我國(guó)樹(shù)莓藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出強(qiáng)勁勢(shì)頭

日前從中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)了解到，隨著我國(guó)對(duì)樹(shù)莓藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)推進(jìn)力度的不斷加大，目前，我國(guó)樹(shù)莓藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出強(qiáng)勁勢(shì)頭。

據(jù)介紹，種植樹(shù)莓藍(lán)莓具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。被命名為“中國(guó)紅樹(shù)莓之鄉(xiāng)”的黑龍江省尚志市有多家漿果加工企業(yè)，產(chǎn)品包括鮮果、速凍果、果酒、果汁、花青素等五大類20 多個(gè)品種，主要出口歐美等國(guó)家和地區(qū)，年產(chǎn)值達(dá)2.3 億元。同時(shí)，樹(shù)莓藍(lán)莓是多年生灌木，有利于遏制水土流失，維護(hù)生態(tài)平衡。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)樹(shù)莓藍(lán)莓專業(yè)委員會(huì)專家表示，當(dāng)前，樹(shù)莓藍(lán)莓在國(guó)際上已經(jīng)進(jìn)入了高附加值的深加工階段，除直接用于各種食品加工外，還廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥保健、美容化妝、香精、染料等多個(gè)領(lǐng)域。我國(guó)目前生產(chǎn)的產(chǎn)品有十幾大類、上百個(gè)品種，大量以鮮果、速凍果、干果和果粉等初級(jí)產(chǎn)品出口歐美和亞洲等國(guó)家和地區(qū)。隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，其產(chǎn)業(yè)化程度將逐步提升。

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