僅提高產(chǎn)能難增利潤 二三線啤酒業(yè)績堪憂

　　隨著啤酒類上市公司2014年年報進入密集披露期，二三線啤酒企業(yè)的一些困境也暴露無遺。

　　日前，重慶啤酒披露的2014年年報顯示，公司凈利潤7343.52萬元，同比下降超五成；早前披露年報的啤酒花業(yè)績同樣慘淡，公司營收、凈利潤均有不同幅度下降。此外，西藏發(fā)展 、蘭州黃河等啤酒業(yè)務(wù)增長亦顯乏力。

　　實際上，由于啤酒市場逐漸飽和，對于二三線啤酒商而言，單純依靠產(chǎn)能提升增加利潤愈發(fā)艱難。微信公眾號“煮酒網(wǎng)”曾報道了燕京啤酒 2014年業(yè)績下滑，如今更多二三線啤酒企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)，更加印證了行業(yè)向一線龍頭集中的趨勢。啤酒專家方剛亦曾向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，啤酒業(yè)過去更多追求產(chǎn)量，而現(xiàn)在“調(diào)結(jié)構(gòu)”已是主旋律。

　　二三線啤酒業(yè)績堪憂

　　重慶啤酒年報顯示，公司去年實現(xiàn)營業(yè)收入31.69億元，同比下降6.44%；凈利潤7343.52萬元，同比下降53.74%。盡管利潤下滑與公司計提資產(chǎn)減值有關(guān)，但重慶啤酒銷售下滑成為不爭的事實。2014年報顯示，公司去年啤酒銷量為104.76萬千升，總銷量比去年下降15.44萬千升。

　　同為嘉士伯控股的啤酒花亦未逃離業(yè)績下滑命運。2014年公司實現(xiàn)營業(yè)收入11.3億元，同比減少13.39%；歸屬于母公司的凈利潤3775.92萬元，同比減少60.02%。

　　此外，西藏發(fā)展發(fā)布業(yè)績快報預(yù)測，公司2014年凈利將同比下降，較上年同期減少85%~75%。盡管西藏發(fā)展表示，2013年公司出售股權(quán)等事項的非經(jīng)常性損益金額達到1.29億元。因此，公司2013年凈利的基數(shù)較高，導(dǎo)致2014年同比大幅下降。但從其此前披露的半年報和三季報看，公司啤酒銷量、營收都出了明顯萎縮。

　　另一啤酒上市公司蘭州黃河凈利則出現(xiàn)較大改善，其中，二級市場的投資收益貢獻不少，但在啤酒銷售上也并未見較大起色。

　　雖酒企紛紛就業(yè)績下滑給出多個客觀原因，但長期關(guān)注啤酒業(yè)的一位券商分析師向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，業(yè)績下滑的根本原因還在于競爭環(huán)境、價格戰(zhàn)越發(fā)激烈，讓啤酒銷售利潤走低。

　　從追求產(chǎn)量到調(diào)結(jié)構(gòu)

　　實際上，啤酒企業(yè)已經(jīng)告別過往以增加產(chǎn)量和規(guī)模實現(xiàn)增長的時代，國內(nèi)啤酒總產(chǎn)量10多年首度出現(xiàn)下滑。

　　今年1月，中國食品工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會主辦的中國啤酒網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2014年1~12月，中國啤酒行業(yè)累計產(chǎn)量為4921.85萬千升，同比下降0.96%?！艾F(xiàn)在我國啤酒行業(yè)產(chǎn)能利用率已經(jīng)達到70%，完全能滿足市場需求，國內(nèi)啤酒產(chǎn)量已經(jīng)飽和?！鄙鲜鋈谭治鰩煴硎?。

　　產(chǎn)能“觸頂”之后，以往以增加產(chǎn)能獲得利潤的路也越發(fā)難走。方剛認為，新常態(tài)下的“調(diào)結(jié)構(gòu)”成為關(guān)鍵詞?！爱a(chǎn)品結(jié)構(gòu)從金字塔形的低端結(jié)構(gòu)逐步向中高端轉(zhuǎn)移，中高端的結(jié)構(gòu)增長將是企業(yè)業(yè)績增長的主力；此外，新常態(tài)下，噸位考核的比重將降低，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為中心的金額考核會登場?！?/p>

　　實際上，調(diào)結(jié)構(gòu)、重品牌塑造成為啤酒廠商突破口。在同樣的市場環(huán)境下，珠江啤酒 、惠泉啤酒則分別實現(xiàn)了50%、70%的凈利潤增長。

　　其中，珠江啤酒提出推進“聚焦市場、聚焦產(chǎn)品”戰(zhàn)略，實施產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化轉(zhuǎn)型，包括加入易拉罐產(chǎn)品，謀差異化發(fā)展?；萑【埔鄬⒃鲩L原因歸功于營銷策略和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上的改變。

　　重慶啤酒早已意識到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要性。2014年，重慶啤酒持續(xù)實施產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化策略，同時基于品牌戰(zhàn)略的考慮，縮減了部分低端、利潤率低、銷量大的品牌。重慶啤酒還表示，2015年，公司計劃以國際高端品牌嘉士伯和樂堡與本地強勢品牌山城和重慶四款啤酒作為品牌組合，實現(xiàn)突圍。

　　但在上述分析師看來，地方性啤酒企業(yè)想要成長成為全國性企業(yè)，難度較大，市場格局是向最大的企業(yè)集中，突圍很難。

　　經(jīng)歷了2013年到2014年的行業(yè)整合、并購，啤酒市場強者恒強的格局也愈發(fā)清晰。數(shù)據(jù)顯示，2014年國內(nèi)4家最大的啤酒生產(chǎn)商的市場份額總計達到70.6%。對于二三線啤酒廠商，未來的日子無疑將更加艱難。

來源：每日經(jīng)濟新聞

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