連日來，暴雨席卷我國多地，包括湖北、安徽、江蘇、貴州、廣西等在內(nèi)的26個省出現(xiàn)了極為罕見的洪澇災(zāi)害，損失慘重。在暴雨對多省人民生命財產(chǎn)帶來威脅的同時，啤酒行業(yè)也迎來最難熬的一段時期。
中國商報記者在采訪中獲悉，經(jīng)歷了連續(xù)23個月產(chǎn)量下滑的我國啤酒業(yè)，今年上半年的表現(xiàn)依然低迷。
前5月凈利下滑13%
“暴雨對啤酒的銷售有不小影響，下雨后好多人都不出去玩了，也不出去吃東西了，啤酒自然賣不好?！卑偻⒉┵F州一名業(yè)務(wù)代表告訴中國商報記者。據(jù)他觀察，今年上半年，貴州啤酒市場與往年相比，
銷售會有一定下滑。
出現(xiàn)這一感慨的不只是百威英博的銷售，華潤啤酒新疆烏魯木齊的一位辦事處經(jīng)理也告訴中國商報記者：“今年上半年烏魯木齊的啤酒總量也在下滑?！?/br>
一位接近華潤啤酒的業(yè)內(nèi)人士坦言，啤酒是季節(jié)性消費品，靠天吃飯，夏季是啤酒的消費高峰期。但是，今年多地出現(xiàn)暴雨不斷的情況，災(zāi)害嚴重，這對啤酒的銷售產(chǎn)生了不小影響。從數(shù)據(jù)上看，今年上半年，就連啤酒行業(yè)老大華潤雪花也出現(xiàn)了下滑。
作為啤酒行業(yè)老大，去年當青島啤酒、燕京啤酒等開始顯示出頹勢時，華潤啤酒的業(yè)績依然有小幅增長。如2015年營收同比增長1%，為348.21億港元（約為299億人民幣）；凈利潤同比增長1.3%，為
44.09億港元（約為37.86億人民幣）。不過，按照上述業(yè)內(nèi)人士所說，今年上半年華潤啤酒就連這種小幅增長都難以取得，和行業(yè)整體大環(huán)境一樣進入了下滑態(tài)勢。
來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，自從2014年7月我國啤酒行業(yè)產(chǎn)量進入下行通道后，當前啤酒行業(yè)走勢依然低迷，截至今年5月，產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)23個月下滑，5月產(chǎn)量同比減少5.2%。1月到5月，產(chǎn)量下降幅度擴大到4.1%。從市場銷售層面看，局面更為慘烈。中國輕工業(yè)聯(lián)合會的數(shù)據(jù)顯示，今年前5月不僅啤酒主營業(yè)務(wù)收入同比下降2.7%，凈利潤更是同比下降達13%。
雖然6月的銷售數(shù)據(jù)還沒有公布，但據(jù)啤酒行業(yè)專家方剛觀察，啤酒行業(yè)6月的表現(xiàn)不會出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)，依然是整體性下滑趨勢，沒有看到明顯的改善點。
行業(yè)性困局
而日子最難過的品牌當屬青島啤酒，其不僅在一些沒有優(yōu)勢的區(qū)域下滑，在華南、東南這些曾經(jīng)貢獻力度大的區(qū)域也出現(xiàn)了下降，可以說下滑是整體性的。
“從1到5月的數(shù)據(jù)看，青島啤酒與前幾年相差很大，比行業(yè)的下滑幅度還要大。6月份也是如此，所以整個上半年青島啤酒的業(yè)績都不太好?！狈絼偙硎?，在產(chǎn)品層面，除了新產(chǎn)品的表現(xiàn)不樂觀外，
主打品牌青島啤酒下降幅度很大，這說明青島啤酒遇到的困境不小。
方剛認為，造成青島啤酒出現(xiàn)全面下滑是戰(zhàn)略性失誤造成的。如華南、東南曾經(jīng)是青島啤酒的優(yōu)勢區(qū)域，這些地區(qū)的經(jīng)濟水平也相對較高，但今年在這些優(yōu)勢區(qū)域青島啤酒依然沒有好的表現(xiàn)。據(jù)他透露，這些優(yōu)勢區(qū)域的下滑與當?shù)劁N售隊伍的變動有關(guān)。
