11月17日，油用牡丹產(chǎn)業(yè)企地合作助推精準(zhǔn)扶貧座談會(huì)在河南省洛陽(yáng)市舉辦。據(jù)了解，目前我國(guó)以油用牡丹為原料，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出高檔食用油、保健品、藥物、化妝品、日用品等五大類(lèi)數(shù)十種產(chǎn)品。從油用牡丹籽中制取的牡丹籽油，可作為高端食用油；從種皮中可提煉出黃酮和牡丹原花色素；從果莢中可提煉出牡丹多糖。從各種剩余物中提煉出的牡丹營(yíng)養(yǎng)粉和納米牡丹木粉，可以用作食品添加劑和新型節(jié)能環(huán)保材料。
資料圖：油用牡丹（圖片來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)） 國(guó)家林業(yè)局原副局長(zhǎng)李育材是研究油用牡丹領(lǐng)域的專(zhuān)家。他表示，種植油用牡丹可以有效調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。油用牡丹種下后，30—50年不用換茬，之后僅需要鋤草、施肥等一般管理即可，省工、省時(shí)、節(jié)約成本，解放了大量勞動(dòng)力。而且油用牡丹是集一二三產(chǎn)業(yè)于一體、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)的一種作物，有助于農(nóng)民持續(xù)性脫貧。
洛陽(yáng)扶貧辦連照廣認(rèn)為，洛陽(yáng)發(fā)展油牡丹非常具有優(yōu)勢(shì)。目前，洛陽(yáng)牡丹產(chǎn)業(yè)基地種植模式是“企業(yè)+政府+合作社+農(nóng)戶(hù)”。另外，連照廣算了一筆賬，平均每畝地產(chǎn)籽400斤，每斤籽12元計(jì)算，每畝地每年的收入達(dá)到4800元，加上另外的花蕊、花粉和花瓣，一畝地產(chǎn)出過(guò)萬(wàn)元，有效解決農(nóng)民脫貧問(wèn)題。據(jù)悉，地方林業(yè)局、發(fā)改委、農(nóng)委、扶貧辦等部門(mén)也對(duì)油用牡丹種植實(shí)施補(bǔ)貼政策。
中國(guó)扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉福合表示，油用牡丹已在8個(gè)省、近百個(gè)貧困縣植入了油用牡丹的種植，直接受益貧困戶(hù)近3萬(wàn)戶(hù)，為鞏固脫貧成果發(fā)揮了重要作用。扶貧地區(qū)脫貧要有產(chǎn)業(yè)，必須有龍頭企業(yè)，這是牡丹產(chǎn)業(yè)種植模式必不可少的，龍頭企業(yè)能解決產(chǎn)前、產(chǎn)后的問(wèn)題，讓農(nóng)民獲得更大的收益。
上海思丹得生物科技有限公司董事長(zhǎng)莊繼良表示，公司在河南經(jīng)過(guò)了1年多的調(diào)研，在多地建立培育基地，在河南與俏王公司共同打造建立了40萬(wàn)畝種植基地和10萬(wàn)畝苗木基地。通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，開(kāi)發(fā)了一系列油牡丹相關(guān)產(chǎn)品。其中包括牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹養(yǎng)生酒。會(huì)上，莊繼良還闡述了油用牡丹產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧的結(jié)合形式如何形成標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制，帶動(dòng)更多的貧困縣，走出一條貧困村依靠自身資源脫貧的致富新路子。
糧油安全是國(guó)家食品安全的重要組成部分。李育材表示，我國(guó)土生土長(zhǎng)的油用牡丹是生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益都好的項(xiàng)目，產(chǎn)量是大豆的兩倍，其產(chǎn)油量高、出油率好、油質(zhì)又好且原生態(tài)，需要大力推廣種植油用牡丹。
李育材強(qiáng)調(diào)，目前我國(guó)食用油對(duì)外依存度已經(jīng)達(dá)到了67.7%，這就相當(dāng)于中國(guó)人吃100斤油，67.7斤都要從國(guó)外進(jìn)口。因此，加快油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加牡丹籽油的市場(chǎng)供給，在一定程度上能提高人們的身體健康水平和國(guó)家食用油的戰(zhàn)略安全性。（記者 王金臣）
轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)
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