǎng)殖企業(yè)，為了減少損失，包括上述公司在內國內大型牧場的操作模式都是盡量限產，加大牛的淘汰速度，賣掉產能低的奶牛以減少存欄量，多喂一些小牛，再消耗一部分奶量，“不然奶粉那么便宜，生產出來也是賠錢?！崩钣幌颉兜谝回斀浫請蟆酚浾弑硎?。

　　不斷下滑的奶價也影響到原奶企業(yè)的業(yè)績。從2015年開始，包括現(xiàn)代牧業(yè)01117.HK、原生態(tài)牧業(yè)01431.HK、西部牧業(yè)300106.SZ等多家原奶企業(yè)都出現(xiàn)了凈利潤快速下滑的情況，上半年也都發(fā)布預虧公告。其中原生態(tài)牧業(yè)和現(xiàn)代牧業(yè)都出現(xiàn)了原奶賣不掉轉而噴粉儲藏的局面。

　　現(xiàn)代牧業(yè)總裁高麗娜在接受媒體采訪時表示：賣不掉的牛奶只能噴粉，目前公司已經加快奶牛淘汰，正常奶牛淘汰率是28%，而現(xiàn)在現(xiàn)代牧業(yè)達到了46%。

　　行業(yè)人士告訴記者，近期國內規(guī)?；翀龅氖漳虄r格不斷下滑，已經跌至3.7~3.8元/公斤左右，這個價格已經接近規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖企業(yè)的盈虧線。

　　轉自：第一財經日報

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