11月17日，油用牡丹產業(yè)企地合作助推精準扶貧座談會在河南省洛陽市舉辦。據了解，目前我國以油用牡丹為原料，已經開發(fā)出高檔食用油、保健品、藥物、化妝品、日用品等五大類數(shù)十種產品。從油用牡丹籽中制取的牡丹籽油，可作為高端食用油；從種皮中可提煉出黃酮和牡丹原花色素；從果莢中可提煉出牡丹多糖。從各種剩余物中提煉出的牡丹營養(yǎng)粉和納米牡丹木粉，可以用作食品添加劑和新型節(jié)能環(huán)保材料。
資料圖：油用牡丹（圖片來源：互聯(lián)網） 國家林業(yè)局原副局長李育材是研究油用牡丹領域的專家。他表示，種植油用牡丹可以有效調整種植結構，增加農民收入。油用牡丹種下后，30—50年不用換茬，之后僅需要鋤草、施肥等一般管理即可，省工、省時、節(jié)約成本，解放了大量勞動力。而且油用牡丹是集一二三產業(yè)于一體、產業(yè)鏈較長的一種作物，有助于農民持續(xù)性脫貧。
洛陽扶貧辦連照廣認為，洛陽發(fā)展油牡丹非常具有優(yōu)勢。目前，洛陽牡丹產業(yè)基地種植模式是“企業(yè)+政府+合作社+農戶”。另外，連照廣算了一筆賬，平均每畝地產籽400斤，每斤籽12元計算，每畝地每年的收入達到4800元，加上另外的花蕊、花粉和花瓣，一畝地產出過萬元，有效解決農民脫貧問題。據悉，地方林業(yè)局、發(fā)改委、農委、扶貧辦等部門也對油用牡丹種植實施補貼政策。
中國扶貧開發(fā)協(xié)會副會長劉福合表示，油用牡丹已在8個省、近百個貧困縣植入了油用牡丹的種植，直接受益貧困戶近3萬戶，為鞏固脫貧成果發(fā)揮了重要作用。扶貧地區(qū)脫貧要有產業(yè)，必須有龍頭企業(yè)，這是牡丹產業(yè)種植模式必不可少的，龍頭企業(yè)能解決產前、產后的問題，讓農民獲得更大的收益。
上海思丹得生物科技有限公司董事長莊繼良表示，公司在河南經過了1年多的調研，在多地建立培育基地，在河南與俏王公司共同打造建立了40萬畝種植基地和10萬畝苗木基地。通過引進國外先進技術，開發(fā)了一系列油牡丹相關產品。其中包括牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹養(yǎng)生酒。會上，莊繼良還闡述了油用牡丹產業(yè)與精準扶貧的結合形式如何形成標準化復制，帶動更多的貧困縣，走出一條貧困村依靠自身資源脫貧的致富新路子。
糧油安全是國家食品安全的重要組成部分。李育材表示，我國土生土長的油用牡丹是生態(tài)效益和經濟效益都好的項目，產量是大豆的兩倍，其產油量高、出油率好、油質又好且原生態(tài)，需要大力推廣種植油用牡丹。
李育材強調，目前我國食用油對外依存度已經達到了67.7%，這就相當于中國人吃100斤油，67.7斤都要從國外進口。因此，加快油用牡丹產業(yè)發(fā)展，增加牡丹籽油的市場供給，在一定程度上能提高人們的身體健康水平和國家食用油的戰(zhàn)略安全性。（記者 王金臣）
轉自：中國食品報
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