進口葡萄酒搶占中國市場 國產(chǎn)酒存份額危機


時間:2015-06-15





  法國葡萄酒重鎮(zhèn)波爾多最老的葡萄酒企業(yè)有多久歷史?答案是290年。頂著“波爾多最老酒企”頭銜的法國賓德杰思公司將中國作為其下一個拓展地,而此前,它的產(chǎn)品已經(jīng)銷往137個國家和地區(qū)。

  “近年來,我們一直研究中國消費者的構(gòu)成和需求。”法國賓德杰思公司全球營銷總監(jiān)菲利普·馬里恩判斷,中國的“中產(chǎn)社會消費”正在逐步形成,并且這種穩(wěn)步增長的新需求將成為中國市場“再增長”階段的主要動力。

  這種判斷,或許也是基于進口酒的大勢頭。上海酒類流通協(xié)會名譽會長盧榮華接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時認為,由于質(zhì)量好、性價比較高,進口酒在國內(nèi)葡萄酒行業(yè)占比越來越重是大趨勢,目前,全國最大的葡萄酒消費市場上海,進口酒和國產(chǎn)葡萄酒市場的比例已經(jīng)達到1:1.

  押注“大眾富裕層”

  在波爾多葡萄酒協(xié)會的企業(yè)名錄上,賓德杰思創(chuàng)立于1725年,是現(xiàn)存歷史最久的葡萄酒企業(yè),資料顯示,在260年內(nèi),這家公司都是由創(chuàng)始人托馬斯·巴爾頓家族執(zhí)掌,直到2010年,歐洲最大的葡萄酒企業(yè)卡思黛樂集團全面收購了這家企業(yè)。

  海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2014年中國的進口葡萄酒總量達到3.83億升,同比上漲1.59%。這組數(shù)據(jù)被一些業(yè)內(nèi)人士解讀為“止跌回升”,這也是支撐賓德杰思在行業(yè)低迷期進入中國市場的依據(jù)。

  菲利普·馬里恩援引調(diào)研判斷認為,進口葡萄酒中短期內(nèi)結(jié)束負增長,年增長率能維持在10%以上。澳大利亞阿德萊德大學(xué)紅酒經(jīng)濟研究中心甚至預(yù)測,國內(nèi)葡萄酒的進口量能在2018年達到7.9億升的水平。

  “高辨識度”應(yīng)該是這家酒企搶奪市場最重要的砝碼。代理了上述兩款葡萄酒的北京百香醇酒業(yè)公司董事長戎日寬表示,目前中國消費者對葡萄酒大多沒有專業(yè)人士那么懂,但他們熱愛,賓德杰思有兩個顯著的特征容易被人接受,其一是波爾多歷史最久的葡萄酒企業(yè),其二,暢銷137個國家和地區(qū)也是顯著特征,他認為,這種辨識度容易被中產(chǎn)階層所接受。

  與此同時,“《福布斯》等觀察機構(gòu)關(guān)于中國‘大眾富裕階層’的研究報告也指出,到2015年底,可投資資產(chǎn)在60萬~600萬元間的‘大眾富裕階層’將超過1500萬人,還有相當(dāng)一部分年輕消費者,生活和消費觀念上趨同這一人群,也構(gòu)成未來5到10年中國進口葡萄酒的主流消費市場。”戎日寬表示。

  葡萄酒專家王德惠接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時分析,目前進口葡萄酒面臨的情況是多雜亂,很多瓶型、標(biāo)識都相似,中國消費者葡萄酒的辨識度低,所以強化辨識度,被選擇的概率更高,“不過,這并不意味著被消費。”

  國產(chǎn)酒的份額危機

  無論這家“波爾多最老酒企”是否被消費者買賬,現(xiàn)實是,國人對進口葡萄酒的接受度已經(jīng)越來越高了。

  盧榮華認為,未來中國進口葡萄酒的體量會越來越大,“2002年,上海葡萄酒的消費量10萬噸,只有2000噸是進口葡萄酒,可以忽略不計,但在過去11年中,上海進口葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒的比例已經(jīng)變成1:1的關(guān)系,消費總量達20萬噸?!?/p>

  王德惠表示:“雖然資本對進口葡萄酒的介入已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年瘋狂,但在低迷期,2012年至今,資本介入一直處在增長的趨勢中?!鄙踔羾鴥?nèi)葡萄酒企業(yè)也走進了這波浪潮中,包括張裕、中糧進口酒紛紛“出?!睂ふ疫M口葡萄酒資源。

  未來,進口與國產(chǎn)的比例將怎么變化?

  “現(xiàn)在進口葡萄酒的總量占全國葡萄酒消費大概四分之一左右?!北R榮華認為,未來兩者的市場占比會逐漸拉近,“上海便是一個例子,這是一個趨勢,因為進口葡萄酒的性價比要比國內(nèi)葡萄酒高?!?/p>

  本報記者走訪市場時也看到,一些法國、阿根廷、澳大利亞的進口葡萄酒貼著“進口商品”的標(biāo)識,但價格都在百元以下。既是進口商品,價格又便宜,這些產(chǎn)品占據(jù)的陳列柜遠遠比國產(chǎn)葡萄酒多。

  中國酒類流通協(xié)會進口酒市場專業(yè)委員會秘書長助理席康接受本報記者采訪時分析,這種差異與國內(nèi)酒水消費文化有關(guān),“其實國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)成本要較國外低,但投入很多營銷資源,同時運營的方式也與白酒企業(yè)相近,所以毛利率很高。但在國外,葡萄酒主打是性價比,在美國,一瓶黃尾袋鼠葡萄酒不過5~6美元?,F(xiàn)在國內(nèi)進口商一瓶葡萄酒賺幾元都賣,主要靠走量,如果規(guī)模小,加上營運費用是要虧本的,所以才出現(xiàn)進口酒終端價低的情況?!?/p>

來源:第一財經(jīng)日報


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