人口紅利漸失 食品機械行業(yè)需擴大自動化生產(chǎn)

人口紅利漸失，各行各業(yè)紛紛推出“機器換人”戰(zhàn)略，以期實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，保證企業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，保障產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。作為食品機械行業(yè)，同樣也面臨人口紅利漸失帶來的難題。小編獲悉，面對人口紅利的漸失，食品加工企業(yè)對食品機械自動化生產(chǎn)線的需求日漸增加。食品機械企業(yè)要想獲得可持續(xù)發(fā)展，必須激勵行業(yè)技術升級，全面實現(xiàn)智能化、自動化生產(chǎn)。

十幾年來，我國食品機械行業(yè)經(jīng)歷了多倫變革，取得了不小進步，但是，一直以來，我國食品機械行業(yè)頁面面臨著散而小，大卻不精的尷尬局面，產(chǎn)品的核心技術難以與發(fā)達國家的相抗衡。

在自動化程度越來越高，人口紅利日漸缺失，人們對健康問題越來越關注的情況下，食品機械行業(yè)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)更是顯得迫不及待。以拓斯達自動化解決方案在食品機械產(chǎn)業(yè)中應用為例，其好處主要有以下幾點：

1、對生產(chǎn)效率要求越高越好。可以降低產(chǎn)品的成本，滿足交貨期。如冷灌裝生產(chǎn)線從塑料原料自動上線到飲料灌裝、大包裝碼垛全部自動在封閉車間內(nèi)進行。

2、可適應產(chǎn)品的更新變化。具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)包裝物大小可以變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠短于設備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。

3、設備常見故障迅速排除。解決方案預先輸入電腦，當設備出現(xiàn)常見的故障時可以自行診斷，亦可實行遠程診斷并排除故障。

4、具有自動識別功能。一方面可以自動識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等，通過電腦反饋到拓斯達機械手調(diào)整動作幅度，保證不反彈。另一方面，各種不同的產(chǎn)品，可用探頭掃描，確定不同形狀的物料位置，再反饋到不同的拓斯達機械手，它會準確無誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤中，快而且準，排除人工操作的視覺及手指的疲勞。

自動化程度越高，也就意味著生產(chǎn)效率越高，對勞動力依賴越小，且食品安全程度也越高。對此，食品機械企業(yè)應著力加強技術創(chuàng)新，不斷提高自動化水平，應對企業(yè)對人力資源的需求，為企業(yè)節(jié)約人工成本，提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率，實現(xiàn)高效、節(jié)能、安全的食品加工。

來源：中國食品報

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