中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)顯示國內(nèi)乳制品行業(yè)面臨挑戰(zhàn)

　　近日，由經(jīng)濟(jì)日報(bào)社中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)研究中心和國家統(tǒng)計(jì)局中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心共同研究編制的2012年二季度"中國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)"發(fā)布（簡稱"中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)"）。其中，2012年二季度，中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)為99.0點(diǎn)2003年增長水平=100，與一季度基本持平。

　　在構(gòu)成中經(jīng)乳制品業(yè)景氣指數(shù)的6個(gè)指標(biāo)僅剔除季節(jié)因素，保留隨機(jī)因素中，乳制品業(yè)產(chǎn)品銷售收入、利潤總額、稅金總額和從業(yè)人員同比增速較一季度繼續(xù)加快;出口交貨值和固定資產(chǎn)投資同比增速有不同程度放緩。

　　在進(jìn)一步剔除隨機(jī)因素后，二季度中經(jīng)乳制品業(yè)景氣指數(shù)為98.3點(diǎn)，比未剔除隨機(jī)因素的中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)見景氣指數(shù)走勢圖中紅色曲線低0.7點(diǎn)，說明行業(yè)自身增長動(dòng)力有所減弱。

　　預(yù)警指數(shù)明顯上升二季度，中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警指數(shù)為110.0點(diǎn)，比一季度上升6.7點(diǎn)，已在"綠燈區(qū)"上部靠近"黃燈區(qū)"的方位運(yùn)行。

　　在構(gòu)成中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警指數(shù)的10個(gè)指標(biāo)僅剔除季節(jié)因素，保留隨機(jī)因素中，位于"紅燈區(qū)"的有1個(gè)指標(biāo)，即乳制品行業(yè)稅金總額；位于"黃燈區(qū)"的有3個(gè)指標(biāo)，即乳制品行業(yè)利潤總額、固定資產(chǎn)投資和生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù);位于"綠燈區(qū)"的有4個(gè)指標(biāo)，即乳制品行業(yè)從業(yè)人員、出口交貨值、產(chǎn)成品資金占用逆轉(zhuǎn)和應(yīng)收賬款逆轉(zhuǎn)；位于"淺藍(lán)燈區(qū)"的有2個(gè)指標(biāo)，即乳制品產(chǎn)量和乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入。

　　產(chǎn)量同比增速大幅提高經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度，乳制品產(chǎn)量為609.4萬噸，同比增長10.1%，同比增速比一季度大幅提高8.2個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比增長7.0%。

　　銷售同比增速微升經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度，乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入為643.7億元，同比增長16.6%，同比增速較一季度小幅上升0.4個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比增長3.6%。

　　經(jīng)測算，二季度隨機(jī)因素使乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入增加47.9億元。乳制品企業(yè)年初集體提價(jià)仍是推動(dòng)乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入增長較快的主因。但乳制品產(chǎn)品質(zhì)量問題的不斷出現(xiàn)，短期會(huì)影響個(gè)別企業(yè)效益狀況。產(chǎn)品質(zhì)量成為乳制品行業(yè)未來走勢最大影響因素。

　　出口同比增速明顯放緩經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度乳制品行業(yè)出口交貨值為17020.2萬元，同比增長9.8%，同比增速明顯放緩。經(jīng)測算，二季度乳制品行業(yè)產(chǎn)品出口交貨值占銷售收入的比重為0.26%，比一季度比重明顯上升。

　　價(jià)格同比漲幅保持平穩(wěn)二季度，乳制品行業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比上漲3.2%，與一季度同比漲幅持平。由于價(jià)格上漲的影響一直持續(xù)，消除了部分因行業(yè)自身增長動(dòng)力趨弱對景氣產(chǎn)生的影響。

　　盈利同比大幅增長經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度乳制品行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額48.6億元，同比增長43.4%，同比增速處于高位并持續(xù)增長;環(huán)比增長31.3%，而一季度環(huán)比下降14.5%。

　　經(jīng)測算，本季度乳制品行業(yè)銷售利潤率為7.6%，比一季度提高1.6個(gè)百分點(diǎn)，高于二季度全部工業(yè)銷售利潤率水平5.5%。

　　稅金同比增速明顯上升經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度，乳制品行業(yè)稅金總額為31.5億元，同比增長40.4%，同比增速比上季度大幅上升8.0個(gè)百分點(diǎn);環(huán)比增長33.4%，而一季度環(huán)比下降12.2%。

　　產(chǎn)成品資金連續(xù)增加截至二季度末，乳制品行業(yè)產(chǎn)成品資金為71.9億元，同比增長23.8%，同比增速較上季度上升4.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　資金周轉(zhuǎn)率持平截至二季度末，乳制品行業(yè)應(yīng)收賬款為190.1億元，同比增長20.8%，同比增速比一季度下降4.3個(gè)百分點(diǎn)。

　　經(jīng)計(jì)算，二季度應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為25.4天，與一季度相比基本持平不變，比全部工業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)30.2天減少了4.8天，說明乳制品業(yè)的資金周轉(zhuǎn)效率要好于全部工業(yè)的水平。

　　從業(yè)人員同比增速微升截至二季度末，乳制品行業(yè)從業(yè)人員數(shù)為23.1萬人，同比增長5.3%，同比增速較一季度上升0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　投資增長有所放緩經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度乳制品行業(yè)固定資產(chǎn)投資總額同比增長16.6%，比一季度同比增速下降3.9個(gè)百分點(diǎn)。

　　對宏觀經(jīng)濟(jì)增長放緩的預(yù)期加之今年3月工信部下發(fā)的《2012年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》要求從嚴(yán)審查乳制品行業(yè)投資項(xiàng)目的審批工作，均使乳制品業(yè)固定資產(chǎn)投資增長趨于放緩，目前已結(jié)束前期連續(xù)5個(gè)季度投資增速不斷上升的趨勢。

　　總體來說，乳制品業(yè)自2010年四季度以來連續(xù)4個(gè)季度的上升走勢后，2011年底至目前保持基本平穩(wěn)的運(yùn)行態(tài)勢。

　　但連續(xù)發(fā)生的乳制品質(zhì)量問題，讓消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信心不足，并由此影響到消費(fèi)者的購買傾向。再加上洋品牌加快進(jìn)軍我國乳制品市場步伐，國內(nèi)乳制品行業(yè)企業(yè)未來發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　由此，乳制品企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)危機(jī)感和社會(huì)責(zé)任感，不斷提高核心競爭力。

來源：消費(fèi)日報(bào)

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