對于上半年業(yè)績的下滑程度是否嚴重，記者試圖采訪青島啤酒相關(guān)負責人，但是對方表示，目前不便透露相關(guān)數(shù)據(jù)，只能等8月份年中報發(fā)布了。
不過，按照青島啤酒2015年的年報顯示，不管是山東大本營，還是華南、華東、華北、東南等區(qū)域，營收均出現(xiàn)了不同程度的下滑。
其中，華南同比下降10.21%，東南下滑12.32%。在此背景下，該公司去年營收同比下滑4.87%，為276億元；凈利潤為17.13億元，同比下滑13.92%。今年第一季度青島啤酒營收依然延續(xù)下滑態(tài)勢，同比下降4.41%，為68.62億元；凈利潤同比微增2.47%，為5.34億元。
在方剛看來，今年上半年只有華潤啤酒和百威英博的市場表現(xiàn)要稍微好于行業(yè)，比如說如果行業(yè)下滑5%，這兩家行業(yè)龍頭企業(yè)可能下滑1%左右，而其他企業(yè)比行業(yè)整體還要差。對于在北京市場銷售比較多的燕京啤酒，目前其業(yè)績下滑最明顯。
今年第一季度的數(shù)據(jù)顯示，在幾家上市公司中，燕京啤酒的降幅是最大的，雖然營收同比下降1.21%為31.08億元，但是凈利潤卻大幅下滑11.07%至4717萬元。這與青島啤酒、華潤啤酒的凈利潤微增截然不同。
人群結(jié)構(gòu)調(diào)整因素多樣
造成啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量不斷下滑、企業(yè)陷入困境的因素，一方面與近年來夏天我國不少地區(qū)氣溫偏低雨天較多有關(guān)，另一方面還與人群結(jié)構(gòu)調(diào)整以及消費結(jié)構(gòu)升級有關(guān)。
不久前，貝恩發(fā)布的報告顯示，啤酒市場不景氣，與我國藍領(lǐng)階層的減少有關(guān)。近年來，由于大量制造業(yè)崗位轉(zhuǎn)移至人工成本更低的國家如孟加拉國、越南等，以藍領(lǐng)階層為主要消費群體的啤酒銷售受到了不小影響。
業(yè)內(nèi)人士坦言，過去房地產(chǎn)、制造業(yè)等行業(yè)高歌猛進，工人群體多，對啤酒的需求量大，但是近年來這些行業(yè)不景氣后，喝啤酒的群體少了，售價從3元到6元的低端啤酒銷售量下滑得很厲害。而這些產(chǎn)品曾是啤酒企業(yè)利潤和收入的主要來源，因此整個行業(yè)陷入了困境。
“目前，所有啤酒廠商的一線銷售壓力都比較大。”上述業(yè)內(nèi)人士如是說。
華潤啤酒新疆烏魯木齊辦事處一位負責人表示，外來務(wù)工人員減少、消費能力弱，是造成啤酒不好賣的一個主要原因。
一方面人群結(jié)構(gòu)在發(fā)生改變，另外一方面我國居民的消費需求在升級，但當前啤酒行業(yè)提供的主流產(chǎn)品以中低端為主，主要靠量取勝，供需出現(xiàn)了不匹配的情況。此外，經(jīng)濟大環(huán)境也對啤酒的銷售產(chǎn)生了影響。方剛?cè)缡钦f。
在此背景下，未來啤酒企業(yè)應(yīng)該怎樣轉(zhuǎn)型？業(yè)內(nèi)人士表示，最主要的是關(guān)注90后、00后的消費需求發(fā)生了怎樣的變化，跟隨他們的需求，多推一些能夠滿足他們需求的產(chǎn)品才是關(guān)鍵。比如，最近銷售比較火熱的精釀啤酒、進口啤酒，都是滿足了年青一代消費者個性化、多樣化需求的產(chǎn)品。（本報記者 陳芳）
轉(zhuǎn)自：中國商報
【版權(quán)及免責聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
上半年汽車工業(yè)多項經(jīng)濟指標創(chuàng)新高
